第三十八章：劉子愷

　　第三十八章：

　　自從老爺子發(fā)了話以后，張李氏雖然偶爾會(huì)想一想，但是沒再起過賣孫女的心思了。后來羅氏又登門了幾次，不過都無疾而終，這倒讓羅氏反而高看了張家一眼，不過受人之托，沒辦好這件事情，她便有些心疼的將那一兩銀子私底下偷偷還給了書敏，書敏沒有拒絕，不過倒也給了些幸苦費(fèi)。羅氏按贊書敏會(huì)做人，說以后有生意記得找她，她就住在鎮(zhèn)上，往城西一打聽，人家都知道。書敏笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，說有機(jī)會(huì)一定找她。

　　計(jì)劃不通，書敏只好再另想法子。

　　這段時(shí)間，醉風(fēng)樓的豆腐算是出了名了。不少酒家都在打聽這豆腐是誰家在供應(yīng)。樓上樓是醉風(fēng)樓的老對手了，本來兩家酒樓平分秋色，誰也壓不過誰。不過兩家都極有背景，于是也相安無事?？墒亲罱盹L(fēng)樓推出了一系列以豆腐為主的菜系，一下子奪了樓上樓的風(fēng)頭，許多老客都被醉風(fēng)樓拉走了，樓上樓生意慘淡，沒有豆腐這道奇珍，它不用多久便會(huì)從一流酒樓淪落到二流去。樓上樓的掌柜流掌柜愁的頭發(fā)都白了許多。

　　“劉掌柜，打聽出來了，醉風(fēng)樓的豆腐是從十幾里外的百里村買的?！睘榱舜蚵犨@個(gè)消息，劉順天不亮就蹲在醉風(fēng)樓的廚房外面，蹲了許久，才好不容易打聽出來這個(gè)消息。

　　“真的？”劉掌當(dāng)時(shí)正在對著賬簿嘆氣，聽到此消息激動(dòng)的連毛筆都沒拿穩(wěn)，賬簿上面立刻多了一大塊墨跡?？墒撬z毫不在乎，連忙吩咐備馬，帶著劉順兩人急急忙忙去了百里村。

　　劉家本是京城望族，族內(nèi)分兩支，一支經(jīng)商，一支從仕。經(jīng)過家族近百余年的經(jīng)營，劉家不再是簡單的商賈。劉掌柜名叫劉子愷，是劉家經(jīng)商一族庶出的子孫，因?yàn)樵趧⒓也⒉煌怀?，所以被下放到一個(gè)小鎮(zhèn)上面經(jīng)營樓上樓。

　　盡管如此，他的馬車依然與一般掌柜的不一樣，可以說是奢華也不為過了。

　　村里人樸實(shí)，見他的馬車如此豪華，都圍了上來看稀奇，誰知道他們是來打聽豆腐的來歷。

　　村里人沒有心機(jī)，七嘴八舌就把書敏家給說出來了，劉子愷心情大悅，謝過村民便讓劉順駕馭馬車去了書敏院落。

　　村里人嘩然，心想惠兒娘這回可賺大發(fā)了。他們并不知道書敏早就與醉風(fēng)樓合作的事情。

　　這是一處陳舊的院落，靠在高峰嶺的腳下，靈靜安詳。劉子愷覺得馬車聲響太大，會(huì)干擾了這寧靜的畫面一般，于是下車步行，劉順不理解他的想法，不過他是他的奴仆，見主人下車，他立馬也跟著下車，并吩咐馬車遠(yuǎn)遠(yuǎn)地候著。

　　“篤篤篤?！彼p叩院門。

　　“門沒鎖！”書敏以為是村民過來買豆腐，隨便答道。她此時(shí)正和正興媳婦一起用力的絞粗布，在她們用力的擠壓下，豆?jié){透過粗布嘩嘩地流到鍋里。正興則是坐在石磨旁邊一心一意的磨豆腐，豐安則是幫著用勺子舀豆子。

