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未來重生極品美廚娘

第61章 清炒土豆絲

未來重生極品美廚娘 夏染雪 1002 2016-11-12 02:06:50

  那一個大土豆被她切成了片,擺整齊 ,再是切成了絲,她的手十分的快,刀工極好,切出來的土豆絲都是火柴棒粗細(xì)左右的,而她的動作,也是驚到了其它的人,那些本來還在擺著各色花樣的人都是將視線移到了她手中的刀上,幾乎都是目瞪口瞪的看著那個大土豆最后竟然全部成了絲。

安梨沫將切好的土豆絲泡在清水里,將里面的淀粉泡掉,不然怎么炒出來脆的土豆絲呢。

她再是在那堆食物材里面找了起來,找了一根青椒,就這個吧,她將青椒去籽留皮,也是切成了相同大小的絲,同樣的都是泡在土豆絲里面。

她要做一道清炒土豆絲,給她十分鐘絕對的夠了。

順手的,她給鍋里加了一些水,等到水燒的差不多了之后,她想也沒有想的, 就將泡好的土豆絲倒進(jìn)了開水鍋里,等到水再次開時,她將土豆絲撈了出來,倒水,上鍋,一次合成。

因?yàn)闆]有紅椒,只有青椒,也是將就著用吧。

她一只控著土豆絲的水,另一只手拿過了油壺,給鍋里倒了一些油,沒有蔥蒜,就這樣將就著做,等油微熱了之后,嘩的一聲,她將土豆絲倒進(jìn)鍋里快速翻炒了幾下,倒了一些醋繼續(xù)翻炒完全斷生,倒了醋之后,土豆絲會十分的脆,不會被炒軟爛,臨出鍋的時候,她加了一些糖,非常提升酸的口感,最后,加入鹽,味精,雞精,最后再是給里面加了一些水了,鹽這個東西很奇怪,油不化,可是遇水卻會很快的融化,她試著用手掂起了鍋,還好, 這幾個月將左手的勁給練了出來。

嘩的一聲,土豆絲在鍋內(nèi),漂亮的翻轉(zhuǎn)了一下,然后出鍋的,擺盤,OK。

這樣就完了,她在一邊的水龍頭下洗了手,然后就感覺身邊即像有很多奇怪的視線不時的向她的身上落著,就像是無數(shù)道紅外線光一樣,讓她很不舒服,好像是被扒光衣服的感覺。

她緩緩的轉(zhuǎn)過了身,就見那其它的二十幾個人,就像是看怪物一樣看著她。

看什么,沒看過美女嗎,她低下頭,將視線落在自己的炒好的土豆絲上,其實(shí)才不愿意承認(rèn),她是被看的害羞了。

拿起了筷子,她準(zhǔn)備嘗一下自己的做出來的東西,這里也不知道怎么回事,不知道是水的問題還是食材的原因,做出來的東西,始終都是帶著一絲苦味,她想了不少的辦法,才是將這些苦味去了不少,不知道這盤會不會苦,她的筷子剛是夾了一根,就聽到卡的一聲,她桌前的盤子向下一陷落,桌子再是合在了一起,而她的菜沒有了,只有她手中還在夾著那根土豆絲,正可憐的在筷子中凌亂著。

安梨沫是有些吃驚,不過卻是沒有像土包子一樣大喊大叫,因?yàn)樗⒁獾搅?,其它人也是同她一樣,桌上的盤子都是不見了,所以,她想,應(yīng)該是被評為拿走了才對。

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