第49章 渣親臨門(mén)
杜云霞有些猶豫,“這樣真的可以嗎?一份十文錢(qián),會(huì)不會(huì)虧了?”
云夕說(shuō)道:“你們可以做兩種檔次的,一種十文錢(qián),一種十五文。十文錢(qián)的飯菜是一素一葷,嗯,還可以再加點(diǎn)咸菜。不過(guò)葷菜的話,也就是可以嘗一下肉味,里頭有幾片肉。若是十五文的那種,肉則要多不少。你們每隔幾天,就換一下菜色,生意肯定不錯(cuò)。他們?nèi)羰窃谕忸^點(diǎn)兩個(gè)菜的話,至少也得三四十文呢,而且菜還吃不完。一份十文錢(qián)的盒飯,你們成本控制在七文就可以了,若是對(duì)方一次性買(mǎi)二十份的話,你們還能夠給他們優(yōu)惠十文錢(qián)?!?p> “嗯,至于盒飯的盒子,你們可以去定做竹盒,比較便宜?!?p> 云夕好歹從信息大爆炸的現(xiàn)代穿越過(guò)來(lái)的,這些生意經(jīng)說(shuō)起來(lái)一套一套的。
杜周氏因?yàn)橄刹輧龊蜎龇鄣馁嶅X(qián),對(duì)云夕建立起極大的信心,“我看云夕說(shuō)的挺好的,你們可以試試看。一份賺三文錢(qián),你們一天只需要賣(mài)出二十份,就比辛辛苦苦修河要賺更多錢(qián)?!?p> 云霞一個(gè)人顯然無(wú)法做主,但看她的表情,她已經(jīng)被云夕說(shuō)動(dòng)了。她直接將丈夫給喊了過(guò)來(lái),同他說(shuō)了云夕的建議。
林德想了想,覺(jué)得這主意不錯(cuò)。特別是云夕表示,他們飯菜做好放木盒后,便可以拉著攤子出來(lái)賣(mài),還省了租店面的銀錢(qián)。林德比起云霞來(lái)說(shuō),畢竟多了點(diǎn)魄力,加上還有杜周氏在一旁指著云夕說(shuō)她這個(gè)月開(kāi)店賺錢(qián)的情況,他很快就心動(dòng)了。
事實(shí)上,一百個(gè)食盒加一個(gè)用來(lái)銷(xiāo)售的推車(chē),成本也花不到一兩銀子。
林德想了想,還是決定試一把,一兩銀子也是虧得起的。他好歹也是年輕人,若是一點(diǎn)雄心壯志都沒(méi)有反而說(shuō)不過(guò)去了。
云霞沒(méi)想到她原本是打算回來(lái)給家里找零工的,結(jié)果反而被堂妹教了一把賺錢(qián)的法子。她晚上直接同云夕睡在一起,云夕沒(méi)忘記告訴她一些開(kāi)業(yè)的小手段,云霞都認(rèn)真記了下來(lái)。
等五更天的時(shí)候,一家子都早早起來(lái),男的在前頭幫忙,女的則進(jìn)廚房做菜。
這只梅花鹿的重量大概有一百公斤重,鹿茸、鹿鞭這些東西都被收的好好的,打算到時(shí)候拿去藥店賣(mài)了,鹿皮也收好,準(zhǔn)備到時(shí)候一起賣(mài)了。鹿血?jiǎng)t是被杜一福給留了下來(lái),表示要自己喝。
鹿血這東西補(bǔ)腎,可想而知,杜周氏即將度過(guò)幾個(gè)幸福的晚上。
至于鹿肉,云夕則拿來(lái)做烤鹿肉。事實(shí)上,半只鹿就足夠招待大家了,平均每人也能吃到一斤多。
云夕自己截留了大概八十斤的鹿肉,其余的都用調(diào)味料腌制好,放在烤架上慢慢烤著。這烤架還是她特地讓人做的。
她一個(gè)早上時(shí)間,基本就負(fù)責(zé)烤鹿肉了,云瑤在旁邊幫忙,聞到這香氣,實(shí)在饞到不行,兩姐妹在烤的過(guò)程中,還不忘犒賞一下自己。
