34、收莊子

　　又過了一日，只見韓正業(yè)的兒子韓宏才騎著馬進(jìn)村找到謝家，說是莊子上的陳元忠已經(jīng)搬了，讓他們趕緊去接收莊子。

　　原來，韓正業(yè)聽了謝青山說陳元忠一家賴在莊子上不走，立刻去請(qǐng)王招宣管家喝茶，在茶館里說了此事。

　　那管家聽說此事，聽韓正業(yè)口風(fēng)透漏出的意思，這陳元忠竟然打著王招宣府上的旗號(hào)狐假虎威，竟然賴在他親手賣給人家的莊子里不離開，這不是打他的臉？

　　于是遣了幾個(gè)仆從，當(dāng)天就兇神惡煞的去了，把那陳元忠一家給攆了出去。那些個(gè)仆人也都是賊不走空的，豈能空跑一趟？那陳元忠家里積攢的金銀細(xì)軟不但被搶了個(gè)干凈，連雞鴨都被招宣府上仆人左三只右三只的拿走大半兒。

　　這陳元忠一家，向來是欺軟怕硬的，在無權(quán)無勢(shì)的謝家面前硬氣耍無賴，在王招宣管家派來的仆從面前，卻是軟如鼻涕濃如醬，只是一味哭求不已。

　　他們心里情知，得罪謝青山這樣的平民人家，最多就是挨幾句罵，不傷筋不動(dòng)骨的，要是得罪了王招宣府上，那可是叫你家破人亡的。

　　誰(shuí)知這次失了算，先前他明明打聽了，這謝家是個(gè)山上挖首烏發(fā)了財(cái)?shù)谋┌l(fā)戶而已，誰(shuí)想竟能請(qǐng)動(dòng)王招宣府上，只得收拾了家什零碎，急急忙忙的離開了。

　　謝家聽得消息，怎不高興，連忙趕了騾子去莊子上。

　　謝青山在路上不住的向韓宏才道謝：“還是韓老弟有本事有門道，前兒那陳家死皮賴臉的硬是不挪窩兒。這明明是俺們買的莊子，反倒成了他家的。要不是韓老弟，我還真是沒法子哩！”

　　“謝叔，這莊子既然是俺家牙行經(jīng)辦的，怎能讓你們傷腦筋，下次再有此事，只管來找俺爹和我，保管給你辦的利利索索?！表n宏才也是個(gè)伶俐乖覺的后生，笑呵呵的答話。

　　說著話，一行人就來到崗上村三里地外的莊子上，將馬和騾子栓在門外槐樹上，進(jìn)院中一看，果然已經(jīng)人去屋空，只是到處都是丟棄的臟污雜物，好不礙眼。

　　院子頗大，比他們住的院里還稍大些，畢竟是在莊子上，四面都不挨村，離的最近的是北辛莊，只有半里地。院子是三合院，格局與北方大部分農(nóng)家都差不離，也是一間正房坐南朝北隔成三間，堂屋和左右耳房，前面帶東西廂房。

　　比他們家住的房子還好，雖然有些破舊，但著實(shí)是青磚瓦房的屋子，堅(jiān)固耐用，冬暖夏涼。

　　“這一家人是屬狗的？咋恁腌臜埋汰，看這屋里，都沒個(gè)下腳地兒！”謝平安進(jìn)了屋，看著地上一片雜物，細(xì)聞著，還有股尿騷味，忍不住罵道。

　　“敢是那陳家人走時(shí)不甘心，在這屋里溺尿，膈應(yīng)咱咧！”謝平田說罷，拿起院里一個(gè)禿頭掃帚就開始悶頭打掃起來。

　　韓宏才皺了眉頭，對(duì)謝青山道：“謝叔，這事兒我沒辦好，誰(shuí)知這家兒人這樣不識(shí)抬舉……”

　　謝青山連忙說：“這咋能是你們的錯(cuò)？遇到小人，也是沒法子的事兒。也不耽誤，打掃干凈一樣??！”

　　韓宏才就趕忙上去幫忙，扔破桌爛椅，邊和謝青山一一道來：“另外就是，那陳元忠走的匆忙，原本佃戶佃田事體也沒交接清楚。不過，這也不用擔(dān)心，王招宣府上賣莊子前將所有的佃戶田地都收了，地里的種好的麥子也折成現(xiàn)銀賠給了佃農(nóng)，現(xiàn)在這田里連地帶麥子全都是謝叔家的。也不用理他原來佃給誰(shuí)，佃幾畝地，以后謝叔恁想佃給誰(shuí)就佃給誰(shuí)……”

　　謝青山怎能讓韓宏才動(dòng)手？無奈幾次搶奪不下來，就也跟著拾掇起來。

　　他細(xì)思量了一回，將心中疑惑問他：“宏才，你見識(shí)的多，給老漢我出出主意。我見別的大戶人家佃田給別人，有的是五五分，還有‘鐵板租’的，到底哪個(gè)合用？”

