第18章 奇妙菜譜

　　秋洄寫(xiě)完菜方子從書(shū)房出來(lái)，已經(jīng)到了用午飯的時(shí)間。

　　秋績(jī)?nèi)杖胀品慌?，連飯也時(shí)常在那用，至于秋夫人，因?yàn)榍锛胰丝诤?jiǎn)單后宅之事極好打理，她閑不住，便也時(shí)常跟著去，憑她的精明，至少?zèng)]人敢在賬上作假。

　　這樣一來(lái)，秋洄的飯經(jīng)常是一個(gè)人吃的，奶娘林氏有時(shí)會(huì)過(guò)來(lái)照看，但她整日里風(fēng)風(fēng)火火的往外跑，也不知日日忙的什么事。

　　這是一個(gè)有故事的奶娘。

　　奇怪的是，秋績(jī)和秋夫人竟都習(xí)以為常。

　　夏蓮從廚房領(lǐng)了午飯，主仆三人一塊兒分了。

　　吃完飯，秋棠才將那帖子遞上。

　　“夏蓮姐姐說(shuō)不一定是好事，婢子怕影響少爺胃口，這才自作主張……”

　　秋洄好奇地打量二人一眼，伸手接過(guò)。

　　素白的紙以梅蘭竹菊為底圖，秋洄將里面的紙?zhí)统鰜?lái)，便瞥見(jiàn)幾行密密麻麻的小字。

　　能將蠅頭小楷寫(xiě)成這般倒也不容易，秋洄心中感慨拿過(guò)來(lái)細(xì)看了，看著看著她突然笑出了聲。

　　難道不是好事？

　　秋棠被她笑得瘆得慌，問(wèn)道，“少爺，好消息還是壞消息？”

　　好消息還是壞消息？近來(lái)秋家人都喜歡用這個(gè)詞。

　　“當(dāng)然是好消息！”

　　她正愁著沒(méi)有機(jī)會(huì)找莫桑嘮上一嘮，這機(jī)會(huì)就自己來(lái)了，不過(guò)這詩(shī)會(huì)莫桑尋上她？

　　秋洄腦袋轉(zhuǎn)的飛快，她突然覺(jué)得，自己那日醉酒吟的詩(shī)怕是被他聽(tīng)到了。

　　跟蹤她？

　　秋洄再一次靠近真相。

　　她又將那帖子瞧了一遍，說(shuō)道，“明日小爺我要出去一趟，秋棠跟著，夏蓮留下看家！”

　　這算是提前吩咐好了。

　　秋棠高興得捂著臉直笑，夏蓮卻皺起了秀氣的眉頭。

　　“少爺這是要去哪兒？”她問(wèn)道，“恕婢子多嘴，每回少爺出去都受了傷回來(lái)，婢子覺(jué)得少爺應(yīng)該先告知家主和夫人，做足了準(zhǔn)備再出去，也好教家里放心……”

　　夏蓮以為自己這樣說(shuō)，多多少少有些以下犯上，但她也顧不得那么多了。

　　“你說(shuō)得對(duì)，”秋洄出乎意料的好脾氣，“不過(guò)是去參加一個(gè)詩(shī)會(huì)，我晚間用飯的時(shí)候會(huì)交代的，你且放心。”

　　說(shuō)罷朝夏蓮拋了個(gè)媚眼起身出了門(mén)。

　　夏蓮霎時(shí)紅了臉，腦中一片空白。

　　秋棠卻聽(tīng)出不對(duì)勁來(lái)。

　　參加詩(shī)會(huì)？

　　少爺你確定這是好消息？！

　　…………

　　秋洄去了廚房。

　　本來(lái)吩咐做菜這事兒應(yīng)該交給下人做的，但是她不放心啊，畢竟這份來(lái)自現(xiàn)代的菜方子出自她之手，若是掌勺的師傅有什么不懂的，她也方便解答。

　　秋府人不多，但廚房里做飯的廚子不少，每個(gè)人都有自己的拿手好菜，湊一塊兒開(kāi)一家酒樓都綽綽有余。

　　廚房里掌勺的大師傅姓劉，煎炸燉炒樣樣好，當(dāng)初秋夫人愛(ài)吃他做的排骨，秋績(jī)嫌日日出去買(mǎi)麻煩，索性直接將人從鳳仙樓挖了過(guò)來(lái)，為這事，那鳳仙樓至今不買(mǎi)秋家的酒，生意也一日不如一日了。

