陳軒樂了，“老姐，你啥時候能自己當(dāng)當(dāng)家呀，你是老板，你說了算，我的話都是建議，你完全沒有必要問我！也沒有必要事事都聽我的?！?p> 三個人到了飯店，陳軒讓小翠兒按照訂餐的名單給所有的人開了收據(jù)，他自己拿了一本收據(jù)。
他吩咐小翠兒去小賣店買了兩條三五煙，用塑料袋包好，帶上小翠兒去了學(xué)校。
小翠兒不知道陳軒要干什么，詢問陳軒，陳軒笑著對小翠兒說：“公關(guān)！”
陳軒帶著小翠兒去了劉立權(quán)的辦公室，劉立權(quán)見陳軒主動來訪，不知道他有何事，尤其是陳軒還帶著個小翠兒。
陳軒笑呵呵的和劉立權(quán)打著招呼，把兩條三五煙很隨意的放在劉立權(quán)的辦公桌上。
劉立權(quán)掃了一眼，嚴(yán)肅的說：“陳軒，什么意思？”
陳軒嘻嘻笑著，“這里沒有外人，我就叫您表哥了?！?p> 陳軒刻意的拉近這兩人的關(guān)系，介紹小翠兒。
“小翠兒，過來，認(rèn)識一下，這事咱表哥，我們學(xué)校學(xué)生處的劉大處長。”
劉立權(quán)不明所以，一臉警惕的看著小翠兒。
陳軒解釋道：“表哥，這是咱自己人，我妹妹，陸翠，雖然和我不一個姓，但是管我媽也叫媽！”
劉立權(quán)把兩人讓到沙發(fā)處，“陳軒，你小子無事不登三寶殿，別跟我繞彎子，有事說事，我還忙著呢！”
陳軒把四姐開飯店的時候和劉立權(quán)實(shí)說了，然后說起為了增加收入，在學(xué)校里提供學(xué)生學(xué)生學(xué)生學(xué)生學(xué)生快餐，現(xiàn)在需要每天安排人進(jìn)入學(xué)校，希望劉立權(quán)能打個招呼。
當(dāng)時這種情況還不是很普遍，學(xué)校的食堂還沒有競爭意識，對這種事情根本不予理會。
劉立權(quán)一聽，“就這點(diǎn)事兒，直接說不就得了，還跟我搞送禮這一套，你可真行！”
這要是別人，劉立權(quán)非把姿態(tài)擺足了，才能讓對方走出自己的辦公室，當(dāng)然禮物他是肯定會收下的。
可是陳軒他可不敢，這家伙和校長家有著千絲萬縷的聯(lián)系，自己怎么敢收他送來的禮物。
陳軒早就料到了劉立權(quán)的反應(yīng)，嘿嘿一笑，態(tài)度很誠懇。
“這兩條煙和這事兒無關(guān)，我找您辦事兒還送禮，這是表弟孝敬表哥的，感謝您對我在春城大學(xué)的照顧！”
劉立權(quán)覺得收這兩條煙，找到了理由，是呀，表兄弟之間的小來往，很正常嗎！
劉立權(quán)親自的帶著小翠兒去了保衛(wèi)科，讓保衛(wèi)科科長帶著小翠兒去認(rèn)識相關(guān)的保安，臨走的時候告訴保衛(wèi)科科長。
“這是我老家的表妹，你們以后給我照應(yīng)點(diǎn)！”
很會說話的小翠兒攆出老遠(yuǎn)，對劉立權(quán)說：“表哥，以后你要是有個什么安排的，就去四姐飯莊，不收你錢！”
劉立權(quán)很開心，倒不是說能占到便宜，而是小翠兒當(dāng)時那張真誠可愛的臉，讓他成就感和自豪感十足。
當(dāng)天晚上，陳軒在寢室接待了一百多學(xué)生，拿來的收據(jù)根本不夠用，只好拿白條當(dāng)收據(jù)。
最后陳軒盤算，自己的寢室樓有近五分之一的人定了餐，其他的寢室樓有四五十人。
陳軒合計(jì)著，男生這個渠道已經(jīng)算是打開了，女生還沒有動起來，也就幾個體貼的男生為了諂媚女友定了幾份。
這些陳軒并不急，他知道只要堅(jiān)持這個價(jià)格，保證菜品的質(zhì)量，以口碑的力量傳播，用不了多久就可以推廣開來。
飯莊的確實(shí)嚴(yán)重不足，招人已經(jīng)成了重中之重的工作，這項(xiàng)工作陳淑云和小翠兒都沒有經(jīng)驗(yàn)。
陳軒又不想把這工作攬?jiān)谧约菏种校F(xiàn)在越來越懶，寧愿花時間把事情交代清楚，也不愿意越俎代庖的去執(zhí)行。
針對于服務(wù)員，陳軒不得不提出建議，他發(fā)現(xiàn)老姐和小翠兒慣性思維還是考慮成本。
她們定位服務(wù)員主要以體力工作為主，結(jié)合著管理她們認(rèn)為年齡在二十歲以上為好。
陳軒的建議卻是二十歲以下，這樣的孩子剛剛探入社會不久，涉事不深，也更珍惜工作，她們更愿意去適應(yīng)一份工作。
陳軒特別強(qiáng)調(diào)，服務(wù)業(yè)是體驗(yàn)式消費(fèi)的場所，服務(wù)員的形象、素質(zhì)、能力是同等重要的。
尤其是是形象，賞心悅目的服務(wù)員陳軒認(rèn)為工資高些都是正常的，他拿著小翠兒作比喻。
