過了幾日，飯鋪?zhàn)尤肆饕呀?jīng)不像開始時(shí)那么熱鬧。人流雖多，但已經(jīng)趨于穩(wěn)定。吃飯的客人除了雅間和吃小炒的人，其他人也習(xí)慣了這種快餐模式，那就是到窗口處付錢端飯，故而飯鋪?zhàn)右泊_實(shí)不需要這么多人了。
于是李瑤很快就將飯鋪?zhàn)庸凸ぷ隽苏{(diào)整，只留下了韓進(jìn)主仆以及胖姑、黃二柱、王嬸母子六人。
窗口合并成一個(gè)，韓進(jìn)只管收錢，報(bào)菜，胖姑只管舀飯，黃二柱招呼客人帶傳菜，其余那兩母子一個(gè)管燒火，一...