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亂世尋仙錄

第四十三章 改良的菜

亂世尋仙錄 無(wú)如寡人 2019 2017-01-25 11:19:37

  一想到九轉(zhuǎn)肥腸那美妙的滋味,劉涎的口水都開始往外流出了。雖然說(shuō)練氣期中期不應(yīng)該吃太多油膩的東西,但是美味當(dāng)前,總是控制不住自己。

  “看來(lái)應(yīng)該想辦法煉出一種減血?dú)獾牡に幜耍蝗贿@么多美味,自己要忍到什么時(shí)候!”對(duì)于血?dú)夂挽`氣沖突的問(wèn)題,劉涎決定換一種解決的辦法。畢竟,不能浪費(fèi)自己在丹藥上的天賦!

  “自己要多研究丹藥,為廣大練氣期中期的修士,解決血?dú)夂挽`氣沖突的問(wèn)題!自己實(shí)在是太偉大了,給自己感動(dòng)一下。至于研究這丹藥的目的,肯定不是為了多吃兩塊肥肉,自己可是劉家子弟,像是沒(méi)吃過(guò)好吃的的人么?”劉涎心中暗暗的想道。

  “這真的不是豬大腸??!”劉涎突然也驚嘆起來(lái)。

  雖然這紅潤(rùn)的形象,軟嫩的質(zhì)地,香、甜、酸、辣、咸五味平衡的感覺(jué),都在告訴自己,這就是紅燒肥腸,但是自己畢竟是吃過(guò)無(wú)數(shù)佳肴的人,哪怕稍微有些區(qū)別都能感覺(jué)出來(lái)。

  這不是豬大腸,甚至,這不是肉!不錯(cuò),這不是肉,口感和吃下去之后增加的血?dú)鈹?shù)量,清楚的告訴自己,這竟然不是肉!

  “我雖然沒(méi)有哥哥吃過(guò)的東西多,但是這點(diǎn)區(qū)別還是能感覺(jué)出來(lái)的?!笨戳丝磩⑾涯菆A滾滾的身材,劉延自己是甘拜下風(fēng)的。不過(guò)說(shuō)道感覺(jué),并不是吃的多就更準(zhǔn)確的,這也靠天賦!

  感覺(jué)出來(lái)自己這個(gè)弟弟對(duì)自己的鄙視,劉涎也有些尷尬。雖然自己知道,這應(yīng)該是重新改良過(guò)的菜品,不過(guò)自己這個(gè)弟弟可不知道啊,看來(lái)要想辦法來(lái)證明自己的清白。

  “這道菜不錯(cuò),不僅有著九轉(zhuǎn)肥腸的美味,還減少了油膩,不如讓這個(gè)廚師上來(lái)說(shuō)說(shuō)是怎么做的?!眲⑾颜f(shuō)道。

  一方面,這是轉(zhuǎn)移話題,讓自己不那么尷尬。另一方面,也是讓這廚子來(lái)證明下自己的清白。雖然這道菜確實(shí)美味,但是讓自己丟了一個(gè)不大不小的臉面,如果有跟它差不多的菜品,這道菜就不要想第一了。

  “讓這個(gè)廚師過(guò)來(lái)講講這道菜,講的好了我有重賞!”劉涎對(duì)著旁邊的仆從說(shuō)道。

  很快,一個(gè)廚子就跟著仆從來(lái)到了高臺(tái)之上。作了一揖之后,就站在那里。雖然尊卑有別,不過(guò)跪禮一般只對(duì)天地和父母使用,所以廚子作揖之后就等著劉涎的詢問(wèn)。

  “這次的菜似乎跟往常不太一樣,是有什么改良嗎?”劉涎單刀直入,這樣問(wèn)可以讓劉延知道,不是哥哥沒(méi)嘗出來(lái),而是這菜品確實(shí)有變動(dòng)。

  “大人的味覺(jué)果然靈敏!”廚子顯示恭維了一下,然后接著說(shuō)道:“因?yàn)榇笕俗罱鼘?duì)肉食有所排斥,所以我們酒樓經(jīng)過(guò)苦思冥想,這次是用面筋來(lái)代替肥腸。這樣口感和味道變動(dòng)不會(huì)太大,需要用到的肉類卻減少了許多。”

  “不錯(cuò),難得你們有這種巧思,你下去找賬房領(lǐng)十兩黃金吧!”既然已經(jīng)達(dá)到了證明這道菜這次用料跟往常不同的目的,劉涎才懶得關(guān)心這道菜到底怎么做出來(lái)的。難道雞蛋好吃,我還要去研究下雞是怎么下蛋的?

