第43章 大娘丁氏

　　最近春耕農(nóng)忙，家里人都顧不得好好吃頓飯，盆子只有幾個干裂的冷饅頭。

　　任長寧看得心疼，決定給家里蒸鍋包子。

　　家人要早起下地，包子很快就能熱好，吃起來既有味道又有營養(yǎng)。

　　這時候還沒有干濕酵母，做饅頭用的都是酵面，就是現(xiàn)代稱的老面饅頭。

　　任長寧先從面甕里找到了一團酵面，掰碎后用溫水泡著，之后就和宋清峻一起準(zhǔn)備菜。

　　廚房太小，兄妹倆只能將要晚上要做的菜拿到院子里擇。

　　待到酵面泡軟了，任長寧就發(fā)了一盆面，放在溫水鍋里等著慢慢發(fā)酵。

　　等到任長寧準(zhǔn)備好餡子和菜后，面已經(jīng)發(fā)好了，兄妹兩人又一起做包子。

　　宋清峻不太會包包子，但是包子皮捏得還挺好的。

　　任長寧準(zhǔn)備了兩種餡，素的以豆腐為主，再加上韭菜、雞蛋、木耳和粉條，另一種是白菜肉。

　　家里只有兩口鍋，為了節(jié)省時間，任長寧在蒸包子的鍋里事先燉上了帶肉豬骨，待到包子包好后，就一籠籠地放在鍋上開始蒸。

　　兄妹倆一下子蒸了四層蒸籠的包子，還準(zhǔn)備蒸一層薺菜疙瘩。

　　在蒸熟包子的空隙里，任長寧就在另外一口鍋里做菜。

　　一個菜接一個菜出鍋，盛在一個個菜盆里，每盆菜都用一個盆子倒扣著用來保溫。

　　算著時間差不多了，任長寧就讓宋清峻又將薺菜疙瘩那一層蒸籠搭了上去。

　　待到菜差不多做完時，包子和薺菜疙瘩都剛好熟了。

　　一揭開鍋蓋，一股面香混合著肉香和菜香的食物香氣頓時撲面而來。

　　那香氣，聞得宋清峻口水都流了出來。

　　宋清峻擦了擦嘴角，一提下蒸籠來，都顧不得燙就抓了一個肉包子，獻寶似地送到了任長寧嘴面前：“小妹，快來吃個肉包子。”

　　看著那熱氣直冒的包子，任長寧搖頭道：“三哥，我還不餓，你要餓了就先吃個包子。不過，你還是先等包子涼……”

　　任長寧話還未說完，宋清峻就已經(jīng)對著肉包子咬了一大口，燙得他忙不迭地張大了嘴，卻仍舊是一臉滿足，看得她無奈又好笑。

　　包子熟了，鍋里的肉也熟了，用筷子一戳，肉和骨立刻就分離了。

　　任長寧將大塊的肉都撈了出來，只留下骨頭，繼而又將冬瓜塊倒進了鍋里，添了柴火繼續(xù)燉了起來。

　　等到燉好了，這就是一鍋香濃可口的冬瓜大骨湯。

　　就這么一會功夫，宋清峻已經(jīng)吃了兩個肉包子和一個素包子。

　　見天色不早了，任長寧將土豆燒肉、油炸蝦、熗炒藕和涼拌黃豆芽四樣菜用專用盤子盛了一些出來，又裝了兩葷兩素四個包子，盛了一罐子冬瓜排骨湯，一一整齊地擺放在一個專用食盒里。

　　宋清峻看那盤子、碗、食盒樣樣都是精美非常，一臉奇怪：“小妹，你準(zhǔn)備這些做什么？”

　　“賣呀。賣給一個公子哥，一個月三兩銀子呢。”

　　宋清峻頓時瞪大了眼睛：“三兩銀子？那公子哥腦袋是不是被驢踢了？”

　　任長寧很不厚道地笑了出來。

　　“三哥，你怎么能這樣說？如果不是那公子哥，我還怎么掙錢呢？”

　　宋清峻想想也是，就不再說什么了，可還是完全無法理解那公子哥的行為。

　　三兩銀子，他們一家人辛苦大半年也未必能攢下這么多錢，可這公子哥一月就給吃光了。

　　簡直是太敗家了！

　　“三哥，你就別想了，先將這食盒送去給大林嫂吧，讓她轉(zhuǎn)交給那公子哥，這事我已經(jīng)和她說過了?！?p>　　宋清峻又抓了一個肉包子，這才接過了食盒：“沒問題！”

　　見宋清峻一副將要飛奔而去的模樣，任長寧連忙叮囑道：“三哥，你注意點噢，盡量不要讓湯灑出來！”

　　宋清峻立刻停下，一步一步乖乖地走起路來。

　　“三哥，回來的時候你可以快一點走，我們等你回來吃飯！”

　　“好唻！”話音才落，人已經(jīng)出了門。

　　宋清峻速度很快，來回十里路，他只用了半個多小時。

　　只是回來的時候，累得直大喘氣。

　　“小妹，你交待的事，三哥已經(jīng)圓滿完成了！”宋清峻咧著嘴笑：“咦，爹娘他們還沒回來，看來我還挺快的嘛！”

　　“三哥，飯菜都做好了，你先去洗手，等我擺好桌椅，爹娘回來后我們就開飯?！?p>　　宋清峻正要答應(yīng)，忽然聽見院外傳來一聲尖尖細(xì)細(xì)的中年女聲：“吆，二弟家這是做了什么好吃的？遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就能聞見香味了！”

　　任長寧還在疑惑是誰來了，就見宋清峻的臉色瞬間就沉了下來。

　　還沒等她走出廚房看看，就見一個身材臃腫的中年村婦已經(jīng)走進了廚房，頓時將門外的光線擋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。

　　“吆，四丫還真回來了呀！”中年村婦雖是和任長寧說話，眼珠子卻是骨碌碌地轉(zhuǎn)著，只盯著案板上那些菜盆子和疊在一起的蒸籠。

　　宋清峻努力克制著怒氣，盡量和氣地問道：“大娘，你是有什么事嗎？”

　　“我沒什么事，就是聽村里人說四丫回來了，所以過來看看她。好久沒見了，還怪想她的！”

　　任長寧記起這中年村婦了，她正是原主大伯的媳婦丁氏。

　　只是，她記憶里關(guān)于丁氏的片段都不是什么好事，不是丁氏嫌她能吃、嫌她胖、嫌她傻、嫌她丑，就是經(jīng)常背地里罵她打她。

　　別人這樣對原主都罷了，可丁氏可是她親親的大娘呢。

　　任長寧對丁氏實在喜歡不起來，但怎么說她也是長輩，只得恭敬地叫了一句：“大娘?！?p>　　丁氏卻是一臉稀奇地看著任長寧，目光幾乎要將她戳出個窟窿來：“吆，四丫還真不傻了！”

　　宋清峻本來還能忍，這會卻怎么都忍不住了，幾乎是沖丁氏吼了一句：“大娘，小妹你見也見了，若沒事的話就回去吧！”

　　丁氏眼睛立刻一瞪：“四郎，你這孩子怎么說話呢？”

　　任長寧見狀，連忙打圓場：“大娘，這會大伯應(yīng)該在家等著你吃飯呢。你先回去忙，我一會再過去看你吧！”

　　“還是四丫懂事！”丁氏這才面色稍霽，眼珠子又是骨碌碌一轉(zhuǎn)：“四丫，你這蒸籠上蒸的是包子吧，聞著真香?！?p>　　任長寧：“……”

　　好吧，真目的終于暴露出來了。