第69章 他就吃這套
今天做的是蘿卜糕和腸粉。
蘿卜糕是亭止點名要吃的,因為他覺得帶糕字的都比較甜。
寧卿然切蘿卜的時候還在想,什么時候這小鬼居然還會點菜了!太過分了。
雖然心里是這么想,可是切蘿卜的速度卻是只快不慢。
要做美食,就要懂得取舍。
寧卿然一般用白蘿卜的時候,除非是曬干炒,否則都會把周圍的都切掉,只留蘿卜心,也是蘿卜里面最精華的部分。
做早茶的時候自然也不例外,她把蘿卜心都單獨切了出來,而且都切呈等長的細絲,比用刨子還刮得均勻。
對真正的大廚來說,能用菜刀解決的事,就不會用上其他的工具,這就是她們對待菜刀的熱愛。
早茶的點心就像早餐一樣,不要吃多,但是要營養(yǎng),而且要精致。
用蘿卜心打出來的糕會更加白軟,寧卿然做了兩份,把它們都放上蒸籠上去蒸。
再做腸粉的時候,她明顯動作慢了許多。
糕放冷了也可以吃,但是腸粉放冷了就失了味,而離亭止往?;貋淼臅r間還差半個時辰。
寧卿然把米漿倒在一塊平坦的板子上,然后刷勻,她在食物方面是有強迫癥的,所以希望做出來的粉皮一點缺口都沒有。
蒸好了以后,就把完整的粉皮拿出來,對著光看的時候就像平鋪了一塊剝了殼的雞蛋白一樣,光滑到毫無瑕疵。
把這塊粉皮放在砧板上,然后在上面放上做好的餡料卷上兩圈,切斷,等要吃的時候再蒸一下就可以了。
亭止每次早上回來都能看見寧卿然忙活的身影,今天也同樣如是。
“回來啦,把東西放在簍子里,去洗洗吃飯。”寧卿然很自然地說道,就像這么生活了很久一樣。
“好。”亭止將今日的獵物放入簍子,然后用布袋扎住口。
今天他抓了一只山雞,因為某人昨天晚上做夢的時候說夢話想吃雞腿,他可是聽得真真切切。
想到這個,亭止下意識去看了一眼寧卿然,估計忙活了許久,臉上還有一些薄汗,從下巴上滴下來,或者順著脖子流入衣領(lǐng)。
寧卿然在家里一般不會穿太多,尤其是初秋有時候比夏天更熱,她有時候只穿了一件里衣再披個外套就在里面走來走去了。
亭止視線下移就看到她纖薄的里衣被汗打濕,印出里面粉色的肚兜,有些不自然地把視線撇開。
“亭止?!睂幥淙簧陨曰仡^叫他。
亭止還沒變聲,可此刻卻有點啞,回頭看她的時候耳尖微微有點紅,輕輕“嗯”了一聲。
“還坐著干嘛!去洗洗吃飯了!”寧卿然大聲說道,她就覺得搞笑,回來不收拾干凈,一身都是汗像什么話!
亭止被她突然大聲說話搞得有點愣,再看寧卿然的時候,臉上再沒了羞色,還“嘖”了一聲。
實在是這丫頭太會攪亂氣氛了,要是在他以前的地方,別的女子察覺到了他的眼神,不說把外衣脫了,露個小肩膀是絕對可能的。
可偏偏,他就吃寧卿然這套……
幺幺零
(沒人給我投票,感覺就像花兒失去了養(yǎng)分,草木沒了精華,飯吃不香了,菜也沒有了味道,啊~賜我推薦票吧?。?/p>