第18章 請醫(yī)治病希望(1)

　　馬車經(jīng)過菜場，若水想到到家都要中午了，怎么也得請張?zhí)t(yī)吃餐飯吧?？杉依锸裁匆矝]有，想了想，還是吃餃子吧。想來能做到太醫(yī)的位置，還有什么好東西沒吃到呢？做太好的自己請不起，張?zhí)t(yī)也不定愛吃，做太差的自己也過意不去。想來還是做餃子吃，至少在自己的印象里，家里是從沒吃過餃子的，也不知這個時空有沒有餃子這種事物。如果沒有，這個就是新鮮的，肯定能讓張?zhí)t(yī)滿意。于是下車買了兩斤五花肉，又稱了兩根骨頭，又看到那扔在一旁的豬下水，全部要了，一共是三副，才收了十文錢。匆忙中又去了糧油店稱了十斤精白面粉，又去買了醬油，醋，香油，桂皮，花椒之類的廚房用的調(diào)料。

買完東西，然后將東西提上車。張?zhí)t(yī)聞到一股怪味，問道：“什么東西這么臭?！必i下水沒有提到車?yán)锩?，耐何張?zhí)t(yī)鼻子尖，一下子就聞到了。

“張爺爺，那是豬下水。”

“你買豬下水做什么，臭死了。”

“張爺爺，今天中午請您吃餃子?！?p> “那餃子就是用豬下水做的?！睆?zhí)t(yī)這么一說，若水就知道了在這個時空是沒有餃子這種東西的，那就好辦了。

“當(dāng)然不是，等下您吃到了就知道了?！?p> “那你買豬下水做什么呢？”

“吃??！”若水看著張?zhí)t(yī)一臉怔怔的神情笑道：“張爺爺，您別看這個豬下水，它可是很美味的哦！不信，到時你嘗了就知道了，保證讓您吃了還想吃。”

張?zhí)t(yī)聞言轉(zhuǎn)過頭對若石說道：“你有吃過你妹妹弄過的豬下水嗎？”

若石對張?zhí)t(yī)的印象非常好，特別是現(xiàn)在還要給爹治病，心里是非常不愿騙他的，可是又不想對不起自己妹妹，想了下才說道：“沒有。不過妹妹做出來的東西都特別好吃?！?p> “哈哈哈，我就知道你是個吹牛的?！?p> “吹不吹牛，到時就知道了，你們一個個的等著看我的手藝了，到時別吃到撐?！?p> 在若水的帶動下，車廂里一遍歡聲笑語，連趕車的小二也時不時插上兩句笑話。說說笑笑中，馬車就到了秋家村，停在家門口。

一到家，若石忙將張?zhí)t(yī)扶下車子，秋大嬸正在廚房弄午飯，聽到外面的馬蹄聲忙走了出來，看到若石扶著的老人問道：“若石，這位是？”

“娘，這位是張?zhí)t(yī)，是來給爹看病的?！?p> “是太醫(yī)??！您請進(jìn)請進(jìn)?！币宦犑谴蠓?，還是太醫(yī)，秋大嬸吃了一驚。忙將張?zhí)t(yī)迎進(jìn)屋子里，又忙進(jìn)廚房燒開水。

“不用忙，我先看看你相公的情況?！睆?zhí)t(yī)看著秋大嬸手足無措的樣子，忙出言阻止。

“二哥，你帶張爺爺去爹屋里。娘，你跟我去廚房準(zhǔn)備午飯。大哥，你去井邊將豬下水洗了?！比羲峙渲ぷ?。然后又細(xì)細(xì)的交待若山怎么洗豬下水。

豬下水弄得好不好吃，有沒有怪味，最關(guān)鍵的是洗的這個環(huán)節(jié)。豬下水要用醋，面粉，還有鹽里里外外反復(fù)搓洗，還得將面上的那些白的脂肪弄掉。然后燒水煮熟，這樣就沒什么臭味了。

若水則在廚房里和面，秋大嬸被安排出去割韭菜，砍大白菜和蘿卜去了。和好面粉，若水則一個個的做餃子皮，這里沒有搟面棒，只能用手盡量弄成一塊塊薄薄的面皮，然后用一個小碗印下來。