  廚子道謝之后,歡歡喜喜的下去了。十兩黃金,已經(jīng)是普通人家一輩子都積累不到的財(cái)富了。而且,這還是因?yàn)楸荣悰](méi)有結(jié)束,等到結(jié)束之后,第一名的賞賜可是更加的豐厚。

  至于說(shuō)其他人?開玩笑!自己研究了許久,才找到合適的材料,做出跟大腸相似的味道,我就不信高家和肖家能夠想出改良他們菜品的方法。

  原本能跟自己家菜品相媲美的不過(guò)是肖家的梅菜扣肉和高家的果香烤肉。高家的秘方據(jù)說(shuō)已經(jīng)失傳了,根據(jù)自己打聽,小掌柜已經(jīng)是要放棄經(jīng)營(yíng)酒樓了。而肖家,也完全放棄了使用梅菜扣肉的想法,自己剛才過(guò)來(lái)的時(shí)候,他們似乎在做湯?

  “這十兩黃金,似乎可以去把高家酒樓盤下來(lái)。雖然一直沒(méi)有營(yíng)業(yè)了,但是高家酒樓的位置,卻是一個(gè)好地方,而且以高家老鬼的心思,估計(jì)秘方還藏在酒樓里,自己去說(shuō)不定還能弄到他們果香烤肉的秘訣,到時(shí)候再擠垮肖家酒樓,整個(gè)常平鎮(zhèn)就是我一家獨(dú)大了!”這廚子已經(jīng)開始考慮,勝利之后的兼并了。

  劉延等人,對(duì)于他的心思自然是不知道的,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)開始品嘗起各種各樣的美食。不得不說(shuō),整個(gè)常平鎮(zhèn)的廚子廚藝比起別的地方卻是高上不少,縱使有些菜不合兩人口味,但是也都是能夠流傳下去的名菜。

  很快,就到了肖家酒樓的菜品了。肖家的一個(gè)大廚本來(lái)還準(zhǔn)備介紹一下吃法,不過(guò)劉延對(duì)于怎么吃這咕咚羹卻是再也熟悉不過(guò)了,就揮揮手讓他下去。

  因?yàn)楸荣惖闹匾?,肖家酒樓除了原本的芝麻醬、辣椒醬之外,還專門呈遞了幾種秘制的醬料,讓對(duì)咕咚羹很熟悉的劉延都感覺(jué)十分驚艷,更不要說(shuō)從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的劉涎了。

  “這道菜不錯(cuò),也只有那個(gè)九轉(zhuǎn)肥腸能夠與之相比了。而且,自己調(diào)味這個(gè)想法很好,我看這次這道菜應(yīng)該能夠第一?!眲⑾褜?duì)咕咚羹的評(píng)價(jià)很高,在心里已經(jīng)將它定位第一了。

  雖然九轉(zhuǎn)肥腸也不錯(cuò),可是誰(shuí)讓它讓自己丟了面子呢!而且,自己這個(gè)弟弟跟酒樓里的人很熟悉的樣子,雖然不說(shuō),自己在評(píng)判上偏向一點(diǎn)也是正常。

  “哥哥這樣說(shuō),還為時(shí)過(guò)早!”劉延搖了搖頭,想到了那如同白玉一般的食物。

  “難道還有什么美食嗎?”劉涎對(duì)于自己治下可是清清楚楚,當(dāng)然,只是針對(duì)有什么好吃的。想來(lái)想去,也沒(méi)想道哪家還有什么特別的美食。高家好像有個(gè)果味烤肉,不過(guò)老掌柜死后就已經(jīng)失傳了。

  “再等等,我也沒(méi)有吃過(guò),不過(guò)有道菜我感覺(jué)很是特別?!币呀?jīng)吃了很久,很快就要吃到那白玉一般的食物了,劉延也不再多說(shuō),畢竟感覺(jué)這東西,有可能是錯(cuò)覺(jué)。

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