第13章 唐府訂貨
吃人嘴短拿人手軟,看門大叔拿了湯小小的東西,說(shuō)話自然就軟下來(lái),“你們的心意唐府領(lǐng)了, 二少奶奶豈是你們想見(jiàn)就見(jiàn)的人。明兒我若見(jiàn)了 二少奶奶定替你們問(wèn)個(gè)好?!?p> 湯小小向前一步,“大叔能不能讓我們見(jiàn)見(jiàn)府里的管事啊,家里種了些鮮物兒,我想……”
看門的人也是個(gè)明白人,恰好這些天后廚李管家也正為 二少奶奶生辰?jīng)]操辦到新鮮菜品著急上火??撮T人進(jìn)屋叫了一個(gè)十幾歲的少年出來(lái),“這是我兒子,讓他領(lǐng)你們進(jìn)去看看吧。”
湯小小和青兒兩人跟在少年身后進(jìn)了門,一邊走少年一邊交代,“因?yàn)槟銈兊鞘烊?,我爹這才讓我?guī)Я四銈冞M(jìn)來(lái)。府里不比你們鄉(xiāng)下,處處要小心謹(jǐn)慎。萬(wàn)一出了差子別說(shuō)你們,就是我們這引了你們進(jìn)去的人也是會(huì)受處罰的。”
湯小小想古代和現(xiàn)代都一樣,大家戶人家規(guī)矩就是多??粗鄡焊谏倌旰竺娴皖^小步規(guī)矩的跟著,心里有點(diǎn)難受。還是見(jiàn)了總管賣了菜早點(diǎn)出去吧,省的受這般拘束。
再往前行進(jìn)了一個(gè)月亮門,是一片花木雜呈的大院子,靠西邊居然是片菜園,里面菜果繁茂,一派田園風(fēng)光。上房六間,左右偏房幾十間。院內(nèi)往來(lái)各色仆從,這么多人,行止有度,寂然無(wú)聲。湯小小不禁駭然。這鬼地方嚇?biāo)廊肆?。還是早些賣了菜快些出去吧。
“唐總管湯家送菜給 二少奶奶祝壽來(lái)了。”隨著少年的聲音,上房門開了走出一個(gè)錦衣中年男人,“湯家送菜你們收著便是何必回了我?!睖⌒】催@唐管家一臉嚴(yán)肅,像個(gè)當(dāng)家主事的人。知道這就是財(cái)神爺了,低頭施了一禮,
“湯家女兒小小請(qǐng)?zhí)瓶偣馨玻睖⌒∑鹕韽那鄡罕成夏孟卤澈t揭開上面蓋著的荷葉,“總管大人小女聽(tīng)聞 二少奶奶生辰將近,特在家研制了兩道家常小菜來(lái)給 二少奶奶嘗個(gè)鮮。”
唐總管伸頭一看筐內(nèi)是幾把青嫩的小菜秧子,不知這湯家女兒葫蘆里賣的什么藥,把這栽種的小菜秧子能做出什么大菜來(lái)。
“如果總管大人不嫡棄小女托粗鄙,請(qǐng)容小女下廚一試?!?p> 唐總管皺眉, 二少奶奶生辰將近說(shuō)今年不能總像往年那樣糊弄過(guò)去,一定要弄些新鮮菜來(lái)吃。底下人跑了幾天找了不少新鮮菜,可沒(méi)一樣讓 二少奶奶滿意的。他親自出去跑了兩天了,跑的腿都腫了也沒(méi)找到什么新奇菜式。這湯家女兒主動(dòng)送上門來(lái),要試就試吧。反正死馬當(dāng)個(gè)活馬醫(yī)。
湯小小不顧青兒在身后拉拽她的衣裳,跟著一個(gè)婆子進(jìn)了唐府廚房。三下五除二做了兩道小菜出來(lái)。
一道麻辣爆炒青菜秧子,青菜碧綠紅椒通紅夾雜著爆香的黑色油亮花椒籽,這道菜色香味俱全。
另一道菜心炒香菇。菜心油綠猶如初生,香菇柔滑入口奇香襲人。這兩道菜看似普通味道卻鮮香嫩到達(dá)極點(diǎn)。
幫廚的婆子試吃后直叫好,唐總管讓婢女把白色瓷碟放到描金紅木托盤上。讓個(gè)機(jī)靈的婢女帶人送菜去二少奶奶所住的錦繡園了。湯小小和青兒仍被少年帶著轉(zhuǎn)回到角門處等待結(jié)果。
湯小小和青兒陪著看門大叔在屋里拉家常,少年在門外等著。少時(shí)門外傳來(lái)少爺驚喜的聲音,“管家大人您總算來(lái)了。”門簾一揭,唐管家跟著少年走了進(jìn)來(lái),拿出一個(gè)小銀錠子送給湯小小笑著說(shuō),“這是賞你們的。以后每天送些菜心和菜秧來(lái),有多少送多少。價(jià)格就按市場(chǎng)價(jià)高出三倍算?!?