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孩兒他爸

宮廷秘方-29(求推薦?。。?/h1>
孩兒他爸 老爸愛小孩 3085 2019-08-01 11:17:57

  姜小北找了家清真肉鋪,買了五斤羊排,今天用了四次無面,饑餓感不大,,又買了三四根蘿卜,兩根蔥,這些就夠了。

  打車回家,司機(jī)師傅也很健談,看姜小北提了一大袋肉和蘿卜

  “小伙子很會(huì)吃啊,跑這么大老遠(yuǎn)買肉?!?p>  提示牌上師傅叫韓磊,一寸照片應(yīng)該是年輕時(shí)候的,頭發(fā)很茂密,跟現(xiàn)在的禿頂完全不一樣,姜小北一直以為禿頂,年輕時(shí)也是這個(gè)樣子。

  姜小北笑笑“嗯,順路買了點(diǎn)”

  韓磊看看姜小北腳下的一大袋肉

  “嗯,這夠一家人吃幾頓了,小伙你今天碰到我,算你走運(yùn),我家祖上可是給皇上做菜的,宮廷烤羊排,你想學(xué)嗎?”

  姜小北摸摸頭“收費(fèi)嗎?”

  韓磊哈哈一笑:“小伙子,談錢多傷感情,我給你說啊,我爺爺那可是伺候過慈禧太后的角,我也算是官三代了,碰見了咱就是緣分,我先講,你聽聽,感覺還行的話,一會(huì)兒下車,你湊個(gè)整就得嘞?!?p>  姜小北看過一些歷史書,對(duì)御膳房有所了解。

  御膳房的許多廚子都是世襲罔替的旗人,他們手里有著祖?zhèn)鞯氖炙嚕龅娘堖m合大部分人的口味。

  另外,御膳房里還會(huì)有一些被特招入宮的廚師,這些大廚都是有絕活的,真要拿出這些配方來放到世面上,絕對(duì)會(huì)被很多公司瘋搶的。

  乾隆以后,御膳房的廚子就開始實(shí)行官級(jí)制了,最少80兩白銀,跟五品官員有的一拼,在有點(diǎn)打賞外快啥的絕對(duì)算是富有階級(jí)。

  韓師傅說自己算是官三代倒也不假。

  姜小北“師傅,你這官三代混的有點(diǎn)慘啊”

  韓磊“這算啥,能安安穩(wěn)穩(wěn)的就不錯(cuò)了,你也知道我們那個(gè)年代活下來就很不容易了?!?p>  姜小北也從歷史上了解過,那年代這些地主,資本家有些確實(shí)被整的很慘。

  歷史總是驚人的相似,換個(gè)名字,又是幾百年。

  姜小北也想聽聽這所謂的宮廷烤羊排“師傅你給講講唄”

  韓師傅顯然是講過多少遍了,張嘴就來:

  “傳說1634年10月,清天聰八年十月,清太宗皇太極迎娶來自科爾沁草原的海蘭珠,寵愛至極,封為關(guān)睢宮宸妃。一日,宸妃郁郁寡歡,皇太極見之問起緣由,答曰思念大草原與親人們一起載歌載舞烤全羊的場(chǎng)景。“”

  皇太極深為動(dòng)容,遂令人請(qǐng)來蒙古部落最為有名的烤羊師,烤制出肉香四溢的烤全羊,并請(qǐng)來孝端文皇后海蘭珠姑母哲哲、妹妹孝莊文皇后等后宮家人相陪,美食共享,家人團(tuán)聚,歡聲笑語,其樂融融,終博佳人喜笑顏開?!?p>  “我們這配方就這位祖師爺傳下來的,到我這已經(jīng)是第七代傳人”

