香香也知道比賽用不了這么多菜，很有可能自己一開始就被淘汰了，但香香覺得無論南方冰雪節(jié)的舉辦地在哪里，自己的竹醉鄉(xiāng)味都可以推出冰雪美食系列，因此格外的認(rèn)真。
夏日清涼主推四道菜（甜）品，以色澤雪白和晶瑩剔透的品相為賣點(diǎn)，突出清涼之感。
第一道甜品：鳳仙冰雪酥
香香剛設(shè)計(jì)出菜品名字，系統(tǒng)就發(fā)出“咳咳”的聲音，香香道“想說什么？是想說鳳仙花有毒是吧？我知道的，我會(huì)用干制去毒的鳳仙花?！薄昂呛牵磥碓蹅兪窃絹碓接心趿?！”“我看看你的食材和制作步驟！”香香在腦海中一一列明：
制作食材：炒糯米粉，綿白糖，生油，冷開水，干鳳仙花，薄荷油。
制作步驟：
1.將糯米用溫水淘洗干凈，晾干后用小火把糯米炒熟。熟糯米磨粉。用涼白開將干鳳仙花發(fā)透。
2.把綿白糖、花生油和薄荷油放在容器內(nèi)，加入冷開水并攪拌均勻，制成濕糖。
3.把炒糯米粉和濕糖混和拌勻并擦透，擦透后倒入木模內(nèi)，將表面壓平，撒上鳳仙花，再用刀切塊，即可食用。
“怎么樣？”香香問美食系統(tǒng)。
“不錯(cuò)，大體是這樣了，關(guān)鍵是細(xì)節(jié)！”
“我現(xiàn)在特殊情況，沒辦法進(jìn)行試驗(yàn)，你一定要幫我把用量、步驟、用時(shí)都完善到極致，我要一次成功，絕對(duì)不能失敗！”
“哎呀，那可難了！”
“別呀，難也要上??！”
“哈哈，看你急的，逗你玩兒呢!已經(jīng)為您設(shè)定好，請(qǐng)記好了！”
“呃，調(diào)皮！”
糯米一定要晾干，一丁點(diǎn)兒水都不能有，否則炒制時(shí)容易糊；炒制糯米一定要低溫烘炒，溫度保持在45~50攝氏度，否則糯米稍有焦黃就會(huì)影響成品的色澤，糯米最好用石磨磨制，如用干粉機(jī)等電動(dòng)工具粉碎，溫度過高，同樣影響色澤和口感。綿白糖、花生油和薄荷油的比例一定是3:1:1，否則濕糖不是過干就是過??；薄荷油少了影響入口清涼感，多了會(huì)沖鼻子。把炒糯米粉和濕糖混和拌勻并擦透時(shí)，動(dòng)作一定要迅速，以免糯米粉發(fā)脹而不能粘結(jié)。水發(fā)鳳仙花時(shí)，一定要發(fā)透，這樣鳳仙花才能有新鮮花時(shí)的品相，最好選擇粉色鳳仙花。最后的成品要色白如雪，表面敷有粉色鳳仙花，如白雪皚皚中桃花朵朵，品相如畫；入口香甜，清涼，松軟不膩，這樣才算是一道成功的鳳仙冰雪酥。
經(jīng)過美食品嘗系統(tǒng)一番提點(diǎn)，香香是又高興又犯難，比賽現(xiàn)場(chǎng)炒制的話時(shí)間肯定很長(zhǎng)，況且哪里來的石磨磨糯米呢？
香香又把剩下的三道菜，即第二道：晶瑩剔透的珍珠凝露餅、第三道：色彩亮眼的草莓冰雪泡泡秀、最后一道：冰心黑魔法的做法和系統(tǒng)進(jìn)行了交流。
第二道珍珠凝露餅的做法相對(duì)簡(jiǎn)單些，即：1.鍋中加水，按照喜好加適量白糖，煮開后轉(zhuǎn)中小火，保持微微沸騰。2.加入白涼粉。3.攪拌到白涼粉融化，小火繼續(xù)加熱兩三分鐘。4.把鍋中的水倒進(jìn)球形冰格里，裝滿。5.室溫下等待珍珠凝露餅?zāi)碳纯伞?.冷卻的過程可以準(zhǔn)備蘸料。紅糖加少量水熬成糖漿，灑上碎花生、黃豆粉即可。成品晶瑩剔透，口感Q彈滑嫩，再加上花生碎和黃豆粉的混合顆粒物，入口香氣滿溢，唇齒留香。雖不需要石磨等大型工具，可是拿捏火候照樣要求精準(zhǔn)。
