第二十七章 市井商販
開(kāi)店之后,楊浩才徹底明白,為什么后世各種O2O應(yīng)用初期都會(huì)大量補(bǔ)貼。
所謂有舍才有得,用戶(hù)習(xí)慣這東西,太重要了。
首日免費(fèi)吸引了部分食客,品嘗過(guò)各色食物之后,贊不絕口。
吃人的嘴短嘛,幫忙賣(mài)力吆喝幾聲是應(yīng)盡的義務(wù)。
小范圍內(nèi),口耳相傳,口碑贊譽(yù)是最好的宣傳方式,楊記食肆迎來(lái)了第一批客人。
楊浩趁機(jī)推出前半月半價(jià)的優(yōu)惠促銷(xiāo),上門(mén)的食客就更多了。
食客們驚奇地發(fā)現(xiàn),肉夾饃里竟然是豬肉。這等平常不屑一顧的腥臊之物,不知用什么方法鹵煮之后,竟然如此美味。
尤其是剁碎了夾在面餅之中,瘦肉嚼著有滋有味,肥肉則油汪汪地惹人饞,咬一口,滿(mǎn)嘴流油。
上土橋搬運(yùn)卸貨的伙計(jì)尤其喜愛(ài),他們干的都是力氣活,對(duì)食物不求精致,能填飽肚子就行。再能多點(diǎn)油水,簡(jiǎn)直求之不得。
自打楊記食肆開(kāi)門(mén)之后,肉夾饃、水煎包和胡辣湯成了他們?cè)缡车臉?biāo)配。一份下肚,身子暖暖的,干活也更有力氣。
中午再來(lái)上一碗羊肉泡饃,大瓷碗滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),分量很足,味道也格外好。他們甚至跟著楊浩學(xué)起了關(guān)中方言,吃完之后說(shuō)一聲“嘹咋咧”。
等發(fā)工錢(qián)的日子,手上富裕些,來(lái)上一份水盆羊肉,算是犒勞和享受。
鑒于很多人喜食湯餅,楊家隨后又推出了臊子面。
大瓷碗裝滿(mǎn)面條,澆上一份油汪汪的肉臊子,配上幾片蔬菜葉子。
連湯帶面,一碗下肚,既美味又飽腹。
楊家人實(shí)在,一大碗面只要十文錢(qián),一塊臘汁肉夾饃也是十文,三文錢(qián)一碗的胡辣湯可以喝的脹肚子。
而且前半個(gè)月都是半價(jià),讓他們占了不少便宜。楊浩原本還想著優(yōu)惠結(jié)束后,營(yíng)業(yè)額會(huì)下降,但事實(shí)上,他的擔(dān)心完全多余。
客流照舊,付錢(qián)也都爽快,私下里還會(huì)說(shuō)一句:楊家孤兒寡母也不容易,怎么好意思總占便宜?
不過(guò)有些人卻動(dòng)起了“歪心思”,到店吃飯時(shí)總偷偷盯著楊田氏,只差直說(shuō):我?guī)湍阏樟蟽蓚€(gè)孩子……
這種時(shí)候,楊田氏總沒(méi)有好臉色,大黃狗也會(huì)在楊浩的授意下,上前狂吠警告。
且不說(shuō)叔父楊守業(yè)可能還活著,即便是真不在了,楊浩也不覺(jué)得嬸娘會(huì)改嫁。
所以楊浩有意無(wú)意會(huì)說(shuō)一句:“家叔從西北軍中歸來(lái),請(qǐng)諸位吃酒”,那些“不安好心”之人頓時(shí)安分了。
食肆生意好,卻也格外忙,楊浩與楊田氏每天起早貪黑,累到腰酸背痛,還有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)。
有鑒于此,楊浩果斷請(qǐng)了兩個(gè)女幫工,賺錢(qián)永遠(yuǎn)沒(méi)有身體重要。
工錢(qián)給足了,招人很容易,第二天兩個(gè)碼頭搬運(yùn)工就帶著婆娘上門(mén)了。
他們知道楊家嬸侄厚道,自家婆娘在這干活不會(huì)被虧待,而且店主是個(gè)女人和少年,沒(méi)有額外的擔(dān)心。
楊浩見(jiàn)二人手腳麻利,勤快本分,當(dāng)即應(yīng)允,當(dāng)著她們丈夫的面商議好工錢(qián)。
她們主要干些和面、夾饃、洗碗筷的活計(jì),每日鹵煮臘汁肉,烹制臊子這些都是楊田氏親自上手。
這些可都是楊家的不傳之秘,兩個(gè)女工都心知肚明,每當(dāng)這時(shí)候就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走開(kāi)。
除此之外,楊浩對(duì)他們提出了嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。
比如廁之后必須洗手;廚房和前堂的抹布要分開(kāi),每天需用皂角水清洗;地面桌面要及時(shí)打掃;每晚收攤之后要燒滾水燙洗碗筷等。
