高士新這才明白為什么韓弘奇等人與李愚認(rèn)識(shí),而且還專程跑來捧場。再想到李愚那一手出神入化的書法,高士新感慨地拍拍李愚的肩膀,說道:
“原來是這樣,小李,你可真是太讓我和老蔡驚奇了?!?p> “各位領(lǐng)導(dǎo),兩位老師,大家進(jìn)去聊吧。”許迎迎走上前來,對眾人說道。她此前已經(jīng)聽李愚說起過要請幾位學(xué)拳的老頭來做嘉賓,但卻沒想到這幾位老頭的來頭這么大。作為一名學(xué)生,她對于渝海市的老領(lǐng)導(dǎo)沒什么印象,直到剛才見高士新、蔡梅林二人在老頭們面前都是一副恭恭敬敬的樣子,這才知道對方的身份。
蔡梅林也附和道:“對對對,咱們進(jìn)去再聊。韓書記,黃市長,你們先請?!?p> 韓弘奇拍拍蔡梅林的胳膊,笑著說道:“蔡老板,你可別這樣叫我們,我們現(xiàn)在就是普通的退休老頭而已,稱我一句老韓就行了。”
“那哪行,書記就是書記,就算是退居二線了,您在我們渝海百姓的心目中也還是原來那個(gè)老領(lǐng)導(dǎo)。”蔡梅林夸張地說道。他是個(gè)精明的商人,知道這幫老頭雖然已經(jīng)退下來,但還有一大群在職的門生故舊,權(quán)力依然是不容小覷的。他才不會(huì)在這些人面前張狂呢。
韓弘奇還想再客氣一句,黃季平打著哈哈道:“行了行了,你們就別再裝腔作勢了。別忘了,咱們今天是干什么來的?天大地大,不如吃飯事大,趕緊進(jìn)去,讓李愚把他們什么參苓百草雞之類的招牌菜都端上來,咱們好好開開洋葷?!?p> “對對對,吃飯事大,走走走……”
“高教授請,蔡老板請……”
“韓書記,您走前面……”
幾個(gè)人互相謙讓著,總算是走進(jìn)了飯館。許迎迎原本是給這兩撥人各準(zhǔn)備了一個(gè)包間,現(xiàn)在見他們互相認(rèn)識(shí),而且關(guān)系還頗為親密的樣子,趕緊調(diào)整方案,把他們一起請入了位于中間的最高檔的大包間。
進(jìn)屋之后,一干人為了座次的問題,又扯了一通皮,最后還是照著官職的大小分別落座。高士新作為大腕教授,得到一個(gè)挨著韓弘奇的上首位置。蔡梅林是個(gè)商人,無論古今都屬于沒地位的,只能坐在下首方向。至于許迎迎和李愚,本身就人微言輕,加上年齡也是最小,當(dāng)然是在最末位的位置上作陪了。
眾人坐定,服務(wù)員先送上了茶水。這茶水也不是尋常飯館里的鐵觀音、大麥茶或者菊花茶之類,而是李愚從藥師本經(jīng)里找到的一種五味飲,是用生地、玄參、石決明等調(diào)制而成,口感清爽,還有幾分明目清心的功效。
“不錯(cuò),光憑這茶水,就有幾分門道?!鄙酆=鹪u(píng)價(jià)道。
“怎么,老邵,你對中藥也有研究?”韓弘奇問道。
邵海金道:“說不上什么研究,也就是退休之后有點(diǎn)興趣吧。對了,小李,上次你說這藥膳坊的方子主要是你師父傳給你的,你能不能給大家說說,這茶水有什么講究???”
李愚微笑道:“邵老可把我考住了,關(guān)于中藥,我跟師父只學(xué)了點(diǎn)皮毛。這種五味飲,是師父所傳,只說能夠養(yǎng)肝明目,至于有什么講究,我可真說不上來?!?p> “說不上來可不行?!鄙酆=鸬?,“你們開藥膳坊,打的就是中藥這個(gè)招牌。萬一客人問起來,說哪種藥膳是什么配方,有什么功效,你們總得能說出一些什么吧?否則怎么能讓客人放心呢?”
“邵書記提醒得太對了?!痹S迎迎接話道,“我們下一步就打算去聘幾名老中醫(yī)來坐鎮(zhèn),既可以回答客人們的提問,還可以根據(jù)客人的身體情況,推薦他們選擇哪種藥膳。我們的藥膳主要都是由李愚提供的,這些藥膳的功效,我們倒也知道,不過要說是哪種藥材發(fā)揮什么作用,這可是有點(diǎn)困難了?!?p> 退休副市長莊仁泉道:“其實(shí)能說明功效也就可以了,具體的藥膳配方,你們肯定不能公開的。這就像美國那個(gè)可口可樂一樣,聽說他們的配方保密的程度比國防機(jī)密等級(jí)還高呢?!?p> “經(jīng)濟(jì)秘密也是國家利益的一部分,同樣是需要保密的?!表n弘奇說道。
正聊著,包間的傳菜窗口打開了,傳菜員把一個(gè)大缽子遞了進(jìn)來。沒等包間里的服務(wù)員上前,許迎迎先站了起來,收起眾人面前的湯碗,親自給大家盛湯。
“唔,好香啊!”
