而唐笑放在雞湯里的藥材也由于燉煮時(shí)間比擬長(zhǎng)的緣由，將本來的中藥材的苦澀味去除了大半，所留下的一些滋味與雞湯更是相得益彰，給后者增加了淡淡的草藥香味，又去油解膩。
……
“趙師傅，你是在這雞湯中參加了其他秘制造料嗎？為什么我在其中嘗到了除了雞湯本味的其他滋味?！笨椌W(wǎng)小蜘蛛像護(hù)食一樣將一鍋雞湯圈在懷里，頭都沒抬的問道。
幺蛾子在旁邊看到妻子這樣的舉措還有點(diǎn)啼笑皆非的覺得。
“你說的是有骨頭湯的滋味吧？”唐笑把她的話翻譯了過來。
“對(duì)，就是骨頭湯的滋味，特別香。特別是那些小油珠，幾乎太美味了?！笨椌W(wǎng)小蜘蛛邊說著，又喝了口湯。
“那上面浮著的油珠正是雞骨頭骨髓里的油脂，我之前想到這雞骨頭里會(huì)有油脂，只是沒料到能這么香。
可能是這石園烏骨雞原本就是集天地之靈氣長(zhǎng)大的，內(nèi)在自然不同于普通的雞肉吧。”唐笑解釋道，方才他揭開蓋時(shí)看到那些小油珠也是很不測(cè)的。
“謝謝趙師傅的美味啦，真的很好喝?！笨椌W(wǎng)小蜘蛛大口的喝著湯，模糊不清的說著。
“是幺蛾子提供的食材好，我只是幫助動(dòng)入手而已?！碧菩蜌獾恼f道。
“不不，你太謙遜了。假如不是你幫助，這雞可能就沒有這種滋味了?！辩鄱曜釉谂赃呅χf道，可眼神卻像掉進(jìn)了砂鍋里一樣。
……
客套了一番，唐笑關(guān)于這一次的手癮非常稱心。
“好，別忘了給我引見新觀眾啊，我能夠做其他美食來報(bào)答你們。”唐笑說完就切斷了視頻，空中的畫面霎時(shí)消逝的無影無蹤。
“叮，祝賀玩家積極參與美食對(duì)戰(zhàn)，取得食材獎(jiǎng)勵(lì)玩家特供食材【杜洛克香豬】，玩家勝利制造出此食材所制美食，并取得系統(tǒng)評(píng)級(jí)A級(jí)，即可取得等級(jí)+1獎(jiǎng)勵(lì)?！?p> 唐笑很開心不過這【杜洛克香豬】是什么種類呢？只聽過小香豬，但大多是當(dāng)寵物來養(yǎng)的。唐笑帶著疑惑點(diǎn)開了【杜洛克香豬】的簡(jiǎn)介。
【杜洛克香豬】：特性是短、圓、肥。周身遍及紅毛，毛發(fā)光澤亮堂。頭長(zhǎng)額平，額部皺紋縱橫，耳朵較小、薄且向兩側(cè)平伸，耳根硬，背腰微凹，腹大而圓，四肢細(xì)短，尾巴細(xì)長(zhǎng)似鼠尾。
屏幕那端的唐笑曾經(jīng)將肉餅盛了出來，放在盤里。
那圓形的白色瓷盤里，五個(gè)肉餅一半一半的相互交疊著，顏色金黃亮堂，熠熠閃爍著點(diǎn)點(diǎn)油光，但盤底卻沒有一絲油漬。
那餅皮薄的像紙一樣，被油和肉汁混得半透明似的，依稀能夠看見里面的肉餡。唐笑用筷子悄悄點(diǎn)了點(diǎn)它，細(xì)微的“嚓嚓”聲就傳了出來，從聲音就能夠推斷出這餅皮一定是酥香可口的。
唐笑拿起小刀，從側(cè)面劃開一半，夾著餅皮掀了起來，這餅皮雖酥香誘人，卻酥而不碎，可見里面還有一定的筋性和韌度。
