第四十章 兔子

　　這已經(jīng)是福克斯來到霍頓莊園的的第三天了。

　　這幾天除了每天品嘗著天鵝谷各個餐廳的美食還有莊園呢大廚師們準備的本地菜式之外，?？怂构芏紱]管過西澳發(fā)生的任何事情。

　　真要說起來，其實?？怂故裁炊疾挥霉艿模吘顾F(xiàn)在只是一個州議員，在州政府內(nèi)提下意見的人而已，這幾天他人不在，其實很多人都是很開心的。

　　霍爾和米勒家族的人就在很開心的這批人之中，他們的議員們反應(yīng)，一項致力于改革的福克斯不知道到什么地方去了，這幾天的席位一直都是空缺的。

　　而克拉克家族的議員們在議會上幾乎沒怎么發(fā)言，大部分時間內(nèi)都是他們兩大家族的議員們在說話，當然了，還有一些形影單只的議員們在努力表現(xiàn)想要獲得各種支持。

　　總的來說，?？怂箮ьI(lǐng)下的改革派貌似停止了在他們看來很是恐慌的各種改革，至于為什么恐慌？當然是怕如今好不容易到手的地位一夜之間化為烏有。

　　就在米勒家族和霍爾家族松了一口氣的時候，?？怂惯€在霍頓莊園內(nèi)品嘗美食。

　　這是送別威爾遜的一頓飯，因為等一下威爾遜就要坐上開往堪培拉的火車了，聯(lián)邦那邊的會議馬上就要召開，作為州督的威爾遜必須要出席此次會議。

　　因為這是威爾遜即將離開，莊園的大廚師們也分外賣力地做出了很高水平的菜肴呈上餐桌。

　　由于菲爾-克拉克陪同卡恩外出考查了，此時霍頓莊園內(nèi)就只有?？怂购屯栠d這兩個“大佬”級別的人物，現(xiàn)在的餐桌上當然也只有?？怂购屯栠d兩個人了，哦，或許還有一名老管家。

　　?？怂故疽夤芗议_啟了一瓶早已準備妥當?shù)腟andalford葡萄酒莊園的葡萄酒，看著紅色的酒液緩緩地流進高腳杯中。

　　Sandalford葡萄酒莊園是天鵝谷最大最老字號的葡萄酒莊園之一，是1840年的時候第一批定居西澳的英國人創(chuàng)辦的。

　　這個酒莊生產(chǎn)各種紅、白葡萄酒，除此之外還設(shè)有自己的手工藝精品店、藝術(shù)展廳、酒吧、餐廳，頗有氣氛的一個葡萄酒莊園。

　　今天的紅葡萄酒就來源于這個酒莊，年份還算可以，是1901的。

　　一股酒香隨著紅色的液體彌漫了出來，嗅著這讓人沉醉的香氣，?？怂拐f道：“希望這一頓不會讓威爾遜先生感到失望?！?p>　　威爾遜哦了一聲，笑道：“難道今天的菜肴是哪家我們沒有吃過的特色餐廳的外帶菜式嗎？”

　　?？怂剐α诵?，說道：“不不不，今天的菜肴大部分仍舊是莊園的廚師們的心血……”

　　“大部分？”威爾遜還是抓到了重點。

　　“其中有兩道菜是我自己做的，希望可以合你的口味，威爾遜先生。”?？怂股酚衅涫碌卣酒饋斫议_桌面上的一個餐蓋。

　　看著?？怂菇议_的餐蓋，一股熱氣飄起過后映入威爾遜眼中的就是水泡還在時不時鼓起一個個的餐盤。

　　看著飄揚起來的蒸汽，威爾遜嗅了一下，發(fā)現(xiàn)了這是另外一種酒的味道，和高酒杯中的酒液的氣味還是有著很明顯的區(qū)別。

　　“這個看起來很不錯的樣子……唔，這是用酒燉的湯嗎？聞起來像是另外一種葡萄酒?！甭勚@份菜肴的氣味，威爾遜饒有興趣地問道。

　　“這是使用一瓶小河谷葡萄酒莊園的葡萄酒燉的兔肉，年份是1911年，兔肉的原料就是不遠處打到的野兔?！备？怂菇榻B到。

　　這個葡萄酒莊園的創(chuàng)辦人是來自法國波爾多的一個家族，移民到了西澳之后，繼續(xù)沿用家傳的古方釀酒，其中一個特色就是葡萄園不使用農(nóng)藥化肥。

