第九章 改善伙食
路過趙大爺家,老兩口正在院子里吃晚飯,她沖著院子里喊了一嗓子。
“趙爺爺,這是我獵到的野雞,在河邊已經(jīng)處理干凈了,我運(yùn)氣好又在河里撈了幾條魚,拿兩條給你們二老留著燉湯喝!”
“你們可別不吃,我另外還留了野雞和魚,我就先回家了,家里弟弟還等著呢!”
說罷,抬腳就溜得飛快。
“錦玉丫頭,過來一起吃晚飯呀!”
等趙大爺走出院子門,就只見到門口放著一只拔了毛的土雞,還用繩子拴著爪子,另外有兩條鮮肥的鰱魚在地上撲騰。
看著遠(yuǎn)處小丫頭風(fēng)風(fēng)火火的背影,趙大爺心里既感動又心酸,提著土雞和鰱魚進(jìn)門,和老伴笑著無奈對視了一眼。
“錦玉這丫頭真是有出息!這才上山?jīng)]多久,就能帶回野雞跟鰱魚,這小丫頭就是性子急躁了些?!?p> ……
蘇錦玉腳下生風(fēng),很快回到家。
發(fā)現(xiàn)家門緊閉,屋子里也沒有什么異常。
“阿姐,你可算回來了!”
蘇錦瀟聽見開門聲,歡喜地從廚房里走出來。
“阿姐,我怕你回來太晚肚子餓壞了,就自作主張先烤了個(gè)紅薯,是剛從灶里拿出來還熱乎的,阿姐你先吃。”
小弟目光好奇地落在她背簍里,當(dāng)看見里面的土雞和兩條還在翻騰的鰱魚,他驚訝地張大了嘴。
“阿姐,你也太厲害了!土雞和魚都能賣錢了!”
“我不準(zhǔn)備拿去賣錢,咱們晚飯就吃肉。”
蘇錦玉蘇錦玉接過滾燙的紅薯,開始左手倒右手,吹噓的話張口就來。
“大概是上天眷顧我,一上后山就遇到了兩只野雞,河里又撈上來了四條魚,給了趙爺爺他們一只野雞和兩條魚。另外這塊豬肉,是在林子里碰見野獸分食留下的,上面還帶著皮毛鮮血,我估摸著挺新鮮,也就處理了帶回來了?!?p> “哇,真有豬肉吃了!”蘇錦瀟高興得蹦蹦跳跳。
剛烤出來的紅薯扒開皮呼呼冒著熱氣,里面橙色的紅薯肉吃一口香甜軟糯,就是有點(diǎn)燙舌頭,蘇錦玉把紅薯從中間掰開,和小弟一人一半。
心里思索著,估計(jì)老蘇家的人暫時(shí)還沒有動手,她還是得去老蘇家打探一番才能放心。
“錦瀟,我先出去一趟馬上回來?!?p> 蘇錦玉一路避著人,到了老蘇家院墻外,身手利落翻到了房頂,她輕手輕腳揭開瓦片,觀察屋子內(nèi)的動靜。
“老大,老二,你們準(zhǔn)備何時(shí)動手?”蘇平貴臉上帶著怒氣問。
蘇家眾人在屋子里喝稀粥,蘇平貴右手摔進(jìn)坑里的時(shí)候受了傷,只能左手拿筷子,現(xiàn)在吃飯都不利索了。
孫婆子更是動彈不得,只能躺在床上,讓趙氏拿著勺子給她喂飯。
“爹,待夜深人靜的時(shí)候,的那兩個(gè)小賤種睡熟了,我和大哥就去將毒物放進(jìn)他們屋里,半夜不聲不響地就能弄死那兩個(gè)小賤種!”蘇老二嘴上厲聲道。
他喝一口粥,就得撓一下身上的血痂,多撓幾下皮肉就疼,還渾身癢得厲害。
這一切都?xì)w咎于蘇錦玉,要不是那個(gè)賤蹄子使得詭計(jì),他何至于受此折磨。
蘇錦玉悄悄的在房里聽著老蘇家人的計(jì)劃,嘴角勾起一抹冷笑。
既然你們自己要找死,那姑奶奶就成全你們!
