第八十六章 炸豌豆法

　　　　“因是祖?zhèn)鹘^技，想必你也看到了，我如今的生活并不寬余。炸豌豆之法，我可以說(shuō)于你，但我不能白說(shuō)。因我要說(shuō)給你，我就等于少了一樣營(yíng)生。這樣吧，我說(shuō)于你炸豌豆之法，你給我這個(gè)數(shù)，算是我把秘訣賣(mài)給你了。以后你可以自己做，當(dāng)然了，這炸豌豆之法除了我自己家做來(lái)吃我不會(huì)再告訴別人。你看怎樣？”

　　許掌柜這樣，晚鈴一副是自己家傳絕學(xué)的樣子，看著他解釋?zhuān)⑿φf(shuō)著伸出三個(gè)手指頭。

　　“三十兩？這太貴了吧……”

　　聽(tīng)她這么說(shuō)等于是松口能告訴，想著她弄的炸豌豆的賣(mài)價(jià)，許掌柜小眼睛中帶著一抹放松，看她說(shuō)著價(jià)錢(qián)驚叫出聲。

　　“那你看給我多少？豌豆籽你可以自己收也可以讓我?guī)湍闶?。一斤我也不要多?文，你看……”

　　對(duì)于他說(shuō)的價(jià)錢(qián)，雖然晚鈴心中咋舌，想著只是炸豌豆，就算他知道了自己的炸法，其他法子他也不一定做的出來(lái)。

　　本來(lái)她說(shuō)的是三兩，他這一出聲，有錢(qián)不賺是傻子。她倒輕笑看向他同時(shí)說(shuō)著豌豆籽的事，她能輕松把這樣弄出去賣(mài)錢(qián)，何樂(lè)而不為，反正她能做的小吃樣式很多，也不在乎這炸豌豆。

　　“豌豆籽姑娘要是拿來(lái)老夫自然收，就按你說(shuō)的價(jià)格收。只是這炸豌豆的法子，我看不如我們折中下，我給你二十兩，林姑娘你看……”

　　聽(tīng)她這么說(shuō)，許掌柜倒是應(yīng)許下她豌豆籽的來(lái)頭，說(shuō)到炸豌豆之法，向她壓著價(jià)道。

　　“好吧，二十兩就二十兩，反正以后我們合作機(jī)會(huì)有的是。就沖掌柜的這么豪爽，小女子我就賣(mài)給你了，以后除了我家吃，我不會(huì)再做了賣(mài)給其他人。只是這做法，掌柜的可有紙筆，我這就寫(xiě)給你做法?！?p>　　聽(tīng)他這么說(shuō)，晚鈴也不含糊，爽快應(yīng)道看向掌柜道。

　　“姑娘，請(qǐng)隨老夫來(lái)，你們仔細(xì)稱(chēng)著報(bào)著數(shù)，絕不能少了姑娘一分一文。姑娘，你是自己寫(xiě)也是……”

　　看她這么爽快，許掌柜豪爽應(yīng)道，說(shuō)著伸手對(duì)她邀請(qǐng)，帶著她上了樓同時(shí)對(duì)那些正稱(chēng)豌豆和數(shù)油條的那些人交代。

　　看柳青并沒(méi)跟上，只是不放心站在那里看著，也不在意，到得一個(gè)書(shū)桌前。拿了紙和筆，想著她之前的話(huà)，輕笑問(wèn)道。

　　“我來(lái)寫(xiě)吧?！?p>　　許掌柜這么說(shuō)，晚鈴微微一笑，好歹之前上學(xué)的時(shí)候?qū)W過(guò)毛筆字，倒是拿過(guò)他手中的筆在紙上寫(xiě)著炸豌豆的做法，連浸泡之法，配料甚至豌豆籽的要求種種都寫(xiě)得清清白白。

　　“姑娘真是爽快人，更是字如其人，姑娘寫(xiě)的一手好字。按姑娘的法子就可以制作出美味的炸豌豆了？”

　　許掌柜看她寫(xiě)完，接了過(guò)來(lái)看?？此煮w清秀又修長(zhǎng)，帶著她本人應(yīng)有的這種纖弱卻不失娟美之氣。輕笑贊嘆，看到她上面寫(xiě)的步驟和配料方法之類(lèi)，眼帶驚喜問(wèn)著她。

　　就沖這丫頭這字，還有寫(xiě)東西的清楚條理，他就不得不對(duì)她刮目相看。

　　“是的，只要按照這上面的步驟做，絕對(duì)能做出跟我之前一模一樣的炸豌豆的。要是有不懂的地方也可以問(wèn)我。我可經(jīng)常到集上賣(mài)東西?！?p>　　看著他看向自己的眼神比之前比多了份贊許和欣賞，晚鈴淡淡一笑，自信道。

