借用下廚房ok?
“這豬肝和豬大腸若是處理好了,可是一道上好的美味佳肴”雪吟煞有介事地抿了口茶說(shuō)道。
“呃,不知姑娘何出此言?”老者半信半疑地看著雪吟。
他看到過(guò)別的小姑娘跟隨父母來(lái)鎮(zhèn)上時(shí)都是畏畏縮縮地躲在父母身后,而這姑娘看上去也就才十五六歲左右,竟有如此膽量,不僅敢進(jìn)這鎮(zhèn)上第一大酒樓喝茶,而且竟還說(shuō)自己有處理這豬肝和豬大腸的處理方法。
豬肝和豬大腸不是沒(méi)有處理過(guò),不僅處理起來(lái)麻煩,而且和這兩樣?xùn)|西做出來(lái)的菜根本是難以下咽啊。
“若是掌柜的信我,就先借廚房給我一用如何?”
雪吟云淡風(fēng)清地道。
“這…”掌柜的猶豫不決地皺著眉頭,酒樓后廚豈是別人想進(jìn)就可以進(jìn)的。
若她是別家酒樓混進(jìn)來(lái)偷菜譜的,不不不,那掌柜的立即否定了自己的這個(gè)想法。
這位姑娘雖衣服上盡是補(bǔ)丁,但是衣著整潔,舉手投足的氣質(zhì)也令人敬仰,不可能是別家酒樓混進(jìn)來(lái)偷菜譜的。
“怎么,掌柜的不信雪吟,呵呵,罷了,街上多的是肉攤,雪吟自會(huì)尋到豬肝和豬腸的”
說(shuō)罷,雪吟便起身打算離去,其實(shí)她心里知道,若是沒(méi)有這家酒樓,就憑左家那窮困情況,是沒(méi)有足夠的面粉處理掉豬大腸里面那令人作嘔的東西的。
用這個(gè)法子,主要是逼那老頭將廚房借給自己用,這樣子不僅使得自己有錢(qián)賺,而且還可以借此機(jī)會(huì)揚(yáng)眉吐氣一把,這樣就會(huì)有更多的酒樓找她的。
“哎哎哎,姑娘,后廚請(qǐng),孫仁,把那豬肝和豬腸拿到后廚給這位姑娘”
那掌柜的見(jiàn)雪吟要離去,慌忙攔住,答應(yīng)了雪吟這個(gè)要求,若是她真有方法,自己把人趕走了,這損失可就大了。
賓果,成功了耶,雪吟在那掌柜背后做了個(gè)鬼臉,兩指比了一個(gè)成功的v手勢(shì)。
雪吟慢步步入后廚那,卻只見(jiàn)些人在殺豬時(shí)將豬的骨頭和豬蹄也全都扔了。
這骨頭熬湯可是上好的補(bǔ)身佳品,老人喝了,骨骼會(huì)更牢固,身體會(huì)更好,小孩喝了,身體里面多了些鈣對(duì)長(zhǎng)個(gè)子也是有好處的,并且這骨頭里的骨髓也是上好的美味佳品。
豬蹄將蹄子上面的毛刮掉做成燉豬蹄可也是道美味佳肴,雪吟在二十一世紀(jì)時(shí)最?lèi)?ài)吃父親做的黃豆燉豬蹄。
雪吟不動(dòng)聲色地問(wèn)道:“掌柜的,不知你們殺豬時(shí)將豬肝和豬腸也就算了,為何還要將這豬骨頭和豬蹄扔掉”
“難道姑娘還懂得這豬骨頭和豬蹄的處理方法?”這掌柜兩眼一轉(zhuǎn),心道,這姑娘必定還知道如何處理豬骨頭和豬蹄的方法。
“當(dāng)然知曉,雪吟還知曉豬身上全部的東西如何做才好吃,只是不知掌柜待雪吟做好豬肝和豬腸后雪吟將菜譜賣(mài)給您。”
“姑娘若是做的好,還能吸引客人,我定答應(yīng)姑娘的要求!”這次這個(gè)掌柜對(duì)雪吟加深了信任感,雪吟說(shuō)什么,只要不越矩,他一定答應(yīng)。
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