盡管她們認(rèn)為,碼頭上吃力氣飯的苦哈哈不在意這些,沒(méi)必要多此一舉,但楊浩仍舊堅(jiān)持。
對(duì)面藥鋪的孫先生聽(tīng)說(shuō)后,連連稱(chēng)贊楊家嬸侄講衛(wèi)生,有良心,然后用古老樸素的語(yǔ)言給眾人科普了病從口入,衛(wèi)生防疫的道理。
如此一來(lái),楊記食肆的生意就更好了。那些五大三粗的漢子瞧見(jiàn)干凈的地面,竟也不再好意思隨口吐痰,當(dāng)眾摳鼻,實(shí)屬意外效果。
有了女工幫忙,楊浩輕松許多,每日主要在前堂招呼客人,結(jié)賬收錢(qián),購(gòu)置原料。閑下來(lái)的時(shí)候,便教著楊雪數(shù)數(shù)…錢(qián)。
楊浩終于發(fā)現(xiàn),小丫頭除了吃之外,對(duì)錢(qián)也很感興趣。
個(gè)頭還不沒(méi)桌子高,但每每有客人吃飯完在桌上留下銅錢(qián),楊雪便匆匆上前,墊著腳把銅板攬入懷中,興沖沖塞進(jìn)收銀箱里。
等到晚上回家,母女倆則一起變成財(cái)迷,即便再累,都要將一天所賺的銅錢(qián)仔細(xì)數(shù)一遍,然后樂(lè)呵呵地囑咐楊浩記在賬本上。
楊浩雖然“不屑”這種做法,但為了滿(mǎn)足嬸娘賺錢(qián)的成就感,只好乖乖照辦。
日復(fù)一日,楊浩照舊每天在門(mén)口迎來(lái)送往,忙完一陣之后會(huì)在門(mén)口伸個(gè)懶腰,然后東張西望地四處瞅瞅。
一不留神,楊雪又帶著大黃狗在門(mén)口的街上溜達(dá)玩耍。必須得盯緊了,東京偷小孩的拐子可不少。
楊浩的目光緊盯著楊雪,故而并未注意到,遠(yuǎn)處的上土橋頭有人正在看他。
“娘子,這便是大公子整日念叨的楊三郎?在陜州,也是他救了你?”
一個(gè)青衣小廝站在一個(gè)錦衣少年身后,輕聲嘀咕。
一主一仆,都面色白皙,容貌俊俏,正是帶著丫頭外出的沈媛,照例仍是女扮男裝。
沈媛站在橋頭,遙望遠(yuǎn)處的少年,點(diǎn)頭道:“就是他?!?p> “哦!”扮作小廝的婢女不解道:“聽(tīng)二公子言下之意,這個(gè)楊三郎應(yīng)該是個(gè)少年俊杰才是。
還讓娘子專(zhuān)門(mén)代他來(lái)瞧瞧,可是…怎地看起來(lái)像個(gè)跑堂的小廝?真是奇怪!”
“你以為他只是個(gè)跑堂小廝?”
“呃…那間鋪?zhàn)雍盟剖撬约洪_(kāi)的,那算是市井商販吧!”
“香兒,人不可貌相,更不可輕易看輕他人?!?p> 沈媛神色嚴(yán)肅,反問(wèn)道:“你覺(jué)得以二弟的脾性和眼光,他能看入眼,在意的朋友,會(huì)只是市井商販?
再者,即便是市井商販又怎么了?你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)那句古話(huà)嗎?大隱隱于市?!?p> “啊…是,香兒知錯(cuò)了!”
婢女連忙應(yīng)聲,旋即又訕訕道:“娘子是說(shuō),他是個(gè)隱士?可他分明才十幾歲……”
沈媛輕輕搖頭,并未說(shuō)話(huà)。
婢女香兒頓覺(jué)神秘,不由好奇道:“娘子,此去陜州都發(fā)生了什么啊?大公子只說(shuō)這個(gè)楊三郎救過(guò)娘子,卻不說(shuō)是怎么救得你…”
沈媛表情微變,臉上頓時(shí)飛過(guò)一絲紅暈,幸好香兒站在身后并未瞧見(jiàn)。
“我只告訴你,父親之所以只將二弟禁足,不曾責(zé)打,都得感謝此人。”
“?。俊毕銉何⑽⒁惑@,旋即恍然道:“是呢,那日大公子得封承奉郎之后,我聽(tīng)他念叨了一句:本不該我,受之有愧什么的。
難道……承奉郎本該屬于這個(gè)楊三郎?不會(huì)吧?”
“好了,此事休要再提?!?p> “是!”香兒驚愕不已,旋即又低聲疑惑道:“奇怪,他為何有官不坐,反要當(dāng)個(gè)市井小販呢?”
“我也想知道?!?p> 沈媛回應(yīng)一句,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著楊雪帶著大黃狗朝這邊而來(lái),當(dāng)即轉(zhuǎn)身道:“起風(fēng)了,我們回去!”
當(dāng)此之時(shí),楊浩恰巧朝這邊看過(guò)來(lái),好似看到一個(gè)熟悉的背影,但眨眼間卻又蹤影全無(wú)……