第四十八章 薄荷采收
新鮮的薄荷葉泡水最好了,這天一早玉姝便拿了些回屋,“薄荷這么好的東西,這些人真是不識貨啊~”不用花錢就白得這么多,玉姝心情好的哼著小調(diào)。
薄荷水,薄荷糖,薄荷牙膏,薄荷糕...
玉姝突然想到好些個(gè)薄荷的用處。
突然不想把這些薄荷賣給胡大夫了,說不定她能用這東西創(chuàng)造更大的價(jià)值。
玉姝努力回想了下,前世薄荷用品。
薄荷水不用說,簡單,拿新鮮葉子泡上就是了,沒什么經(jīng)濟(jì)價(jià)值,薄荷糖,倒是可以試試,牙膏呢?沒有摩擦濟(jì)等東西也做不出來,不過可以做些簡單的自己家用,薄荷糕點(diǎn)和菜,這個(gè)才主要,現(xiàn)在的人連認(rèn)識都不認(rèn)識,肯定不知道這東西可以入菜。
恩,玉姝奸笑著摸摸下巴。
這事有門!
說干就干,當(dāng)下玉姝又取了些鮮葉子回屋,洗好了備用。
此時(shí)正值夏日,一日熱過一日,或許可以做為鋪?zhàn)拥恼信撇恕?p> 玉姝想做個(gè)雞絲薄荷,再拌個(gè)薄荷葉。
但家里只有小不點(diǎn)的小雞崽又不能吃。
正巧秦鈺在家,玉姝打算支使秦鈺去弄一只回來。
她叫過秦鈺,“秦大哥,你能幫我弄只野雞回來么?晚上我給你們做好吃的!”
秦鈺點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)了。
秦鈺動(dòng)作很快,不到半個(gè)時(shí)辰便回來了,手上提著兩只砸暈的野雞。
晚飯時(shí),玉姝硬要上手,說要給一家人做點(diǎn)新鮮的吃食。
張氏和玉蟬只得答應(yīng),乖乖的給玉姝打下手。
玉姝雖說做菜一般,但也并非不會(huì),看得張氏母女一愣一愣的,不知自家的四丫何時(shí)學(xué)會(huì)了做飯。
張氏已經(jīng)把雞收拾好,玉姝取了雞胸肉用調(diào)料煮了,把薄荷切碎,又切了些胡蘿卜絲,這時(shí)代沒有洋蔥,便用鮮蔥代替了,調(diào)好調(diào)料,待雞肉熟了撕成條,拌在一起,清涼爽口的雞絲薄荷就做好了。
涼拌就更加簡單,把鮮葉子用水焯了瀝干,拌上些辣子油并一些鹽、醋、香油、等調(diào)料。
薄荷菜很快上了桌,綠油油的看著不錯(cuò),但一家人都看著發(fā)愣卻不敢吃。
“四丫,這東西真能吃?”張氏有些猶豫。
“二妹,別吃了你這東西中毒!”正浩玩笑道。
玉姝不滿的撅嘴,“哎呀,你們放心,不會(huì)中毒的,我都吃過了??次遥皇菦]事!”
一家人將信將疑,倒不是不信玉姝,只是新鮮事實(shí)接受總是要個(gè)過程。
到底秦鈺先動(dòng)筷子夾了片薄荷,放進(jìn)嘴里,入口清清涼涼,感覺獨(dú)特。
見秦鈺都吃了,自家人怎好落后,便都將筷子伸向這盤菜里。
這種滋味以前沒試過,雖有些奇怪,但還不賴。
“二姐,你這雞肉好吃?!庇裥愎闹彀驼f道。
沒想到最捧場的竟是玉秀這個(gè)小丫頭,得到肯定的玉姝一下子豪情萬丈,“還是玉秀最好了!明日二姐還給你做更多好吃的!”
一家人溫馨的笑了會(huì),愉快的吃完這頓飯。
得到了一家人肯定,玉姝便開始琢磨做些什么菜吸引消費(fèi)者了。
這幾天一家人的吃食都是以薄荷為主,東西雖好,吃多了也膩,正浩有些受不住了,“二妹,咱明個(gè)換個(gè)口味吧!”