  韓師傅講的很投入,就像這事確實(shí)存在過一般,姜小北也確實(shí)沒聽過。

  不過有點(diǎn)小紕漏,故事里是烤全羊,咋到手成宮廷烤羊排秘方了,不過想想全羊都烤了,羊排自然不在話下。

  韓師傅趁等紅燈時(shí)候,扭頭看看姜小北,發(fā)現(xiàn)他還在認(rèn)真聽著,又接著講下去

  “這烤全羊啊,烤羊排也一樣哈,首先得選好料,灘羊,選2-3個(gè)月大,把切好的羊排洗凈,穿好竹簽,放在碳火上烤三個(gè)小時(shí)。

  在配上我們的獨(dú)門醬料,孜然、芝麻、辣椒面、糖、鹽,小茴香按比例配合,這比例是關(guān)鍵呢,你可得記好了。”

  說著突然湊過身來糖20g,鹽20g,辣椒面10g。。。。。。

  姜小北聽了一遍就記住了,腦子好使就是好。

  韓師傅說完配方比例坐直身子,好像這秘方真的很值錢一樣,混合好了,在羊排上切口,把配料均勻的撒在肉和皮之間,噴灑料酒,抹上點(diǎn)羊油。

  “烤到皮焦黃就可以出鍋了,這樣做出來的烤羊排其肉鮮嫩,其骨酥脆,其皮焦黃,其味醇香”說完韓磊還大聲砸吧了幾下嘴。

  還別說,這姜小北聽的也餓了幾分,感覺這么做出來應(yīng)該是道美味,肚子竟不由自主的“咕咕”叫了兩聲。

  韓師傅得意的看看姜小北“小伙子,照我說的烤絕對(duì)好吃的很。。。。”

  姜小北附和著“嗯,聽著不錯(cuò)。。”

  韓師傅看著快到目的地了,提醒道“拿好您的肉,回家按我說的做,一百個(gè)好吃。。?!?p>  姜小北給了一百塊錢,下了車,提著羊肉,蘿卜,蔥回家,本想做燉羊肉的,聽完還真想嘗試下這烤羊排。

  家里有烤箱,待會(huì)試一試。

  韓師傅看著姜小北背景,這傻小子,倒也沒白浪費(fèi)我一頓口舌,多掙60塊錢。。。

  韓磊要是知道以后姜小北單靠這配方一年可以分紅幾百萬絕對(duì)不會(huì)這么想了。

  姜小北家里沒有碳,也沒有烤爐,找出烤箱,把肉洗凈,準(zhǔn)備開工,配料,都有,唯獨(dú)少了小茴香,自己不吃辣,辣椒面也免了。

  配好調(diào)料,姜小北覺得一會(huì)還得把肉拿出來切好放進(jìn)去麻煩,干脆把肉直接拉了幾刀,把調(diào)料放進(jìn)去,鋪好錫紙放進(jìn)托盤,推進(jìn)烤箱。

  肉太多,一次只能烤一斤,但愿第一次能成功,不然的多餓會(huì)肚子了。

  這么大一塊肉得烤很長(zhǎng)時(shí)間吧,把烤箱溫度調(diào)到200,時(shí)間開到最大。

  先去洗澡玩會(huì)游戲,熟了肯定會(huì)有香味傳出,不用擔(dān)心會(huì)糊掉。

  姜小北快速?zèng)_了澡,想進(jìn)《虛擬世界》里虛擬學(xué)車,車既然買了,就得盡快把駕照拿到手,先去游戲里練練手。

  “虛”

  進(jìn)到游戲,離家最近的有家惠達(dá)女子駕校,看論壇說,游戲里各種行政部門,公司,店鋪,都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的,尤其好多單位晚上辦公效率反而高的出奇,甚至有玩家專門等到晚上才開始玩游戲,覺得干什么事情都快一些。

  姜小北想要是現(xiàn)實(shí)中辦公效率都這么高就好了,記得小時(shí)候有一次父親開證明,來來回回跑了七八趟還沒有辦理好,氣的一直好脾氣的姜爸爸大發(fā)雷霆,指著辦事人員鼻子罵開了,大大增加了不和諧因素。

  還好現(xiàn)在隨著各種政策出臺(tái),很多手續(xù)減免了,節(jié)省了不少辦事時(shí)間。

  姜小北打車來到惠達(dá)女子駕校,前臺(tái)愉快的接待他,同樣需要交錢,價(jià)格跟現(xiàn)實(shí)中一樣,好在游戲里按比例算只需要現(xiàn)實(shí)十分之一的錢。

