下午茶很好，環(huán)境不錯(cuò)，略略看了下菜單，有些單調(diào)，服侍之人也不大好，似乎有些不大周全。子修一邊品這茶點(diǎn)，一邊在心里飛快的做起了打算。這一帶的人們多是喜好茶點(diǎn)的，但是茶樓較為單調(diào)，來(lái)來(lái)回回也不見(jiàn)什么新意。江南地方，自己沒(méi)有靠山，如果想要站穩(wěn)腳跟，恐怕要從老百姓入手，打響自己的名號(hào)，所謂民以食為天，只要保證自己的飲食能夠持續(xù)好評(píng)，并且能有自己的獨(dú)特之處，那莫初步站穩(wěn)腳跟便不是什么難的事情，只是此后要如何打入官宦人家的心呢，北地講究官商聯(lián)合為上，當(dāng)初自己操持著自家生意的時(shí)候打點(diǎn)官家總要花上許多心思，只是不知這江南地方卻是如何一番規(guī)矩，在北地時(shí)也曾與南方人士有過(guò)些許來(lái)往，那時(shí)便發(fā)現(xiàn)江南地方十分崇文，且不說(shuō)生意場(chǎng)這里面的彎彎繞繞，只看著愛(ài)好便與北地大有不同，江南地方端的是文采為上，官家更是推崇交往文人墨客，納得門(mén)生那是相當(dāng)有面子的。
安陵城其他地方還尚不清楚，待日后去考察一番，只安順這一片，稍微好點(diǎn)的茶樓都是比較“專(zhuān)一”的，老字號(hào)是不錯(cuò)，但是咿咿呀呀的幾出戲，除卻老顧客，卻再?zèng)]什么人愿意多做停留。還有就是綜合性卻不高，如果能把打尖住店合成一處，再分出些娛樂(lè)場(chǎng)所，一條龍，確實(shí)要招人得多，現(xiàn)下洋氣的玩意兒人們也多愿意花多些銀子，北平的那些玩意兒倒是可以引用到此處，吸引人眼球。確定方向后，就該是地盤(pán)的問(wèn)題了，官家富家出落的場(chǎng)所，雖說(shuō)客源多，但是卻很難有自己的特點(diǎn)，都是燈紅酒綠的地兒，高雅不足俗氣不致，很難打出自己的名號(hào)來(lái)，而且，這也不利于往后的發(fā)展，地段兒必定也貴，成本高了就不好了。
又或許偏僻一點(diǎn)的地段未嘗不好，往城郊山山水水的地方去盤(pán)地方，倒是容易些。無(wú)人爭(zhēng)搶?zhuān)采傩┲苓吷碳业母?jìng)爭(zhēng)。順便還能落個(gè)好名聲，環(huán)境定是好，文人墨客肯定容易發(fā)現(xiàn)。這樣倒是方便讓文人墨客為自家做些不花錢(qián)的宣傳了，也算是能夠打入官家的一步好棋。但是江南一帶畢竟不是自己的地盤(pán)，不知官家好不好打交道？難道真的要搬出自己的老底？這樣不合適，北地女子在這江南地帶到底沒(méi)什么好名聲。也許需要讓利？那么怎么才能夠讓得合情合理又保存自己的最大利益？
子修越想越入迷，手上端著的茶涼了都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，杜伯和顧福年在一旁看著越發(fā)深沉的子修的表情，一時(shí)有些不知如何是好，難道公子，哦不，是小姐，想到什么不好的事情？很難解決？茶不好喝？東西不好吃？
眼見(jiàn)日已西斜，顧福年終于忍不住打斷了子修的沉思，“小姐！不知小姐愁什么，福年能否幫上什么忙？”
子修緩緩抬頭，啞著嗓子開(kāi)口，“丫頭，我在想，賺錢(qián)養(yǎng)家?！?p> 顧福年老臉一紅，公子，啊不，小姐實(shí)在，秀色可餐啊可餐，這話說(shuō)的也實(shí)在，很秀色可餐啊。不知道杜伯聽(tīng)到秀色可餐這么用會(huì)不會(huì)，老淚縱橫。
子修抬頭看見(jiàn)暗了的天色，回頭吩咐杜伯，“杜伯，麻煩您老去定一家酒店，要一間上房，和三間大房，今晚我們住店。福年隨我回去收拾東西，通知其他人，然后戌時(shí)在顧涼齋集合?！弊有扌南?，這顧涼齋名聲朗朗，隨便找個(gè)人都知曉，這顧涼齋可是安陵一方頂好的店家，嘗上一嘗，也好，方便自己了解下口味喜好，說(shuō)不定，將來(lái)還可以是合作的伙伴。
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