剩下兩道菜就不一一列明了，總之是想在比賽現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)有點(diǎn)難，得需要攝制組特別支持配合才好，可是他們真的會(huì)幫香香嗎？現(xiàn)在這種情況，香香覺得不試驗(yàn)不行，最少得提前把費(fèi)事的糯米粉準(zhǔn)備好。去哪里準(zhǔn)備呢？香香把目光停在房間的廣告頁上“心意烘焙工坊，你的DIY創(chuàng)意工坊”，有了，香香按照廣告電話打過去問詢，原來這家烘焙工坊提供原材料讓顧客自己制作糕點(diǎn)，只是費(fèi)用比買現(xiàn)成的糕點(diǎn)貴些。貴就貴吧，香香把地址抄下來，給米粒打了個(gè)招呼，準(zhǔn)備出門。
一開門，冷不丁和門口的人撞個(gè)滿懷。來人個(gè)子很高，一只胳膊舉著，好像是正準(zhǔn)備敲門。香香正臉撞在來人胸脯上，嗯，胸肌很結(jié)實(shí)??！想什么呢？香香趕緊把人推開。歐陽向天！“你……”“你……”兩人同時(shí)開了口。
“我先說！”歐陽向天霸道的說。
“我要出去，回來再說！”香香毫不示弱。
“跟我來！”歐陽不由分說，拉著香香就走！
香香使勁甩手，想把手甩開，可歐陽抓得緊緊的，哪里甩得開！
“你放手??！這是要干什么？我還有事，我都跟人約好了！”香香大聲說，引得樓道里路過的客人和打掃阿姨側(cè)目。
“那就更不能放你走了！我也有很重要的事，跟我走，你馬上就能知道了！”歐陽并不理會(huì)他人的目光，當(dāng)然也沒有放手。
香香被歐陽一直拉到會(huì)議室，進(jìn)了門，香香看見攝制組的組長(zhǎng)還有幾個(gè)編導(dǎo)坐在哪里等他們。這時(shí)，歐陽把門關(guān)上，好像確定香香不會(huì)逃跑了似的，才松開香香的手。
“柳香香？過來坐！”組長(zhǎng)開了口。
香香走到橢圓形會(huì)議桌旁，在這一幫人對(duì)面坐了下來。
“叫你來，不為別的，我們剛才開會(huì)也商量了半天了，你的才藝展示是廚藝，我們電視臺(tái)條件有限，沒有專門的美食演播間，沒辦法錄??！要不你再改改節(jié)目？”組長(zhǎng)說話波瀾不驚，沒有情緒波動(dòng)，讓人捉摸不透。
“改節(jié)目？我沒有其他的節(jié)目可以表演?。 毕阆銓?shí)話實(shí)說。
“舞蹈、樂器什么的確實(shí)費(fèi)時(shí)間，現(xiàn)學(xué)來不及，但是唱歌還是可以短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備好的。我聽著你聲音還不錯(cuò)，要不你改唱歌怎么樣？”
聲音好聽歸好聽，可高中的音樂課老師說自己五音不全啦！“我真不會(huì)唱歌?。 ?p> “你想想還有別的才藝嗎？”
“除了廚藝真的沒有別的了！”
“你這種情況確實(shí)很難辦？這本來是才藝比拼，你要是沒有才藝，你說，這個(gè)……”
“我有才藝啊！廚藝就是！”
“廚藝怎么能算才藝呢？你這是存心搗亂呀！”