張俊平帶著三個人來到后院，張俊平還沒有結(jié)婚，也不存在不能帶外人進后院的說法。
再說，現(xiàn)在是宋朝初期，男女大防還沒有那么嚴重。
廚房中午的時候，就根據(jù)張俊平的要求，把牛肉羊肉切塊，用八角，茴香，鹽等材料喂了起來。
此時已經(jīng)喂好，并且用竹簽子串了起來。
沒錯，這就是后世很受吃貨喜歡的燒烤，炎熱的夏天，燒烤配上火辣辣的提純酒，那真是神仙般的日子。
燒烤架也是下午緊急打造出來的。
“伯安你這是做甚？”高遵甫看著一個奇怪的鐵東西，上面放著上等的木炭，木炭已經(jīng)被燒的通紅，好奇的問道。
“我請你們吃燒烤！”
“燒烤？可是烤肉？伯安，這么一點的烤肉，吃起來他不過癮啊！”曹僖拿起一串串好的牛肉串，很是不滿的說道。
在西北邊境習慣了大口吃肉，大口喝酒的曹僖，對張俊平的烤肉串很是看不上眼。
“嘿嘿，一會你嘗一嘗就知道了！這樣烤出來的肉串，比你以前吃的烤全羊更加美味！”張俊平笑著拿起一把羊肉串，又拿了一把牛肉串放到燒烤架上，攤開，讓肉串均勻受熱。
按照張俊平的要求，肉串上三分肥，加七分瘦，間雜串在一起的，肥肉受熱，發(fā)出滋滋啦啦的聲音，一股烤肉的香氣騰空而起。
“嗯！好香的味道！”楊文廣皺了皺鼻子，咽了咽口水說道。
“烤全羊因為肉太大，不容易入味！切成小塊，可以讓肉更好的入味，也可以讓肉塊更好的接受火力！”張俊平一邊翻著肉串，一邊對高遵甫，楊文廣他們解釋著。
隨著肉串受到的火力越來越多，香氣在空氣中彌漫，高遵甫著急的催促道：“什么時候好？你別光顧著說話，轉(zhuǎn)心烤肉！”
“快了，快了！”張俊平麻利的在肉串上刷了一遍羊油，一股更加濃烈的香氣四溢開來。
“咕嘟！”曹僖也忍不住咽了咽口水。
這肉串的確實比他在西北吃的烤全羊更香。
“好了！”在高遵甫，楊文廣，曹僖期待的目光中，張俊平喊了一聲，把烤好的肉串放到瓷盤里。
不愧都是練武之人，個個身手敏捷，張俊平的手剛剛離開，剛剛烤好的肉串就被高遵甫三人爭搶一空。
高遵甫，楊文廣，曹僖一人抓著一把肉串，開始擼串。
“嗯！香！真是太香了！”楊文廣吃的滿嘴流油，大聲稱贊著。
“快，酒呢？吃肉沒有酒怎么行？”曹僖一邊擼串，一邊大聲叫著要酒。
“來了！來了！幾位郎君，酒來了！”張貴抱著一壇酒跑過來。
“拿過來！”楊文廣一個閃身，出現(xiàn)在張貴身邊，揮手掀開酒壇的蓋，一手拿著肉串，一手拎起酒壇，抬頭就往嘴里倒酒。
“別……”
“噗！”
張貴剛剛喊出一個字，那邊楊文廣喝的快，吐的更快，剛剛喝進嘴里的酒，直接噴了出來，噴的張貴滿頭滿臉都是酒。
“咳咳……咳……”楊文廣劇烈的咳嗦著，臉被憋的通紅。
后面剛剛準備出手搶奪酒壇的高遵甫和曹僖一下站住腳。
“伯安，你這是什么酒？好辣，好烈的酒??！”半晌，楊文廣才緩過勁來。
“佩服，佩服！”張俊平?jīng)_楊文廣抱拳笑道：“這酒可是比燒酒還要烈一倍的酒，你居然喝的如此豪爽！果然不愧是楊家的兒郎！”
“我那知道此酒如此甘烈？！”楊文廣說著，忍不住又喝了一口，這次有了經(jīng)驗，沒有像剛才喝那么猛，喝完大叫一聲，“爽！好烈的酒，不愧是神仙飲！這酒也只有仙家才會有，人間哪有如此甘美醇烈的酒！”
“好酒怎么能獨飲，我來嘗嘗！”曹僖上前一把搶過酒壇，牛飲一大口，臉色也是瞬間變得黑紅，好半天才吐出一口長氣，“好酒！”
“我也來嘗嘗……”高遵甫伸手去搶酒壇。
“等等，剛剛喝的太急，不過癮，等我再喝一大口！”曹僖縮臂閃身躲開高遵甫的手，仰臉又喝了大口，才拋給高遵甫。
高遵甫單手一托，卸去力道，也是一手抓著肉串，一手拎著酒壇，仰頭連灌了兩大口，“爽啊！”
高遵甫擼了一口串，大笑道：“哈哈！真是好酒！好酒啊！”
“遵甫莫要獨飲……”楊文廣說著一個箭步?jīng)_到高遵甫身前，抬手對著酒壇抓了過去。
“哈哈，搶到就給你！”借著酒勁，高遵甫起了和楊文廣比試的心思，大笑著側(cè)身躲開楊文廣的一抓。
“哈哈，好！”楊文廣也是少年心性，聞言一跺腳，速度更快，一掌劈向高遵甫的手臂，嘴里大笑著，“拿來吧！”
“哈哈，那可要看你的本事了！”高遵甫自然不會這么輕易就讓楊文廣把酒壇奪去，手臂下沉，躲開楊文廣的手掌，抬腳對著楊文廣的下盤踢了過去。
“某的本事向來不??！”楊文廣一面抬腿擋住高遵甫踢過來的腳，手上變掌為抓，向著酒壇抓去。
高遵甫的側(cè)踢只是虛招，見楊文廣去擋，哈哈一笑，收腿轉(zhuǎn)身，躲開楊文廣的一抓，抬起胳膊，又喝了一大口酒，“哈哈，好酒，好酒！”
卻沒防備旁邊的曹僖，一個叼手拿住他的手腕，順勢把酒壇躲了過去。
“好你個曹僖，居然偷襲！”高遵甫大怒，抬手向著曹僖手臂打去。
“哈哈，這叫攻其不備！”曹僖躲開高遵甫的攻擊，舉起酒壇就要喝酒。
卻不防備，那邊楊文廣搶了上來，一下把酒壇奪了過去，“哈哈，攻其不備說的好！”
三個人追逐著一壇酒，你爭我搶，喝的不亦樂乎。
張俊平很想說，酒那邊還有，管夠！
不過見他們玩的開心，也就不再開口。
“郎君，讓我來吧！”張旗看著張俊平烤了兩批肉串也就學會了，忙上前替下張俊平。
燒烤是一種很簡單烹飪方式，基本上看看就能學會，不過想要精通，還是需要下一番功夫。
張俊平也沒有推辭，把燒烤架交給張旗，自己拿著一把肉串，走到一旁的石桌前，拎過一壇酒，給自己倒了一碗，一邊擼串喝酒，一邊看高遵甫，楊文廣，曹僖三人打鬧。