晨鐘暮鼓，梵音渺渺。
小尼姑在庭院掃地，聽見開門的動(dòng)靜，停下笑道：“醒啦，一定累壞了吧？我回來的時(shí)候看見你睡著，叫都叫不醒?！?p> 阿瑤臉帶窘色，頭低得都快要埋到胸去了，小尼姑又說：“師父同意你的請(qǐng)求，以后你就在廚房幫工?！?p> 能保證自己接下來的溫飽，阿瑤忙不迭地點(diǎn)頭。
“我法號(hào)無念，在庵堂不要再叫我姐姐了?！睙o念介紹道，帶阿瑤熟悉她住的地方和廚房。
以后就在慶寧庵落腳了，等再過一段日子在作打算。
“剁剁剁……”菜刀敲擊砧板的聲音飛快而連綿，阿瑤跟著無念走進(jìn)廚房，眼睛都不知道該往哪里看，嘴巴更是張得能塞下雞蛋，仿佛回到了現(xiàn)代，去參觀五星級(jí)酒店的廚房。
庵堂的廚房容納了二三十人，每人埋頭專注手頭的活，沒有人交頭接耳，分工明確各司其職，一目了然，從右到左依次是和面、案頭、配菜、灶上，最左邊的長桌上，一半是清湯素面，一半是素菜麥飯，尼姑從對(duì)面的門口進(jìn)出，將已經(jīng)做好的面食米飯端出去，秩序井然。
無念說：“你以后每日辰時(shí)正和未時(shí)正到廚房這里開灶燒火，師傅們會(huì)在巳時(shí)和申時(shí)就位做齋飯。早上跟方圓到后山打柴，晚上就不必了；回來先用齋飯?jiān)傧赐?，你不必跟著我們做早晚課，可不可以？”
“我做得來?！卑幇逯∧橖c(diǎn)頭，心里暗自盤算，去掉燒火洗碗砍柴，她的時(shí)間相當(dāng)充裕，但得想方設(shè)法賺錢，在庵堂呆著終究不是長久之計(jì)。
無念揉揉阿瑤的黃毛小腦袋，臉上略帶笑容。
最開始的前幾天，她跟著方圓，那個(gè)上了年紀(jì)愛偷懶的老油條，本著“多看學(xué)做少說話”的原則，學(xué)會(huì)了燒火砍柴，方圓見她學(xué)得差不多，也就早上和下午在師父?jìng)冞^來做飯之前點(diǎn)個(gè)卯般地出現(xiàn)，然后趁機(jī)偷懶去了。
阿瑤也不說什么，就按照這只老油條以前打柴的基礎(chǔ)添加幾小捆細(xì)長的枯枝，當(dāng)作兩個(gè)人的分量，適應(yīng)這樣的日子，好像也沒啥不好。
阿瑤如往常洗小山一樣高的碗，忽然頭上有黑影籠罩，她抬頭看，少年面無表情，居高臨下地看著她，她猶豫片刻問：“你跑錯(cuò)地方了吧？”
這個(gè)少年很好看，是阿瑤喜歡類型……的縮小版，可惜年齡還小，要是長大鐵定是個(gè)硬漢的存在，唔，也有可能走冰山面癱類型的。
“咕~”少年的肚子告訴她，他沒有跑錯(cuò)地方。
“我餓了，有吃的沒？”發(fā)現(xiàn)阿瑤在打量他，他也不覺得窘迫，邁過門檻走進(jìn)廚房，廚房的案頭干干凈凈，就連灶上也熄了火，除了門口一側(cè)洗碗的阿瑤就再也沒有其他人了?！熬湍阋粋€(gè)？”
“師父?jìng)冇猛挲S飯了，你沒趕上飯點(diǎn)？”說完覺得自己多此一問，聽少年的肚子唱空城計(jì)，她感同身受，喝白開水都不能滿足自己的飽腹之欲，再看他的衣服，絲綢面料金線滾邊，多是富貴之家，富貴人家更難忍受挨餓的感覺?！敖裉鞗]有剩下的了，要不，我給你下碗面？我記得還有光面剩余。”