　　秋洄本意是進(jìn)廚房找人，可守門(mén)的婆子說(shuō)什么也不讓他進(jìn)，都說(shuō)君子遠(yuǎn)庖廚，讓他離遠(yuǎn)些別被那油煙味兒熏到了。

　　讓人進(jìn)去通傳，不一會(huì)兒，出來(lái)個(gè)瘦高的男人，面容倒是白凈。

　　“少爺有何吩咐？”他行禮道。

　　秋洄將懷里的菜方子掏出來(lái)遞給他。

　　“找你幫忙做幾道菜，你先看看能不能做出來(lái)?！?p>　　劉師傅接過(guò)一看，統(tǒng)共四道菜，魚(yú)羊鮮，燉豬尾，爽口鴨掌，黃酒醉雞，除了這燉豬尾他知道，另外三道菜他聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，再看這燉豬尾的做法，也跟他往常的不一樣。

　　“少爺，這……”

　　這見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜，靠譜嗎？

　　秋洄一擺手，說(shuō)道，“這菜你放心，我既讓你做肯定是能做出來(lái)，就看你有沒(méi)有這個(gè)本事了，”她又伸手一指那幾道菜后面的做法步驟，說(shuō)道，“你且按照我給你的做法做，用料要最好的，魚(yú)肉羊肉鴨掌豬尾還有那雞都要買(mǎi)新鮮的，不用擔(dān)心銀錢(qián)，你只管跟周管家說(shuō)，讓他從我每個(gè)月的月錢(qián)上扣就行，記住，這菜方子里用的黃酒要十年以上的，至于配菜的湯，你經(jīng)驗(yàn)豐富，看什么合適就做什么吧?！?p>　　劉師傅忙應(yīng)了，又問(wèn)什么時(shí)候做出來(lái)。

　　秋洄便說(shuō)若是他方便，就今日晚飯做出來(lái)，也好讓大家先嘗個(gè)鮮。

　　劉師傅應(yīng)了。

　　到了晚間，那四道菜果真做了出來(lái)，還配了一道解膩的紫菜湯，喝起來(lái)酸酸的。

　　秋績(jī)又讓人喊了林氏來(lái)，一家四口難得一起用了飯。

　　幾人不偏愛(ài)大魚(yú)大肉，尤其是羊肉鴨掌這一類吃著上火的東西，但那鴨掌吃著爽口，豬尾燉的夠爛，魚(yú)肉和羊肉一起做也是好吃的緊，還有這黃酒醉雞，吃完了唇齒留香，即便是晚上不宜多食，幾人還是忍不住吃了個(gè)飽兒。

　　連秋洄這個(gè)從前吃過(guò)的人，吃完也是邊剔牙邊夸那劉師傅廚藝了得。

　　有菜方子是一回事，能做得好吃又是另一回事。

　　秋洄心里想著，回頭陸老吃得滿意了，一定要好好獎(jiǎng)賞獎(jiǎng)賞他。

　　秋績(jī)知道這菜是秋洄吩咐劉師傅做的，有心想問(wèn)問(wèn)她，后來(lái)想想還是算了。

　　她遲早要承擔(dān)大事的，懂的越多越好，沒(méi)必要非要一樣一樣解釋給人聽(tīng)。

　　秋洄又說(shuō)起明日參加詩(shī)會(huì)的事。

　　秋夫人也聽(tīng)秋績(jī)講了范先生的事，自不會(huì)攔著她，只說(shuō)為了安全起見(jiàn)，將趕車的換成了兩個(gè)侍衛(wèi)。

　　林氏嘴上沒(méi)說(shuō)什么，心里已經(jīng)打算明日偷偷跟著。

　　他們這些隱在他國(guó)的探子，打探消息是一方面，可那遠(yuǎn)沒(méi)有小主子的性命重要。

　　第二日，秋洄領(lǐng)了秋棠出門(mén)。

　　早恭候在門(mén)口的馬車旁站了兩個(gè)身材魁梧的漢子。

　　秋洄仔細(xì)一看，二人竟是雙胞胎，生得一模一樣。

　　二人行禮道：“屬下阿大（阿二），見(jiàn)過(guò)少爺！”

　　秋洄笑著讓他們免禮，帶著秋棠鉆進(jìn)馬車。

　　…………

　　茗香閣天字一號(hào)房。

　　莫桑蕭珩一行五人來(lái)得早，坐著喝茶。

　　跟隨的侍衛(wèi)小廝則坐在二樓的回廊上，搬著板凳，邊嗑著瓜子邊聽(tīng)樓下戲臺(tái)上的小旦唱戲。

　　未幾，來(lái)了兩個(gè)不速之客。