第八十七章 壓力測試(求推薦)
“請問,我讓你你切的是多寬?”
劉義帆又走到一名中年婦女面前,冷道。
中年婦女明顯有些慌張,“好像是0.2?!?p> “到底是0.2還是0.1?”
“是……是0.1。”中年婦女一下反應(yīng)過來。
劉義帆從一堆洋蔥絲里隨便抓了一把,每一根都很粗,“你告訴,這些洋蔥絲有0.1公分么?”
中年婦女低下頭:“沒有?!?p> “對不起,請你脫下圍裙,出去!”
隨著離開比賽的選手越來越多,接下來,壓力測試明顯比之前要緊張很多。
攝像機(jī)給到高冷男子,只見他右手拿著餐刀,如同音樂指揮家手中的指揮棒,在案板上來回閃了幾下,半顆洋蔥便“咔嚓”一聲,攤開一片,變成了整齊一排的洋蔥絲。
而且,竟然全是長兩公分,寬0.1公分!
好快的刀法!
曹科凡笑著伸出大拇指,“刀工了得,恭喜你,可以停下來,你過關(guān)了!”
高冷男子面無表情,只是放回廚刀,旋即走到不遠(yuǎn)處的灰色舞臺上,成為全場第一名通過壓力測試的選手!
其他選手見狀,趕忙努力表現(xiàn)起來。
“恭喜你,你過關(guān)了!”
“你的刀法神乎其神,你可以留下來!”
“對不起,請你離開。”
“離開!你根本是在侮辱這個廚房!”
……
三位美食評審來回地走動,隨著他們每一次的開口與閉口,都會決定一名選手接下來的命運(yùn)。
此時,籮筐內(nèi)已經(jīng)有六條被脫下來的圍裙了,按照規(guī)定,這次是要淘汰掉十個人,也就是說,還有四名選手是危險的。
而張山跟李秋蕊,赫然還在此列。
他們到現(xiàn)在已經(jīng)切了足足五十分鐘,旁邊的盛放食材的盆已經(jīng)堆滿了整整一盆“洋蔥山”。
所謂壓力測試,真正艱難的點(diǎn)就在這里!
“切!繼續(xù)切,我不說停,誰也不許停,否則就給我OUT!”
劉義帆抬著頭,傲視著全場,說實(shí)話,張山的刀工不錯,但他特意跟其他兩位評審打過招呼,不要先讓他晉級,這小子鋒芒太過,必須搓搓他的銳氣。
時間,就是最好的武器。
拖得越久,這小子就會越犯錯!
可是,劉義帆還是把事情想得太簡單了。
【繞花剞刀法】、【繞花剞刀法】……
張山不停地使用著系統(tǒng)技能,一個個圓滾滾的洋蔥在他的手里,幾秒鐘便變成了一根根晶瑩剔透的蔥絲。
要知道,系統(tǒng)技能是不會出現(xiàn)一絲錯誤的,心里控制是幾公分,切出來就是幾公分,沒有一點(diǎn)偏差。
而且這個技能是他從平行世界學(xué)來的,沒有冷卻時間,換句話說,只要張山不累,他可以切上一整年,保證全都是長兩公分,寬0.1公分!
這邊,李宗勝走到了李秋蕊面前,后者明顯有些緊張,實(shí)在是因為切得時間太長了,她的手腕已經(jīng)有些發(fā)酸,就在她快要撐不住的時候,突然聽到:
“恭喜你,過關(guān)了!”
“太好了!”李秋蕊放下廚刀,長舒了一口氣,跟著回身對李宗勝鞠了一躬,“謝謝宗勝老師!”
李宗勝笑著擺擺手,示意沒事兒,旋即又沖全場喊道:“大家努力,有誰想被淘汰嘛?我的框里已經(jīng)有七條圍裙了,還差三條!”
這么一說,場上剩下的選手更加緊張,而臺上早已經(jīng)通過的選手則是滿臉得意,時不時地為場下熟悉的選手加油。
“哈哈,那走后門的小子還在切絲,我看他的刀工根本就是不行,還是淘汰算了!”那個大胡子選手再一次通過,看著張山還沒上來,立刻冷嘲熱諷起來。
其他人也誤以為張山是刀工不行,所以劉義帆一直沒有給他過。
因為刀工好的,如高冷男子,沒切多久,就會被通過,而刀工差的,則是憑借毅力被評為通過。
李秋蕊不這么看,因為離得太遠(yuǎn),她雖然不知道張山刀工如何,但單看他的手法,似乎一點(diǎn)也不慌亂,倒有種行云流水的感覺在里面。
光是以這份沉穩(wěn)的心思,在場恐怕沒幾個人能夠達(dá)到。
時間一分一秒地過去,已經(jīng)切了足足兩個小時,轉(zhuǎn)眼間又淘汰掉了一個人,剩下的幾個人心里輕松了不少,因為,自己通過的機(jī)會又增加了幾分。
“恭喜你,通過了!”
“恭喜,你可以繼續(xù)下一輪?!?p> ……
曹科凡跟劉義帆又各選了兩個人,等走到一名中年男子身旁,男子一緊張,不小心割破了手指。
“你怎么這么不小心,來,快貼上?!辈芸品擦⒖探衼砉ぷ魅藛T拿來邦迪貼上。
中年男子因為切洋蔥,辣的整個眼眶紅紅的,直流眼淚,“對不起,對不起,我繼續(xù)切?!?p> “不用了。”
劉義帆一口叫住了他,“身為一名廚師,手就是我們的‘生命’,你如此不小心,可以離開了?!?p> “不!不!”
中年男子失落地垂下雙手,只好脫下圍裙,轉(zhuǎn)身離開,可心里實(shí)在不甘,他又走回來,沖劉義帆道:“老師,請你再給我一次機(jī)會,我千辛萬苦走到現(xiàn)在不容易,我想繼續(xù)比賽!”
劉義帆拍了拍他的肩膀,“我很佩服你的勇氣,但這是一個公平的比賽,對不起,回家吧!”
中年男子徹底死心,回頭離開。
轉(zhuǎn)眼間,一個個成功晉級,原來堅持到現(xiàn)在,聽到一句“恭喜你”是那么的激動,此時已經(jīng)過去三個小時了,全場剩下的選手,只有一名精壯男子,跟……張山!
這將代表著,兩個人之中,有一個人必須離開《頂級廚師》的舞臺!
劉義帆走到精壯男子面前,后者大喝一聲,“美食是我的堅持!我一定會戰(zhàn)斗到最后,成為頂級廚師,我要堅持我的美食夢想!”
“很好!”
隨后,攝像機(jī)又轉(zhuǎn)到張山面前,張山淡笑一聲,顯得極為從容,“堅持,只是最基本的行為。”
精壯男子聽了,冷哼一聲,心里不爽,裝什么逼啊,還“基本行為”,不知道節(jié)目組要的就是演戲的效果么,你這個走后門進(jìn)來的該想跟我比,鐵定被淘汰!