第25章 壓水機器成了(2)
這個時代還沒有肉丸子,也沒有粉絲,若水沒有做,因為她也很忙,沒時間做。要做也要等火鍋店開業(yè)了才做。這個時代動物血也是不吃的,所以昨兒個若水就去屠戶那里定了一頭豬的血。豬血要放鹽在鍋里慢慢的用小火熬,現(xiàn)在鍋里就在熬豬血。
雖然相比現(xiàn)代下火鍋的菜品少得可憐,但是若水今天準(zhǔn)備的菜品也有二三十款。最主要是調(diào)料很多,有芝麻醬,有花生醬,還有自制的辣椒醬,加上其它的調(diào)料也有六七種了。
到了飯點,若水就在下人的幫助下將菜和火鍋端到飯?zhí)?。眾人看著還是生的肉青菜,一個個都不說,只看著若水。若水在眾人的注視下淡定的夾了一塊牛肉在湯里擺動兩下,紅紅的肉霎時變白,若水放到調(diào)料碟里攢了一下,放到嘴里嚼起來。
大家看樣學(xué)樣,一人夾一筷子菜在湯里涮起來,熟了后就放到調(diào)料碟里攢點調(diào)料嚼起來!
火鍋爐里燒的是銀炭,火太,沒煙,現(xiàn)在又是深秋,所以大家吃起火鍋來一點也沒有不舒服的感覺。
為了這次吃火鍋,若水特地榨了桔子汁。而張?zhí)t(yī)和胡老板則是喝起水酒,是一種度數(shù)不高的酒。四人吃得很是歡快。正在吃的時候,劉掌柜來了,忙加入進(jìn)來。一邊吃著,一邊贊嘆好吃。
“劉叔,火鍋店的事東家怎么說?”若水問道。
“東家說要我全權(quán)做主?!眲⒄乒褚贿呎f,一邊燙著菜。
“劉掌柜,開一個火鍋店生意肯定好。這個新吃法可是沒有會做哦?!焙习逭f道。如果開了火鍋店,那他也有生意了。
“是啊,劉掌柜,這個吃法很新鮮,而且味道也很不錯,想吃什么味道的就吃什么味道的。這里這么多調(diào)料?!睆埛蛉苏f道。
“到了冬天,也不怕飯還沒吃完,菜涼了。”張?zhí)t(yī)總結(jié)了一個優(yōu)點。
“冬天是可以,那夏天呢?”劉掌柜不愧是做生意的老手,馬上意識到問題。
“這個火鍋確實是冬天吃的人多一些。到了天熱,我們還可以做別的?!被疱伒纳庠诂F(xiàn)代是一年四季都受人歡迎,有空調(diào),所以不怕熱,但現(xiàn)在沒有空調(diào),又是燒炭的。所以夏天肯定會差一些。
“夏天有什么計劃?!眲⒄乒駟柕?。
“夏天我們可以做自助餐?!边@個想法只是若水脫口說出來?!暗綍r再說吧,反正生意肯定會有的。”
“行,我相住秋丫頭的主意,我們做?!眲⒄乒裣露Q心。
“劉掌柜,酒樓要安個自來水?!比羲畣柎?。
“什么自來水?”
“就是水可以自己流出來?!?p> “秋丫頭,你可別蒙我,這水怎么可能自己流出來?!眲⒄乒裼X得若水再逗他玩。
“秋丫頭說能就能?!睆?zhí)t(yī)在一旁見劉掌柜不信,起身拉著劉掌柜去了水井邊。指著壓水機說道:“你去壓那個手柄?!?p> 劉掌柜有些不明所以,但是還是依言按下手柄。沒什么發(fā)生。
“多按兩下。”張?zhí)t(yī)說道。
劉掌柜又連壓了幾下,只看到水從水管里出來?!罢媸瞧媪?,這個水是怎么出來的。”劉掌柜新奇的看著這上壓水機。
“丫頭,這就是你說的自來水?!?p> “當(dāng)然不是,這只是一個壓水機。是自來水的一部分?!爆F(xiàn)在沒有電,水是抽不上去的,那不得用這個壓。
“好東西,丫頭,給我弄一個?!?p> “這個得找胡老板,我把專利賣給他了?!比羲钢习逭f道。
“要買這個,好說好說,現(xiàn)在沒現(xiàn)貨,等有了現(xiàn)貨,我給你打八折?!焙习搴芩斓慕酉律猓⒔o了優(yōu)惠。
“那敢情好,酒樓要一個,我家里也安一個。有了這個東西,以后就不用那么費勁打水了?!?p> “沒問題,一做好我就給您送去?!焙习蹇粗宕笕?,做生意到是個人精。若水將專利賣給他是一個不錯的選擇。
“丫頭,那個自來水的圖紙你明天交給我,明兒我就將它們弄出來,也好早給張?zhí)t(yī)家安上,這樣張?zhí)t(yī)和張夫人也好早日用上自來水。”
“行,我明天去找你。”若水也想早點弄出來。秋老大的腿眼看就快好了,現(xiàn)在都能走兩步了,恢復(fù)是指日可待的。到時就要回家了。
“還有那個火鍋,也得給我做三十個,不,五十個,秋丫頭。你看夠不夠?!?p> “地方找好了嗎,到時看地方大小?!?p> “先做五十個吧?!眲⒄乒裾f道?!暗胤接辛耍医裉炀拖敫阏f這事。”
胡老板高高興興的回家,今天不僅做了一件有益國家人民的東西,還接到了一個大生意,又可小賺一筆啊。