第一百三十一章 開業(yè)前的準(zhǔn)備

　　美好的一天迎來了酒樓的竣工，今日我在泰和樓宴請(qǐng)所有幫我裝修的工人師傅！滿滿一大桌人，王大說著客套話：“多謝東家請(qǐng)我們吃飯?！?p> 白梅替我說道：“對(duì)我家主人好的人，我家主人必定會(huì)投桃報(bào)李！”

我開口：“客套話就不多說了，王大，我先把賬和你們結(jié)了，你們?cè)摮缘某?，該喝的喝！?p> 王大眉開眼笑：“東家真是說話算話，是個(gè)爽快人，東家以后酒樓的漆要是刮掉了，您找我，我王大帶著弟兄們免費(fèi)幫你補(bǔ)。”

我看了他一眼：“好，我記下了，只是到時(shí)候你可別不認(rèn)帳！”

王大拍胸脯保證：“東家放心，我王大說話算話，大家都可以作證。”

“對(duì)，我們都愿意作證?！彼麄兌枷蛭冶ＷC

青竹笑到：“好啦，知道了，一共多少銀子？”

王大回答：“材料，木頭都是在街上鋪?zhàn)永镉涃~的，我和這些店鋪老板都是熟人，都是給我優(yōu)惠的價(jià)格，是七百五三兩。加上我們幾個(gè)人的工錢是二十二兩，一共是七百七十五兩。”王大把賬目都記在賬本上遞給我看。

這個(gè)王大看似個(gè)粗人，賬目還是記得很清楚，一筆歸一筆，我掏出銀子跟他們結(jié)清了這七百七十五兩銀子：“幾位，這桌酒席你們慢慢吃，銀子我已經(jīng)付過了，我還有事，就不陪你們了?！?p> 回到店里，我里里外外的仔仔細(xì)細(xì)看了一遍，里面的擺設(shè)井井有條，這才像一個(gè)酒樓嘛，樓里剛裝修過，味道還是有的，但不是很重。暫時(shí)還不能營業(yè)，先要通通風(fēng)才行。后院的二十多個(gè)房間倒是沒有什么味道，被褥都是新?lián)Q的，這幫工人還真是敬業(yè)，連廚房的大鍋灶都已經(jīng)修繕過，廚房側(cè)面有個(gè)門，出去之后便是側(cè)院，側(cè)院還是比較大的，用一堵墻分成了兩個(gè)院，外院和里院。里院有一口井和幾個(gè)水池，旁邊是一間柴房，還有一個(gè)地窖。外院是幾間馬廄，可以用來停放馬車和馬匹。

青竹跑過來問我：“主人，我們什么時(shí)候可以開業(yè)？”

我告訴她：“五天后有個(gè)好日子，就那天吧?！?p> 她似懂非懂：“五天后？那這幾天我們干什么？”

我敲了一下她的頭：“我們還有好多事情要做，首先，你要去買些盆栽，放在我們店里面，四周的角落都要放上，樓梯上面，每隔三個(gè)臺(tái)階，放一盆，樓上包間，每個(gè)包間要有一盤，最好是綠葉帶些小花，又容易養(yǎng)活的那種。第二，我們還要招幾個(gè)廚子，伙計(jì)還有跑堂?！?p> 青竹扳著手指頭：“啊，原來開個(gè)店這么麻煩！”

白梅笑道：“你呀，平時(shí)就知道貪玩，既然主人這么吩咐的，那我們就去買些盆栽吧！”

白梅又說：“主人要不要我現(xiàn)在去找人寫招聘告示？”

我搖頭：“你們先去買盆栽，回來再寫也不遲?！?p> “是，主人?！彼齻兌及凑瘴业姆愿廊マk事了

“請(qǐng)問有人在嗎？”我站在樓上，聽見樓下有人在說話，便下去看看。

“白老板?！眮砣苏悄侨赵诮稚系那镎\

我點(diǎn)頭：“事情都辦完了？”我示意他坐下：“秋叔，你覺得我這店怎么樣？”

秋誠向我拱手：“怎當(dāng)?shù)闷鹄习褰形乙宦暻锸?，真是折殺老朽了。?p> 我看著他：“以后你便是這里的掌柜，你就把這里當(dāng)做你自己的家就行了?！?p> 說著秋誠就向我跪下：“老板對(duì)我們祖孫倆的恩情，我們無以為報(bào)，若有來世，我們定當(dāng)為老板做牛做馬。”

我把他扶了起來，這些人怎么就喜歡動(dòng)不動(dòng)就下跪呢：“好了，起來吧，等會(huì)兒幫我寫一份招聘告示，要招兩個(gè)廚子，三個(gè)伙計(jì)一個(gè)跑堂?！?p> “好的，東家，我這就去寫?！鼻镎\準(zhǔn)備去寫