杜家這回的宴席一共準(zhǔn)備了十樣菜,其中有三道的肉菜,烤鹿肉更是一端上去就被大家哄搶開(kāi)來(lái),每個(gè)人都贊不絕口的。
等大家吃完喬遷宴后,也有不少的婦人留下來(lái)幫忙。讓云夕特別無(wú)語(yǔ)的是,三房一家吃的比誰(shuí)都多,夾肉的時(shí)候,下手那叫一個(gè)快。偏偏等吃飽了后,這一家又走得比別人都快,其他人好歹也送了些禮物過(guò)來(lái),或許只是幾顆雞蛋,半斤糕點(diǎn),但也算是心意。他們家倒好,兩手空空的。
至于杜張氏,更是因?yàn)殚T(mén)牙掉了不少的緣故,根本無(wú)法啃肉,她聞著肉香,從頭到尾都陰著一張臉,仿佛誰(shuí)欠了她一百兩一樣。
云夕直接當(dāng)做沒(méi)看到,賓客那么多,杜張氏也不敢當(dāng)著大家的面發(fā)作,她的名聲已經(jīng)夠差了。
因?yàn)椴肆坎簧俚木壒?,直到宴席結(jié)束,還有剩下一些。杜周氏將剩下的飯菜都分給了來(lái)幫忙的那些人。除此之外,云夕還每個(gè)幫忙的人送了半斤的鹿肉。
杜周氏為了不讓人挑嘴,倒是也讓云瑤送了一斤到三房。省得杜張氏知道后又要說(shuō)他們苛待她這個(gè)婆婆。
云夕覺(jué)得杜周氏其實(shí)也有點(diǎn)小腹黑,就算送肉過(guò)去,杜張氏也沒(méi)法吃,最后還不是只能咬牙切齒地看著其他人吃。
扣除掉送出去的鹿肉,杜家自己還有六十多斤。杜一福讓女兒女婿多呆一個(gè)晚上,然后一家子湊在一起,又吃了一頓烤鹿肉。云夕所做的烤鹿肉將烤好的肉包在生菜葉片中,這樣吃起來(lái)也不容易膩。
難得可以這樣敞開(kāi)肚子吃鹿肉,大家足足吃掉了十斤的肉。剩余的鹿肉杜張氏將他們腌制好曬干,等云霞林德回去之前,割了十斤給他們帶回去。
除此之外,還添加了兩斤的糕點(diǎn)。畢竟大家上門(mén)最常送的禮物就是糕點(diǎn),昨天那場(chǎng)宴席導(dǎo)致了杜家收到的糕點(diǎn)零零散散加起來(lái),至少也有五斤。
對(duì)云夕來(lái)說(shuō),搬到新家簡(jiǎn)直有說(shuō)不完的好處。她可以在花房中盡情養(yǎng)著她的千鶴草,還在院子中種植了一大片的仙人草。
等明年仙人草的數(shù)量足夠后,她便打算從田里空出一畝,專(zhuān)門(mén)種植這些。
搬到新家后,杜周氏不需要再像之前一樣,每天得給蓋房子的人準(zhǔn)備三餐。有了時(shí)間的她也開(kāi)始幫忙制作起仙草凍和涼粉。
這兩樣?xùn)|西在城里本來(lái)就供不應(yīng)求,有了杜周氏的幫忙,他們一天可以做兩百份的仙草凍和兩百份的涼粉,能賺到的銀子就更多了。
這時(shí)候便體現(xiàn)了云夕租店鋪時(shí)添加兩年之內(nèi)不得漲價(jià)這條約的好處了。那店家就算再眼紅生意,也不能違背契約,漲了租金。
不過(guò)隔壁的幾家店鋪也因?yàn)樗麄兩獾募t火而被帶來(lái)了一些客人,這對(duì)于他們而言,倒是意外之喜。
每天開(kāi)店賣(mài)東西,日子雖然忙碌,卻也過(guò)得有滋有味。
只可惜云夕的好心情只持續(xù)到八月。
八月五號(hào),杜張氏和杜洪氏氣勢(shì)洶洶地殺過(guò)來(lái)了,還帶著一個(gè)陌生的和尚。
杜張氏一進(jìn)屋,便指著云夕對(duì)那和尚說(shuō)道:“弘法大師,你來(lái)瞧瞧,我這孫女,是不是中邪了?”