姚溪桐不說(shuō)菜名，先說(shuō)料理方法。
“秋風(fēng)起，三蛇肥。雖已入春，海島氣溫濕潤(rùn)，沒(méi)有冬日，這蛇無(wú)需冬眠，長(zhǎng)得相當(dāng)肥壯。我將其剝皮切斷，做鍋燒油，將其爆炒至外焦里嫩。蛇肉出鍋備用，余油爆炒干辣椒，八角、香葉、蒜瓣等炒香?！?p> “之后放入我自制的醬料炒制出紅油，再把蛇肉重新投入鍋中，倒入高湯文火烹飪?nèi)胛丁Ｗ詈笠徊椒湃胄迈r紅椒，并加入特制蠔汁，武火收汁起鍋！”
蕭寶兒看了眼夕陽(yáng)...
姚溪桐不說(shuō)菜名，先說(shuō)料理方法。
“秋風(fēng)起，三蛇肥。雖已入春，海島氣溫濕潤(rùn)，沒(méi)有冬日，這蛇無(wú)需冬眠，長(zhǎng)得相當(dāng)肥壯。我將其剝皮切斷，做鍋燒油，將其爆炒至外焦里嫩。蛇肉出鍋備用，余油爆炒干辣椒，八角、香葉、蒜瓣等炒香?！?p> “之后放入我自制的醬料炒制出紅油，再把蛇肉重新投入鍋中，倒入高湯文火烹飪?nèi)胛丁Ｗ詈笠徊椒湃胄迈r紅椒，并加入特制蠔汁，武火收汁起鍋！”
蕭寶兒看了眼夕陽(yáng)...