第四百三十三章、巖漿之中尋異火

　　臘肉在華國有兩千多年的歷史，傳說孔子教導弟子的時候，曾經收的學費就是三塊臘肉，當然在春秋時候臘肉被叫做臘味，那時候制作臘肉的材料，也不是像現(xiàn)代這般以豬肉為主！

　　時代流轉，臘肉的制作工藝從春秋時代一直流傳至今，腌制熏烤臘肉的工藝也越來越多，最出名的無非巴蜀，湘省與粵省，其余省份也有臘肉的蹤跡，只是沒有巴蜀、湘省、粵省那么出名罷了！

　　臘肉分為兩種，一種就是簡單的腌制一下，然后...