“老姐，你認(rèn)為小翠兒現(xiàn)在的工資高嗎？”
老姐對小翠兒滿意的不得了，“當(dāng)然不高了，我正準(zhǔn)備找你談給小翠兒加工資呢！”
陳軒笑道：“那我的建議就是，按照小翠兒的標(biāo)準(zhǔn)去找服務(wù)員……”
陳淑云拍了一下陳軒，“按這個標(biāo)準(zhǔn)找，那我還招不招服務(wù)員了，上那找象我妹妹這樣的漂亮的服務(wù)員去……”
陳淑云明白了陳軒的意思，是呀，齊彥偉每天來店里吃飯，其實(shí)醉翁之意不在酒，目標(biāo)就是小翠兒。
還有她觀察到，飯店難免會發(fā)生一些客人的不愉快事件，小翠兒去處理明顯比其他的人要高效的多。
陳淑云嘴上說著，心里卻已經(jīng)同意了陳軒的建議，覺得服務(wù)員還是招年輕、漂亮一點(diǎn)的好。
小翠兒被陳軒說的臉通紅通紅的，很是不好意思，但陳軒夸她，她感覺心里卻美著呢！
廚師的招聘難度較大，陳淑云和小翠兒很是撓頭，陳軒覺得這方面她們都沒有經(jīng)驗(yàn)，還不如放權(quán)。
用了足足一個小時的時間，才算把這姐倆的思想做通，她們勉強(qiáng)的同意了讓李強(qiáng)做后廚的負(fù)責(zé)人。
陳軒只用了十分鐘時間，就讓李強(qiáng)兩眼冒光，梆梆拍著胸脯子和陳軒承諾，以后一定會負(fù)責(zé)好后廚的管理工作。
陳軒只對李強(qiáng)說了三點(diǎn)，首先是李強(qiáng)作為后廚的負(fù)責(zé)人，全面的負(fù)責(zé)人員的招聘和管理總過；
其次就是后廚的采購在一定的框架下由李強(qiáng)負(fù)責(zé)，四姐和小翠兒不再干預(yù)，但是會檢查和監(jiān)督；
最后陳軒承諾，年終的盈利會提取百分之五給后廚做獎勵，具體的分配由李強(qiáng)自己決定。
當(dāng)天晚上李強(qiáng)收工后就約來了一幫子自己熟悉的后廚工作的朋友，一場大酒喝下來，第二天人員就到齊了。
其中還有幾個人以為沒能來上四姐飯莊，和李強(qiáng)還產(chǎn)生了矛盾，發(fā)誓不再來往。
陳淑云和小翠兒本來還擔(dān)心李強(qiáng)采購了會有問題，陳軒只是簡單的給她們制定了一份制度之后，她們就放心了。
陳淑云對陳軒“擅自”答應(yīng)李強(qiáng)百分之五的利潤提成意見很大，覺得李強(qiáng)她們本來就掙工資，那還用給這么多的獎金。
可是一個月之后，陳淑云再也不提這件事情，竟然自作主張的又拿出了百分之三作為對服務(wù)員的激勵。
陳軒覺得老姐是真正的上路了，對于員工的管理，指揮、激勵、協(xié)調(diào)三項(xiàng)職能，老姐終于學(xué)會了激勵。
至于其他的兩項(xiàng)職能，那需要再繼續(xù)的鍛煉，很多的工作能力，拔苗助長是沒有意義的，必須本人的思維發(fā)生變化，否則給方法都沒有意義。
軍訓(xùn)進(jìn)入了尾聲，齊彥偉掰著手指頭計(jì)算著，就差弄個倒計(jì)時在寢室了，他咒罵軍訓(xùn)的話語整理下來能寫一本中篇小說。
施冰卻越來越享受軍訓(xùn)，作為體育委員的他和教官幾乎穿上了同一條褲子，每天耀武耀威的，讓他的感覺很好。
王大鵬自從送餐了之后，就很少來他們寢室，去四姐飯莊的次數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于陳軒的寢室。
他去四姐飯莊打著的是給飯店拉生意旗號，可是陳軒知道這只是他遮掩的手段，這家伙分明是去找四姐打牙祭去了。
最初的時候，他還是一個人，到后來就無恥的帶上了小雀斑，進(jìn)了飯店牛叉的就像到了自己家里。
齊彥偉比王大胖還要積極，每天軍訓(xùn)結(jié)束后，就去四姐飯莊報(bào)到，一份盒飯吃兩個小時。
他的心思根本不再吃上，追著小翠兒問東問西，弄得小翠兒找陳軒來告狀。
陳軒也很無奈，這種事情他也不好說什么，只能勸慰小翠兒不要搭理他就行了，過一段時間他就會放棄了。
陳淑云和小翠兒這兩個沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的人，每天都在調(diào)整，每天都在改善，十幾天的時間過去后，竟然把送餐這件事情打理的井井有條。
陳軒去飯莊的時間越來越少，覺得自己去了也是個多余的人，于是就減少了去飯莊的時間。
軍訓(xùn)還有兩天就要結(jié)束，陳軒這天上午在寢室里無聊的躺著，寢室的電話鈴聲響起，他以為是小翠兒或者四姐找自己有事。
他接起電話，是個女人的聲音，但卻不是四姐，也不是小翠兒。
“陳軒，是你嗎？”