  姜小北有點(diǎn)好奇,這錢最后究竟到了誰手里,《虛擬世界》是MTA1的師傅MTA0創(chuàng)造的,要是這錢最后都到了他手里,天呢,這簡(jiǎn)直是天文數(shù)字啊,我作為他的衣缽繼承人豈不是富可敵國(guó)。

  到時(shí)候房子隨便買,豪車隨便開,美食隨便吃,各國(guó)美女招手即來。。。想著竟然樂出聲,這白日夢(mèng)好開心。

  人生就是這么虛幻!前幾年,有一對(duì)夫妻幻想買了彩票中大獎(jiǎng),結(jié)果因?yàn)榉皱X不均,鬧到離婚。

  具說是如下:

  男的說:“中了500萬,到手400萬,先買個(gè)100萬的車開開,再買個(gè)鋪面100來萬,再把貸款還還,存100萬來吃利息,哦?又沒錢了。”

  女說:“你買個(gè)那么好的車,給我買個(gè)啥車?”

  男說:“都有一輛了還買啥!”

  女說:“你搞笑的很中了獎(jiǎng)都你自己花,不管我們娘倆?”

  然后倆人持續(xù)吵架,男的睡了一晚上沙發(fā),第二天兩人到民政局鬧著離婚。

  姜小北還嘲笑了兩人好久,現(xiàn)在想想自己也不過如此。

  辦好手續(xù),面前出現(xiàn)了科目一模擬考試卷,足足有十幾套,十幾套啊,姜小北選了其中一套。

  直接做題效率還真是快,考試就是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)水平最好的學(xué)習(xí)方法,也是快速掌握考試內(nèi)容的一種方式。

  打開試卷,右上角出現(xiàn)45分鐘的倒計(jì)時(shí):

  1、駕駛機(jī)動(dòng)車遇到前方道路擁堵時(shí),可以借用無人通行的非機(jī)動(dòng)車道

  行駛。

  A正確

  B錯(cuò)誤

  這肯定不對(duì),題型各式各樣,很多依靠常識(shí)可以評(píng)判對(duì)錯(cuò),有些就需要試錯(cuò)才能知道。

  第一次不及格,只有56分,看來還得多練習(xí)幾次。

  姜小北又選了一套題,這次很多題目變了,原來科目一考試足足有1300道考題,每次從中抽取100道,90分以上才算合格。

  姜小北花了20分鐘做完,依舊沒有及格,65分,又做了一套,還是沒有及格。

  怪不得開車的人總是違章,這么多需要記憶的信號(hào),標(biāo)志含義,一不小心就搞錯(cuò)了。

  廚房里飄出肉香,姜小北退出游戲,走進(jìn)廚房,透過烤箱的玻璃門已看到羊排表面已經(jīng)烤的金黃,突出一點(diǎn)的部位有點(diǎn)焦,整體賣相不錯(cuò)。

  戴上防護(hù)手套,把托盤拿出,整個(gè)廚房都是烤肉的香味,姜小北咽了咽口水,稍微涼一下,迫不及待的撕下一塊放進(jìn)嘴里。

  肉質(zhì)鮮嫩,略微有點(diǎn)羊肉的膻味,可能加上小茴香會(huì)更好一些,薄薄的一層金黃色肉皮香味十足,真是不錯(cuò)的烤羊排,沒想到自己還蠻有做菜的天賦,第一次烤就做的這么好吃。

  姜小北又弄了了一斤羊排,如法炮制,把烤好的羊排放進(jìn)盤子,生羊排弄好放進(jìn)烤箱。

  端著盤子開心的吃起來,這韓師傅難道真是御膳房廚子的傳人嗎,有這配方不去做燒烤,真是太可惜了,找個(gè)地方開家燒烤店生意肯定紅火。

老爸愛小孩

親,你已經(jīng)看了快40章了,能給個(gè)推薦票嗎,拜謝啊

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