　　劉子愷進(jìn)跨進(jìn)院門，看到的就是這一番勞作卻又十分自然地場景。

　　“你們是？”見來人并非村民，書敏將粗布的一頭遞給正興媳婦，自己迎了出來。

　　“在下樓上樓的掌柜，敝姓劉。這位是我的小廝?！眲⒆訍鹇砸蛔饕?，斯文有禮。盡管對方是一位村姑，可是畢竟自己是上門求人來的，禮數(shù)倒是周全。

　　“掌柜的好，不知您大駕光臨寒舍有何指教？”見他說話文鄒鄒的，書敏不自覺的也文鄒鄒起來。

　　“在下為豆腐而來，不知夫人可否一敘。”他不知該如何稱呼，但想來應(yīng)該是已婚的女子，于是便稱乎她為夫人。

　　書敏還是第一次聽到有人用“夫人”這個(gè)稱呼來稱乎她，又見他斯斯文文，目光雖急切卻知分寸，說話間也將姿態(tài)擺的很低，又似乎很注重禮節(jié)。不像其他掌柜搬自持身份目光高人一等。便對他有些另眼相看。要知道醉風(fēng)樓的掌柜最然一直打著交道，可是對她依然有種高人一等的優(yōu)越感。

　　“那請兩位進(jìn)堂屋吧?！狈凑豪锩嬗腥耍堖M(jìn)屋談話也不會(huì)被說什么。

　　堂屋的擺設(shè)很簡單，只有一個(gè)案牘，案牘下方是一張八仙桌，八仙桌的周邊擺著四條板凳。八仙桌和板凳都是修補(bǔ)過的，雖然修補(bǔ)的人很用心，但稍微仔細(xì)一看還是看的出來。

　　堂屋的左邊堆著一堆豆子，右邊墻角則是堆著一堆地瓜和青菜等等農(nóng)家常見的菜。很簡單的擺設(shè)，好在并不凌亂。大部分的農(nóng)家人家里大抵也是這樣。只不過案牘上面有個(gè)粗盆，盆里栽著縷幽蘭，硬是將這簡單的農(nóng)家增添了一抹不一樣的韻味。

　　劉子愷很隨意的在一條板凳上面坐下來，劉順便站在他的身后面，像一根木頭。

　　“我這里簡陋，沒有茶水，兩位喝碗豆?jié){吧?！睍舳酥鴥赏攵?jié){隨后進(jìn)了堂屋，在他們的對面坐了下來。

　　“好，劉順你也坐下喝吧。”劉子愷沒喝過豆?jié){，不過聽名稱似乎與豆腐有關(guān)，便讓劉順一起坐下，品嘗起來。

　　“果然香甜。不錯(cuò)不錯(cuò)?！眲⒆訍鸩涣哔澝馈㈨樢灿X得好喝，一口一口往下喝。

　　“此物也是豆子做的吧？相傳豆腐是由豆子做的，我嘗過卻未見一絲豆子的味道，倒是與這豆?jié){差不多?！眲⒆訍鹦Φ馈?p>　　“劉掌柜說得不錯(cuò)，豆腐與豆?jié){的確相差不遠(yuǎn)了。不過兩位要是想要跟我買豆腐，恐怕要失望了，我與醉風(fēng)樓簽了協(xié)議，不能將豆腐賣與他家。”

　　書敏知道他們是想買豆腐，于是開門見山的說道。

　　“這.....夫人能否好好考慮一番，我愿意多出一倍，不，兩倍的價(jià)錢。”劉子愷一聽豆腐不能賣與他樓上樓，立刻有些急了。

　　“這不是錢的事情?！睍粲行殡y的說：“因?yàn)橐呀?jīng)牽了協(xié)定，只能賣與醉風(fēng)樓。況且這豆腐需花些精力才能做出來，目前也是勉強(qiáng)能夠跟上醉風(fēng)樓的訂單。”