湯缽的蓋子一打開,一股芬芳醇厚的香味便彌散開來,令所有的人都覺得精神為之一振。黃季平是其中最為為老不尊的,他索性站起了身,伸著脖子向湯缽那邊看去,嘴里還嘀咕著:“太香了,小李,這就是你跟我們吹噓了好長時(shí)間的參苓百草**?”
“正是?!崩钣撄c(diǎn)頭應(yīng)道,“這種雞是用人參、茯苓、山藥、甘草等幾十味藥材調(diào)制,有調(diào)補(bǔ)脾胃、益氣升陽之效,最適合老年人食用?!?p> “我就是老年人,所以這個(gè)雞我得先吃?!秉S季平?jīng)]羞沒臊地要求道,他也不想想看,這一屋子里除了李愚、許迎迎以及另外一名服務(wù)員之外,其他誰不是老頭?
這時(shí),許迎迎已經(jīng)盛好了第一碗湯,按照座次,當(dāng)然是先遞到了韓弘奇的面前。聽到黃季平的話,韓弘奇呵呵一笑,直接把湯轉(zhuǎn)遞給了黃季平,說道:“好吧,我是個(gè)敬老的人,這碗湯就先請黃老品鑒吧?!?p> “哈哈,多謝多謝?!秉S季平倒是不客氣,直接就笑納了。他坐下來,先用鼻子聞了聞碗里冒出來的蒸汽,贊了一聲,然后用勺子舀了一勺湯,輕輕吹了幾口,不等涼透,便迫不及待地送入了嘴里。
“啊,好喝!有味!”
湯一入口,黃季平便歡喜地呼叫起來。這雞湯帶著一股中藥味,但并不令人覺得苦澀難耐,而是恰到好處地抵銷了油膩的感覺,只留下最純正的鮮美滋味。含著一口雞湯,黃季平覺得舌頭上所有的味蕾似乎都被調(diào)動(dòng)起來了,一種無法言狀的快感由舌尖一直傳到全身。
“好!”
咽下第一口雞湯之后,黃季平發(fā)出一句短暫的評(píng)價(jià),隨即又舀了一勺,送入嘴里。這一回,他喝得稍微著急了一點(diǎn),湯還沒有吹涼,一入口便燙得他絲絲地直吸涼氣。他又舍不得把入口的湯再吐出來,于是便半含著湯,邊吸氣邊往肚子里咽,嘴里發(fā)出一些頗為不雅的聲響。
“我說老黃,你也斯文一點(diǎn)吧?”韓弘奇看不下去了,這老黃也是當(dāng)過一任市長的人,啥珍饈美味沒有吃過,至于在這個(gè)場合里顯出這么難看的吃相嗎?
“你自己嘗嘗就知道了,這絕對是我喝過的最美味的雞湯!”黃季平大聲地嚷嚷道。
這會(huì)工夫,許迎迎已經(jīng)幫幾個(gè)老頭都把湯盛好了,眾人看著黃季平那副樣子,再聞著面前湯碗里透出的香氣,也都忍不住食指大動(dòng)了。大家紛紛舉勺,喝過第一口湯之后,果然都像黃季平一樣失態(tài)了,一個(gè)個(gè)都等不及把湯吹涼,爭先恐后地往嘴里送,整個(gè)桌子上充滿了稀里呼嚕的聲音。
看著眾人這副模樣,李愚和許迎迎交換了一個(gè)眼色,都微笑了起來。他們一方面是笑這些老頭如此不矜持,與此前的惺惺作態(tài)恰成對照,另一方面則是一陣欣喜,這藥膳能夠打動(dòng)這群人的腸胃,看來這藥膳館是真的辦成了。
其他的菜陸陸續(xù)續(xù)地也傳上來了,有什么當(dāng)歸鮭魚、杏仁豬肺、天麻豆腐、竹瀝菜心等等,每一樣菜都源自于藥師本經(jīng),都是歷經(jīng)幾代藥師反復(fù)推敲過的精品藥膳菜肴。老頭們原本只是帶著提攜一下李愚的心態(tài)來的,對于能夠吃到什么好東西并沒有太多的期望。沒曾想,這些藥膳的味道之美,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了他們的想象。一干人吃得興起,早忘了斯文為何物。每一道菜上桌,都能引發(fā)老頭們的一輪爭搶,
菜過五味,大家動(dòng)筷子的速度終于放緩了,并不是這些菜不好吃,而是他們的肚子已經(jīng)感覺到膨脹了。如果他們的家人在一旁,肯定會(huì)感到驚奇,因?yàn)檫@一群老頭吃的東西,都相當(dāng)于平常飯量的兩倍以上了。
“好好,有特色,也好吃,有這樣的手藝,我看你們這個(gè)百草藥膳坊能夠做成渝海的知名餐廳?!秉S季平放下筷子,咂巴著嘴,連聲地稱贊著。
“老黃說得對,這么美味的藥膳,我估摸著定價(jià)也低不了吧?小李,就咱們吃的這一桌子菜,按照你們的定價(jià),得花多少錢?”邵海金問道。
李愚微微一笑,說道:“定價(jià)這事,我們也有些拿不準(zhǔn),不知道各位前輩有什么建議?!?p> “走高端路線,價(jià)格可以定得高一點(diǎn)?!秉S季平說道,別看他是個(gè)老人,但也是見過場面的,并非啥都不懂的老朽之輩。他審視了一遍桌上的菜肴,最后說道:“如果讓我來定價(jià)錢,這一桌子菜,最起碼應(yīng)當(dāng)在2000以上。”