阿瑤也進(jìn)廚房洗凈手，甩走水珠，去到最左邊做面的案臺(tái)，掀開一角蓋在案臺(tái)上的布，一團(tuán)團(tuán)光面排列整齊碼放著。
“有光面剩下，我只會(huì)做白煮面，你要不要吃？”阿瑤說的時(shí)候也底氣不足，白煮面怎么就好拿得出手，上輩子進(jìn)廚房的次數(shù)兩只手都數(shù)得過來。
“好?！彼纱嗬涞攸c(diǎn)頭。
開了灶，阿瑤費(fèi)力地把涮過鍋的水倒掉，猛火催干了鍋里水，她往里面倒入山泉水，坐等泉水煮開。
“來說說話吧，等它煮開還要好一段時(shí)間呢，我叫江瑤，叫我阿瑤就好了，你呢？”
“裴朔。”
“這名字真不錯(cuò)。你得等上一會(huì)，可惜高湯用完，那味道特鮮！給我一碗湯，我能吃掉一碗麥飯！”她轉(zhuǎn)念一想，師父?jìng)儼靖邷渲幸粯幼髁暇褪潜薰S，她房里還有，用焯筍的湯當(dāng)做面湯，味道應(yīng)該還行?！澳愕任乙粫?huì)，我去去就來?！?p> 裴朔看著她飛揚(yáng)的衣角，這女孩子跟連日來在庵堂遇見的僧尼完全不同，哪怕跟她同年齡的女孩也是柔聲細(xì)語，哪里是她這種性格跳脫，想到什么，立刻去做的人。
返回房間，扒拉出她藏起來的竹筐，點(diǎn)了點(diǎn)筍的數(shù)量，本來打算拿去賣，被裴朔的美色一晃，賺錢的念頭拋到九霄云外，抱著竹筐嘴里還念叨：“我這是廣交善緣?！?p> 山泉水燒開，投入兩枚光面，沸騰的泉水瞬間安靜下來，只有光面在水中緩緩打著旋。
她回憶師父?jìng)兞侠砉S的做法，菜刀從筍的一側(cè)刺入，從上至下劃下，順著刀縫將外殼剝下，削去紫色的部分和根部，包裹在層層疊疊筍衣下的春筍終于露出白凈肥嫩的真面目，稍稍沖洗，切成滾刀塊就可以放入另一個(gè)鍋中開煮。
回過頭來，浮沫附著在面的周圍，笊籬撈起面團(tuán)放入早已準(zhǔn)備好涼颼颼的泉水中，頓時(shí)水面白煙冒起，一息的功夫她就將面團(tuán)撈起瀝水備用。
裴朔遠(yuǎn)離灶頭，看阿瑤折騰面團(tuán)，皺眉：“煮開端上來就可以，何必多此一舉，本少爺不嫌棄?！?p> “‘過冷河’為了面條更筋道一點(diǎn)，快好了，不然你先吃著筍？”阿瑤背對(duì)他說，她撈起另一個(gè)鍋的筍塊瀝干盛碗，面倒進(jìn)煮筍的水，一勺麻油，一點(diǎn)鹽，香味就飄了出來。
“快點(diǎn)！”裴朔也聞到香味，湊了過來。
阿瑤麻利裝碗，先擱面后放湯，面條在清湯中冒出冰山一角?？上Х痖T戒五葷，蔥蒜不沾，不然點(diǎn)綴一二也好?！敖o?！?p> 筍的鮮味早就把裴朔的饞蟲給勾出來，他急著祭五臟廟，接過碗筷大口大口往嘴里送。忙活了這么久中午吃的那點(diǎn)早就消化了，裴朔吃這么香，引得阿瑤的食欲悄然冒頭。
廚房里空無一人，要是有人路過無聊看看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)孩子毫無形象地幾乎把臉埋進(jìn)海碗里拼命吃。