“怎么,不好吃,我看你吃的比誰都多...”玉姝鄙視的看他一眼。
其實(shí)玉姝也膩,但她得研究出最好的方子,方便將來鋪?zhàn)永镉谩?p> 正浩在妹妹跟前敗下陣,蔫頭耷腦的只能認(rèn)命。
經(jīng)過多日的驗(yàn)證,玉姝覺得薄荷粥必須得做,和灌湯包搭配一起,都是新鮮東西,定不會(huì)差。
再做些糕點(diǎn)試試,或者可以做出一系列的薄荷風(fēng)味,應(yīng)該也能有銷路。
和家人商量了一番,大家也覺得這事兒可行,便初步定了下來。
即然決定不賣去藥鋪,玉姝便把薄荷放在院子里晾曬,等以后用,畢竟這東西不是一年四季都有,不可能時(shí)時(shí)用新鮮的,曬干做調(diào)料也是一樣的。
剛剛把薄荷攤開,外面便傳來一陣孩子的打鬧聲。
玉姝側(cè)頭看,幾個(gè)調(diào)皮的小孩子拿著石子追著一個(gè)大塊頭打。
“王傻子,王傻子!”有孩子大聲叫著。
一身臟污的大塊頭捂著頭嗚嗚的邊跑邊哭,看上去像是智力有問題。
這人玉姝認(rèn)得,是村西王家的傻兒子。
雖說有時(shí)會(huì)偷偷吃別人家的東西,但看著這些調(diào)皮搗蛋的壞小子欺負(fù)人也不能做視不理。
“你們干什么呢?”她大喊一聲,幾個(gè)孩子嚇了一跳,哄的一聲做鳥獸散。
玉姝走到大塊頭身前,看他手里死死攥著一個(gè)已經(jīng)抓爛的果子,想來是餓了,便進(jìn)院拿了兩個(gè)新鮮的果子遞過去。
“給你!”
大塊頭見了果子,也不哭了,咧嘴傻傻一笑,用臟兮兮的爪子一把搶過來,狼吞虎咽的啃起來。
玉姝轉(zhuǎn)身回院,卻不想大塊頭似乎認(rèn)定了他,跟在后面趕也趕不走。
“你別跟著我了,我要回家了,你也回家去吧。”玉姝道。
大塊頭扁扁嘴,還是亦步亦趨的跟著。
玉姝苦惱的想了想,“大塊頭,你認(rèn)得這個(gè)吧?”她拿過一株薄荷問道。
大塊頭歪著頭似是認(rèn)真的想了一會(huì),“吃過,不好吃!”
還真認(rèn)識!
“那,你給我去采這個(gè),我付你工錢!”想到給了工錢對他似乎沒什么用,又道:“或者我給你好吃的...”
一聽吃的,大塊頭眼睛亮了亮,轉(zhuǎn)身跑了。
玉姝只當(dāng)這半天對牛彈了琴,但也松了口氣。
卻不想,沒過多久,大塊頭便抱回一堆薄荷,玉姝說話算話,進(jìn)屋給他拿了兩個(gè)饅頭。
跟著大塊頭后面過來的幾個(gè)小孩子見了,也吵著要幫忙,玉姝對他們笑笑點(diǎn)頭應(yīng)了。
說好送來一籃子給一文錢。
一時(shí)間,山野里到處是采薄荷的孩子,各家都讓自家的小孩子去采了,左不過是玩,又能賺些銀錢,甚至有些大人也加入行列,如今農(nóng)閑,正愁沒什么事干,這山野里的東西采來換點(diǎn)銅板也能貼補(bǔ)貼補(bǔ)家用。
幾天下來,玉姝家堆了滿滿的薄荷。松山村的山上也基本絕了影子,一場大收割完成了。
由于家里來的人多,秦鈺寄居柳家的事也浮上水面。