再看那肉餡，早就成了一片肉片?？瓷先ゾК撻W爍，鮮嫩欲滴。唐笑將肉片夾了以來，沒有一丁點(diǎn)零散的肉餡落下來。那肉汁就掛在上面，欲滴不滴，欲流不流，饞的人口水直流。
……
“這就是勝利的肉餅餡，熟了的肉餡會(huì)自動(dòng)粘合在一同，成為一個(gè)大熟肉片?！碧菩?xì)微的抖了抖筷子說道。
早在唐笑掀開餅皮的一剎那，一陣濃重饞人的肉香味就取代了餅香，充滿在屏幕這端觀眾的嗅覺之中。
那是一種復(fù)合型的香味，五花肉和蔥花的分離似乎是絕配普通。混合著蔥香的肉味撲鼻而來，那油脂似乎不再是那膩人的肥肉，沒有了那種濃重的豬油味，取而代之的是經(jīng)小茴香等香料中和了的單純的肉香味，偶然還夾雜著一絲香料的滋味。
“我好想直接鉆過去，受不了了?！薄靖舯诶贤酢坑X得本人再也忍耐不了這種折磨了。
“跪求地址，求主播不幸不幸我啊?！薄九肿印吭u(píng)論著，仿佛忘了之前他還質(zhì)疑過唐笑那碼事了。
“饞死了，看來我懷孕期間是必胖無疑了?！薄究椌W(wǎng)小蜘蛛】摸了摸肚子評(píng)論著，特意@幺蛾子說道：“老公我又餓了，快回來做飯?！?p> “??？曉得了?！薄剧鄱曜印炕貜?fù)到，然后依依不舍的盯著屏幕，用力吸了吸鼻子，就退出直播間，直接回家了。畢竟這時(shí)分媳婦最大，他只能忍痛割愛了。
“主播又要到‘慘絕人寰’的品味環(huán)節(jié)了。嗚嗚?！薄颈崮獭侩y得的賣起了萌。
“冰酸奶說得對(duì)，我要開端是吃了。”唐笑拿起筷子準(zhǔn)備開吃了。
“不要啊，我的……”直播間內(nèi)一片哀嚎之聲，在評(píng)論區(qū)內(nèi)此起彼伏。
……
唐笑將餅皮蓋上，夾起來直接送進(jìn)嘴里。一口咬下去，這餅皮輕薄酥脆，卻不掉碎渣；肉片鮮嫩可口，肉汁爆漿般崩在舌頭上。一股濃重的香味在口中迸發(fā)開來，既有肉香又有面皮的油香。
唐笑一口吻吃了四張，舔了舔嘴角仍覺得油而不膩，雖是煎制卻水分十足。
看著眼前的最后一張餅，他決議要細(xì)細(xì)品味，然后直接腦海里聯(lián)絡(luò)了系統(tǒng)評(píng)級(jí)。
這回他先咬了一口餅皮，入口的餅皮顏色焦黃，略帶透明，雖是面粉卻肉味濃郁，這肉味正來自于餡料的肉汁。
這肉汁既起到了給面皮增香的所用，又用肉里面的油脂給面皮加了酥。這豬油和植物油里外聯(lián)手，才將面皮“煉造”的既酥香，又透明，肉里的水分更是堅(jiān)持了面皮不碎。真真是配合的非常得當(dāng)。
再咬一口肉餡，領(lǐng)會(huì)著肉汁在嘴里爆漿的覺得。那肉香直沖腦門，豬肉香和豬油香不時(shí)交替著?；秀敝g又被一種淡淡的香料味化開，厚重卻不膩口，讓人欲罷不能。
唐笑漸漸品味完最后一個(gè)肉餅，坐在那不停地回味著，嘴里念叨著：“嗯，外酥里嫩，油而不膩，香醇可口啊。”
就在肉味正濃的時(shí)分，一絲香料味不知從何而出，適時(shí)地中和了肉味，只留下淡淡的混合香氣。