很快,冬至就快到了。
冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”或“亞歲”,是農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,人們一般在這天辦宴席、享祀先祖。
在彰德府這塊兒地方,冬至都要吃餃子。
普通人家當(dāng)然是喜歡吃肉餡兒的,豬肉、羊肉的最常見,富裕些的多肥少菜,窮困些的也要在菜餡兒里加點(diǎn)兒葷腥。
大戶人家吃慣了大魚大肉,當(dāng)然還是喜歡吃個(gè)新鮮的。冬日里菜蔬很少,除了蘿卜白菜就是豆芽,謝萱算好了,...
很快,冬至就快到了。
冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”或“亞歲”,是農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,人們一般在這天辦宴席、享祀先祖。
在彰德府這塊兒地方,冬至都要吃餃子。
普通人家當(dāng)然是喜歡吃肉餡兒的,豬肉、羊肉的最常見,富裕些的多肥少菜,窮困些的也要在菜餡兒里加點(diǎn)兒葷腥。
大戶人家吃慣了大魚大肉,當(dāng)然還是喜歡吃個(gè)新鮮的。冬日里菜蔬很少,除了蘿卜白菜就是豆芽,謝萱算好了,...