　　“這樣....”劉子愷面露難色，連他陳贊的豆?jié){也失去了味道一般?！狈蛉丝稍敢獬鍪鄱垢姆阶樱课以敢馕灏賰少I下這個(gè)方子?！彼烙?jì)是急瘋了，愿意出五百兩來買一個(gè)豆腐的方子。劉順想要提醒自家掌柜，可是無從下嘴。

　　“謝劉掌柜的好意，這豆腐的方子我沒有打算賣?！敝霸谧盹L(fēng)樓掌柜的愿意出二百五十兩買下豆腐的方子，書敏沒有賣。之后雖然很揪心，可是之后她越想越覺得自己是對的。加上豆腐上面也賺了不少錢，漸漸地倒不是很看重錢才了。

　　“為何？可是價(jià)錢方面？”劉子愷不解，五百兩，對于一個(gè)鄉(xiāng)下婦人來說可是天文數(shù)字，這個(gè)婦人卻眼睛都沒眨一眨就拒絕了。

　　“當(dāng)然不是錢的問題，劉掌柜的誠意我看在眼里，只是這豆腐我另有用途。不怕掌柜的笑話，我曾夸下?？谡f這豆腐方子是屬于天下萬千百姓的，我的目的并非讓它成為珍饈，而是成為百姓桌上一道普通的菜品?！睍粜πφf。

　　“倘若如此，你為何與醉風(fēng)樓簽訂特供協(xié)議！這不是自打嘴巴嗎？“劉順諷刺道”你可知現(xiàn)在醉風(fēng)樓一盤豆腐多少錢嗎？”

　　劉子愷眉頭微皺，想要訓(xùn)斥劉順，書敏朝他微微擺手，示意他讓他說下去。

　　“你口口聲聲說豆腐是為天下百姓而做，可是你現(xiàn)在依然只顧著自己做豆腐，賣豆腐，請問有多少百姓吃的起豆腐!你若是真的將豆腐獻(xiàn)出去，人人都做豆腐，將來你又如何賺取錢才？如何依賴豆腐生存。你根本就是自相矛盾?！?p>　　“你說的沒錯(cuò)，人人都賣豆腐，豆腐自然便不值錢了?？墒浅远垢娜擞肋h(yuǎn)會(huì)比做豆腐的人多，畢竟做豆腐可是花精力的一件事情。這方面我就不跟你討論了。至于你說我為何現(xiàn)在還沒有把豆腐獻(xiàn)出去。其實(shí)我做這個(gè)豆腐也不過兩個(gè)多月光景。你們也看到了，我家簡陋，好不容易有個(gè)生存的方式自然不想錯(cuò)過。俗語有云：窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下。之前我連獨(dú)善其身都做不到，又如何兼濟(jì)天下呢？”書敏想了想，又說“倘若我只為賺錢，我何不五百兩賣了這個(gè)方子，又何必冒著的罪人的風(fēng)險(xiǎn)給自己找不痛快呢！”

　　劉順聽了還想反駁，可是又找不到反駁的理由，只好憤憤的站在劉子愷的身后不語。

　　劉子愷笑著搖了搖頭。說“夫人說的在理，夫人的情懷也令在下佩服。只是這豆腐方子，您何時(shí)獻(xiàn)出？不知?jiǎng)⒛车綍r(shí)可得一份？”

　　既然這位夫人不愿意賣方子，那么自己若是能最早得到這處方子，或許也能后起追上。

　　“倘若我獻(xiàn)出方子，一定最先給你們樓上樓！“書敏豁達(dá)笑道。

　　“那劉某在此就先謝過夫人了”劉子愷起身對著書敏一揖，書敏連忙閃開，連說不敢當(dāng)。她心想反正公開方子以后大家都知道了，先給誰后給誰又有什么關(guān)系。她那里能想到即使公開方子，也不能一夜之前全部推廣出去，也是需要一個(gè)過程的。