她快速返回家里,準(zhǔn)備開始做晚飯。雖說啃了半根紅薯,肚子里稍微有了點(diǎn)分量,可是沒吃到肉,總感覺嘴里沒滋沒味。
出門的時(shí)候吩咐了蘇錦瀟,所以背簍里的土雞和魚豬肉都沒有動過。
從空間里買了十斤白米,冷藏柜里買了兩根黃瓜,要做個(gè)黃瓜炒肉片,另外買了幾瓣大蒜和兩塊生姜干辣椒用來佐味,考慮到鰱魚拿來燉湯,還買了豆腐和一把小蔥。
土雞打算用來做小雞燉蘑菇,蘑菇也買了一些。最不可缺的的還有炒菜用的油和鹽巴醬油糖醋等佐料,買的這些東西一共花了105商城幣,商城賬戶余額還剩下2443商城幣。
這種錢包里有存款的感覺,讓蘇錦玉覺得心里很踏實(shí)。
“咦,阿姐哪弄來的白米,還有豬油和鹽糖啊?”
在這個(gè)時(shí)候,鹽巴和糖都是極為金貴的東西,平常的農(nóng)戶家里做菜都舍不得放佐料,就是黃豆醬也是用得很少的。
“村口那邊恰好遇見行走的小商販,我就拿銀子向他買了一些回來?!碧K錦玉一邊馬不停蹄的備菜,隨口敷衍過去。
慶幸小弟沒有追問下去,這傻孩子馬上就被菜板上紅彤彤的豬肉給吸引了,看見大海碗里剁成塊兒金燦燦的土雞肉更是激動地兩眼放光。
“哇!好多肉肉!阿姐,這么多肉肉,基本上全都要做了吃嗎?”蘇錦瀟兩只小爪子趴在灶臺上,饞得直流口水。
“以后阿姐讓你每天都能有肉吃,跟著阿姐混,三天吃九頓!”蘇錦玉拍拍自己胸脯,自信地向小弟保證。
她把小弟撈起來放在一邊,遠(yuǎn)離危險(xiǎn)的鍋邊。
白米淘洗干凈,放進(jìn)陶罐里加入兩瓶營養(yǎng)水,上灶開始煮。
空間里儲存的營養(yǎng)水無色無味,肉眼可見就是跟泉水井水并無任何區(qū)別,但它包含營養(yǎng)價(jià)值豐富,每天吃營養(yǎng)水做的飯菜,她和小弟的身體素質(zhì)會一天比一天好。
小雞燉蘑菇需要烹飪的時(shí)間最長,蘇錦玉選擇最先做這道菜。
從豬油罐里挖一勺豬油放進(jìn)鐵鍋里,大火將豬油融化,剁成塊的土雞肉放進(jìn)鍋里煸炒,炒干肉多余的水分,等到雞肉塊煎制成金黃色,就把切,好的蔥姜蒜放進(jìn)鍋里一起炒。
空間冷藏柜里賣的土雞肉都很新鮮,沒有腥味,她就沒有加料酒。
翻炒幾下,迅速加入醬油來調(diào)味,等炒出醬香就下入蘑菇還有一把干辣椒和桂皮八角,一小撮五香粉也是用來調(diào)味增香,加入適量的開水,水位沒過雞肉塊。
蓋上鍋蓋,小火先燉上一刻鐘。
蘇錦瀟從屋子里翻找出來兩個(gè)小木凳,是原先這家主人留下的。
提著小板凳剛進(jìn)廚房,就聞見了一股奇異的香味,這股香味兒他從未聞到過。
“太香了!好想吃!”
蘇錦瀟把板凳放在自家大姐旁邊,說話的時(shí)候,口水不爭氣的從嘴角里流了出來。
蘇錦玉笑了笑沒作聲。“錦瀟你坐,我還要燉魚湯,不得空?!?