　　“姑娘夠爽快，好，老夫收下了。這是買(mǎi)炸豌豆方的錢(qián)，姑娘請(qǐng)收下。張三，那些東西都稱(chēng)數(shù)好了嗎？”

　　許掌柜聽(tīng)她這么說(shuō)，欣慰輕笑，把紙收下，當(dāng)時(shí)拿出二十兩銀子遞給她，看晚鈴輕笑也不推卻直接裝起來(lái)，這才高聲喊著外面的張三。

　　“掌柜的，都好了。炸豌豆，總共108斤，那些油條也有112根?！?p>　　隨許掌柜喲喝，張三應(yīng)著到前，向他說(shuō)著晚鈴那么東西的重量和數(shù)量。

　　“是這樣的?！彼@么一說(shuō)，隨后跟上來(lái)的柳青看向晚鈴跟著點(diǎn)頭應(yīng)和。

　　“好，一斤炸豌豆是五十文，總共一百零八斤，一共……”

　　許掌柜聽(tīng)說(shuō)，當(dāng)時(shí)拿來(lái)個(gè)算盤(pán)，嘴中嘀咕噼里啪啦拔著算盤(pán)竹算著，他在那里算的同時(shí)晚鈴也心中默默列著乘法公式。

　　“一共是五兩五百一十二錢(qián)，掌柜的你說(shuō)呢？”

　　許掌柜還沒(méi)算完之前，晚鈴開(kāi)口看向跟著住手的許掌柜笑問(wèn)。

　　“姑娘，算的一口好算術(shù)。老夫真心佩服，看姑娘會(huì)寫(xiě)字也會(huì)算數(shù)，可是之前讀過(guò)書(shū)或是有人教你？”

　　許掌柜聽(tīng)她說(shuō)的跟自己算的一錢(qián)不少。對(duì)她這行為，更是詫異，看著她身上的穿著，還有周身雖干凈卻窮酸的樣子，忍不住問(wèn)。

　　“只是家道中落無(wú)奈我才到叔嬸這里生活?！?p>　　許掌柜的詢(xún)問(wèn)，想著自己的嘴快，晚鈴聽(tīng)他這么問(wèn)，神色有些為難，還是淡笑解釋。

　　“姑娘可真難得，來(lái)，這些錢(qián)，姑娘請(qǐng)收下。五兩，五百一十二一文不少……”

　　許掌柜聽(tīng)她這么解釋?zhuān)m然神色之間的困惑沒(méi)那么深了，感嘆道，說(shuō)著拿過(guò)來(lái)錢(qián)放在她面前的柜臺(tái)上道。

　　“夠數(shù)，掌柜的你太客氣了，那我們就此告別?！?p>　　許掌柜這么說(shuō)，晚鈴微微一笑，也不羞赧當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)了下數(shù)。確定夠數(shù)，微笑把眼前的錢(qián)再次裝進(jìn)口袋。這次許掌柜是直接把她不夠一兩的換成零的。

　　“姑娘慢走，下集再有什么好東西，姑娘盡管送來(lái)。”

　　看著她離開(kāi)的身影，許掌柜對(duì)她這做生意的頭腦是越來(lái)越有些心心相惜的感覺(jué)?？此咭膊煌炝?，只是招手對(duì)她高聲說(shuō)著。

　　晚鈴和柳青把空籃子都綁在車(chē)后的車(chē)廂壁上。

　　柳青去趕車(chē)，拉著馬拐彎的同時(shí)，晚鈴站在一邊，看張三一直樂(lè)呵呵的在一邊送著他們。想著這男人對(duì)自己的引見(jiàn)，輕笑說(shuō)著，把手中早準(zhǔn)備好的二十文遞向他。

　　“張三哥，就送到這吧，要沒(méi)有你給我們引見(jiàn)，我這兩集還賣(mài)不出這樣的好價(jià)錢(qián)。這點(diǎn)錢(qián)，你收下，算是我的一點(diǎn)心意吧?！?p>　　“這，這怎么好意思呢？”

　　張三雖然穿著不賴(lài)，是詳風(fēng)酒樓采賣(mài)又身受許掌柜器重的人?？此@樣，神色有些為難，訕笑道。

　　“這是我的一點(diǎn)心意，只算給你送些酒錢(qián)，快收下吧，來(lái)日少不得你的引見(jiàn)的，呵呵，走了?！?p>　　看張三明顯看錢(qián)想收卻局促的樣子，晚鈴微微一笑，有錢(qián)傻子才不會(huì)要。說(shuō)著，看張三訕笑接住，看柳青的馬車(chē)正好停好，對(duì)他招手說(shuō)著跟著上了馬車(chē)。