　　所以這里出產(chǎn)的葡萄酒也是別有別色的，再加上法國菜很多都以酒入味，所以福克斯選擇了他們莊園的葡萄酒作為佐料。

　　“哦！葡萄酒燉兔肉！這菜式很有創(chuàng)意！這應(yīng)該是法國菜吧？想不到你還會做法國菜！”威爾遜顯得有些迫不及待了。

　　?？怂箍吹酵栠d的反應(yīng)，不禁笑道：“別急，還有一道菜呢！”

　　“端上來吧！”?？怂瓜蚬芗掖蛄藗€招呼，管家點頭示意，并讓早就在門外等候的兩名侍者推著一個小車走了進來。

　　看到小車上的一個架子上穿著幾只已經(jīng)烤得油光閃亮，香氣逼人的兔子，底部還有著些許火苗在升騰，威爾遜不禁有些忍俊不禁。

　　“?？怂梗憧镜耐米佣甲屓送七M來了啊？我吃烤兔子的話我一般會選擇在室外找個適合燒烤的地方吃的，那樣子比較有情調(diào)?！蓖栠d呵呵笑道。

　　?？怂剐α诵]有說其他，只是伸手示意威爾遜開動。威爾遜自然迫不及待地立馬拿起刀叉勺子開始大快朵頤。

　　……

　　一番風卷殘云過后，威爾遜很是興奮地和福克斯說著他的紅酒燉兔肉和現(xiàn)烤兔子，給予了很高的評價，并且表示以后有空閑下來的時間可以再做一次，他好再次回味一番。

　　?？怂轨o靜地聽著威爾遜喋喋不休地說著這段飯的評價，并沒有插口說上一句什么，他在等威爾遜說完，并且告訴他一件事情。

　　很快，威爾遜察覺到了問題，便詢問?？怂故欠襁€有別的話要說。在他的印象里，?？怂共]有這種支支吾吾，拐彎抹角地習(xí)慣，不過既然表現(xiàn)出來了，就姑且聽聽吧。

　　“這些兔子已經(jīng)出現(xiàn)在西澳的范圍內(nèi)了，估計再過不久，整個西澳的農(nóng)牧業(yè)都會被他們破壞地非常嚴重……”

　　“我今天做菜用到的兔子，打到他們的距離離這里不是很遠，也就是幾公里，現(xiàn)在看來數(shù)目還是蠻多的了，如果不加也控制，這里為數(shù)不多的植被和水會被他們消耗完的?！?p>　　這時候威爾遜皺著眉頭，說道：“?？怂埂銘?yīng)該也是知道的，聯(lián)邦曾經(jīng)出資幾萬英鎊讓整個世界的人出謀劃策解決這個問題，但是都收效甚微。”

　　“這些文件，相信你也是看過的了。不然你不會現(xiàn)在這個時候和我說……那么，你選擇這個時候和我說這件事情，你是有什么好的提議嗎？”

　　“有！有兩個，要么使用病毒要么大規(guī)模移民，用激增的人口捕獵這些兔子?！?p>　　“病毒？什么病毒？別到時候害了兔子也把羊給害了！”

　　“一年前，有一個叫阿拉岡的巴西科學(xué)家就曾向聯(lián)邦提出過這樣的建議，只是由于一些原因，這一建議在當時并沒有被采納，我說的就是就是這種病毒?！?p>　　?？怂挂老∮浀脦锥卧挘?p>　　‘1950年春天，澳大利亞的科學(xué)家在墨累達令河盆地將這種病毒釋放到了蚊子身上，然后經(jīng)蚊子再傳染給兔子?！?p>　　‘粘液瘤病毒一經(jīng)引進，很快便在整個兔群中傳播開來，兔子的死亡率達到了99.9%。到了1952年，整個澳洲有80%~95%的兔子種群被消滅?！?p>　　‘困擾澳大利亞人近百年的兔災(zāi)終于被粘液瘤病毒這種致命的武器被控制住了。這時，可能最讓澳大利亞政府感到遺憾的，就是沒有盡早采用這種方法?！?p>　　?？怂宫F(xiàn)在唯一擔憂的是，這種病毒是否會對人體纏上危害？如果是現(xiàn)在的澳洲人捕食兔子的話，會通過這個途徑讓人體感染嗎？

　　福克斯把這個問題拋了出來，畢竟澳大利亞的兔子是真的猖獗……