　　原來，此地地主將田佃給佃戶一般有兩種收租方式。一種為此年收成五五分，也就是地主和佃農(nóng)各得一半，交糧稅也是各交一半，其他人頭稅等各自承擔(dān)；另外一種就是鐵板租，也就是不論豐災(zāi)，地主固定拿走一定數(shù)額的糧食，其他的都?xì)w佃農(nóng)所有。前者是地主和佃農(nóng)各自承擔(dān)一半風(fēng)險(xiǎn)，壞處是災(zāi)年大家都虧損；后者是佃農(nóng)承擔(dān)所有風(fēng)險(xiǎn)，遇上豐年還好，交夠地主的定額外，剩余的全部是佃農(nóng)的，要是哪年遇上災(zāi)年，佃農(nóng)顆粒無收，哪怕借高利貸也要交夠地主的定額。

　　“謝叔，我看咱家是那等忠厚人家，要是收鐵板租，萬一遇上災(zāi)年，恁也硬不下心腸叫佃戶借貸破家的交租，還不如五五分，種得多收的多，種的少收的少，也不怕他荒廢了田地?！表n宏才笑著說。

　　“正是這個(gè)理兒哩！”謝青山連連點(diǎn)頭，“我原本也是這個(gè)意思，就是怕周圍幾個(gè)大戶人家跟咱們不一樣，不小心沖撞了誰(shuí)……”

　　“還是謝叔老成持重、想的周到！”韓宏才贊道，“咱們這片兒大都是五五分，也有鐵板租的，不甚多，不過貪圖近幾年風(fēng)調(diào)雨順收成好罷了！”

　　四人打掃了一番，日頭就到了正上頭，韓宏才就要回去。謝青山父子三個(gè)硬拉著他不讓走，讓回家吃飯去，韓宏才胳膊擰不過大腿，只得隨了謝青山父子三個(gè)回家。

　　因出門時(shí)謝青山吩咐了采買菜蔬肉食，家中早已洗凈切好，只等他們回來下鍋。

　　將韓宏才迎進(jìn)了堂屋，正中放了一張八仙桌，桌上早放了一壇燒酒，泥封還沒開。

　　桌上擺了炒的開口的榛栗、自家結(jié)的石榴棗子、晶瑩瑩蒜蓉香醋拌皮蛋、涼調(diào)豬頭肉、果餡椒鹽酥餅。熱菜還在廚房里熱氣騰騰的炒著。

　　謝青山拍開燒酒泥封，先給韓宏才倒了一碗：“宏才，別嫌寒家簡(jiǎn)陋，咱們慢慢先喝，等會(huì)兒你嬸兒她們就上熱菜！”

　　韓宏才連忙站起來阻攔：“哪有讓謝叔給我斟酒的道理，該我敬謝叔才是！”

　　四人在桌上吃酒說話，氣氛越來越熱乎。

　　謝萱端了熱氣騰騰的整只燒雞往堂屋去送，那混合著香味的熱氣不住的往臉上撲，口水分泌了滿口腔，只得使勁兒的咽了下去。

　　這燒雞是在離崗上村不遠(yuǎn)的大村鎮(zhèn)葫蘆莊上買的，葫蘆莊蔣家燒雞鋪?zhàn)鳆u味是一絕，上午林氏就趕去葫蘆莊買了燒雞、豬頭肉、燒酒，又買了幾斤豬肉、豆腐，用來招待韓宏才。

　　可惜在這個(gè)時(shí)代，除非自家人吃飯，普通情形下男女是不能混坐的。家中有客，需得男一桌、女一桌，只有男客人時(shí)，女人和孩子是不能上桌的。

　　在廚房謝王氏留了豬頭肉和椒鹽酥餅給三個(gè)孩子，但這燒雞卻是不能拆的，要整只的端上桌子才好看。

　　謝萱正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，吃什么都香，更何況這噴噴香的燒雞呢？是以有些眼饞。

　　將燒雞端到堂屋八仙桌上，謝萱就磨蹭著聽了一會(huì)兒，知道那陳元忠一家已經(jīng)跑了，莊子收了回來，就回了廚房，跟謝王氏和林氏說了。

　　謝王氏和林氏雖早已心有預(yù)料，但得了實(shí)信，如何不高興？炒菜時(shí)手上的鍋鏟子都揮舞的歡快些。

　　又炒了青翠翠蒜苗溜肉片、黃燦燦韭黃炒雞蛋、鮮嫩嫩雜箘溜肉片、脆滋滋油渣爆菜心，最后上盆兒酸辣開胃酸筍湯。除了葷食，都是自家種的菜蔬。

　　謝王氏每樣都留出一些來，婆媳兩個(gè)帶謝萱三個(gè)孩子在廚房里自吃了。

　　謝青山父子三個(gè)陪韓宏才吃的盡興，直吃到半晌時(shí)候，將一壇燒酒都喝盡了。

　　韓宏才走時(shí)東倒西歪，謝青山不放心，讓謝平田和謝平安兩人一人趕著騾車帶著韓宏才，一人牽著馬，送他回縣城牙行。

　　謝青山畢竟年紀(jì)大了，謝王氏打發(fā)他去屋里休息，來和林氏拾掇殘席。