第十八章:撿蘑菇拾地瓜皮
雨下了好一會(huì),好在下午的時(shí)候停了,趙家大爺把趙家小叔和華哥送到縣城,這雨大半夜的又下了一整夜,趙家大爺從縣城回來(lái)的時(shí)候倒是澆的一身水。
等第二天她起來(lái)的時(shí)候,天已經(jīng)放晴。
“快點(diǎn)吃飯,昨天下了雨,今天上午該出蘑菇了。吃完飯,我們就上山撿蘑菇?!壁w家老太太一早起來(lái)就忙乎乎的,“我看你二奶奶家煙筒冒煙的早,估計(jì)這會(huì)都吃完了,要上山先撿去了。”
正說(shuō)著,就看到二奶奶和來(lái)存老嬸一人帶著個(gè)大筐,筐里還放著袋子,在她家門(mén)前走過(guò)。
趙老太太看了更是著急,急忙扒拉飯。也不忘交代今天的活計(jì),“老大和老二去上工,老大媳婦和老二媳婦這剛下雨,地太濕,收拾不了地。今天上午咱們都去撿蘑菇?!闭f(shuō)著又催促幾個(gè)小孩子快點(diǎn)吃飯。
鄉(xiāng)下人家山里地里出的能吃能用的東西,大家都是卯足了勁的去弄。每年地里的莊稼留出來(lái)自己的口糧,上交稅糧,剩不了多少。好年頭的話一家人能吃飽,這要是年頭不好,餓死人的地方多了去的。
大山里產(chǎn)的東西,大家都是有多少就盡量取多少,當(dāng)然越多越好。撿來(lái)的蘑菇,賣(mài)了換錢(qián)或者自己家留著吃,也是頂事的。
吃過(guò)飯,趙家大爺和丫丫爹去各個(gè)的東家上工。趙老太太在廂房找筐找袋子,趙家大娘給給幾個(gè)孩子收拾上山穿的衣服,她娘收拾碗筷,收拾外屋。
等都弄的差不多,一家人就出發(fā)了。
“你二奶奶她們肯定去了西山頭,咱去東山頭?!?p> 到了東山頭,果然還沒(méi)有人,娟姐帶著寶哥,她和娟姐他們一起。由于他們?nèi)诵。w老太太讓他們主要撿地瓜皮。地瓜皮是一種類似木耳的黑綠色的滑溜溜的東西,也叫地衣,下雨的時(shí)候就會(huì)在地皮表面出來(lái)一層。地瓜皮可以炒雞蛋或者用油炒,很好吃。
大人則是在松樹(shù)底下,或者草地上,撿新出來(lái)的蘑菇。這邊主要是松樹(shù)蘑和地扣比較普遍,也能吃。地扣好吃,比較少,賣(mài)的價(jià)錢(qián)要高出松樹(shù)蘑很多。
所以一般撿了蘑菇,會(huì)把地扣拿出來(lái)賣(mài)錢(qián),偶爾也賣(mài)一些松樹(shù)蘑,但自己家留著吃的,一般都是松樹(shù)蘑。
她娘還有趙老太太留出一塊空地,讓他們幾個(gè)小孩子在這塊撿,不要亂跑。
她挎著一個(gè)小筐,蹲在地上撿地瓜皮,雨水下的足,加上他們又是頭一個(gè),所以地瓜皮成堆成堆的,很多,很好撿。
寶哥人小,娟姐和他說(shuō)了,他也像模像樣的蹲在地上,抓起一個(gè)個(gè)地瓜皮放在娟姐的籃子里。
撿了好些蘑菇,至于哪些蘑菇能吃能撿,她娘一開(kāi)始是告訴她的了。
不一會(huì)她的小筐子就裝滿了。
娟姐從她的籃子里拿出來(lái)兩個(gè)袋子,讓她把地瓜皮和蘑菇分開(kāi),放進(jìn)兩個(gè)袋子里。
她抬頭看看她娘,她娘在不遠(yuǎn)處低頭撿著蘑菇,撿完了之后就抬頭往她這邊看,母女倆眼睛正好對(duì)個(gè)正著,她娘就笑著對(duì)她說(shuō),“累了就歇一會(huì)。”
她笑,“不累的,娘。”
此時(shí)山上已經(jīng)有了好幾個(gè)人蹲著在撿蘑菇,也有小孩子,小孩子主要是在撿地瓜皮。
不一會(huì),趙家大娘就背著個(gè)袋子走下來(lái),“大娘,這些都是蘑菇呀?”她看著兩個(gè)袋子的蘑菇,這么一會(huì)功夫就撿了兩袋子。
“是的呀,你奶還有你娘我們?nèi)齻€(gè)撿的,你們小姐三也撿了不少?!壁w家大娘說(shuō)著,拿起他們放蘑菇的袋子,把他們籃子里的蘑菇和地瓜皮都放進(jìn)去。
“大娘先把這些送回去,你們姐三在這慢慢撿?!闭f(shuō)著就扛起大袋的蘑菇,手里拿著娟姐和丫丫撿的蘑菇,先送家里。
撿蘑菇的人越來(lái)越多,撿蘑菇最好是一早一晚,等太陽(yáng)出來(lái),就沒(méi)有了,地瓜皮也是。
昨天下雨,今天地里太濕,侍弄不了莊稼。種蕎麥和大豆的話,地里太濕也是下不了犁杖的。
所以除了地里活計(jì)特別多的,不怕濕趕活計(jì),一般都騰出來(lái)一兩天撿蘑菇。大人小孩的,也都慢慢的提著籃子挎著筐,上山撿蘑菇,拾地瓜皮。說(shuō)話聲,小孩子的叫聲,在這大山上,慢慢的響了起來(lái)。
人越來(lái)越多,也就越來(lái)越熱鬧,農(nóng)忙的時(shí)候好不容易倒出功夫聚在一起,說(shuō)著這場(chǎng)雨,地里的莊稼,以后的農(nóng)忙。還有張家長(zhǎng)李家短的閑聊,隔著老遠(yuǎn)打著招呼的,小孩子的笑聲和哭聲,大人的打罵聲。
她看著眼前的一切,心里莫名的感到親切。
她忙了這么長(zhǎng)時(shí)間,小小的人兒倒是一點(diǎn)都不覺(jué)得累,一邊撿著蘑菇拾地瓜皮,有時(shí)候還能幫娟姐看著寶哥。
整個(gè)上午趙家大娘背回去五大袋子蘑菇,娟姐和丫丫他們撿的地瓜皮也有好多。
等日頭出來(lái)高了,一大家子每個(gè)人手里都挎著一大筐蘑菇,還有一大袋子裝滿的蘑菇趙家大娘和她娘提著,從遠(yuǎn)處的山里走了出來(lái)。
等到了跟前,趙老太太看了他們姐三一眼,“日頭出來(lái)了,我們先回去吧,把早上撿的這些蘑菇收拾收拾,好好曬曬?!?p> 此時(shí)好多人都回來(lái),但也有來(lái)的晚的,留在山上多撿一會(huì)。
趙家大娘背回去的幾袋蘑菇此時(shí)都平鋪在院子里,院子里掃出來(lái)干凈的一塊地方,蘑菇就鋪在上面。地瓜皮都放在不遠(yuǎn)處的水桶里,里面放了水。
新拿回來(lái)的這些,她娘也都?xì)w置了歸置。
“把這松樹(shù)蘑和地扣分開(kāi),但另的曬,還有這蘑菇上面的松樹(shù)枝和草葉子什么的,收拾干凈了?!壁w老太太分配著活計(jì),然后她娘教她,趙家大娘告訴娟姐,五個(gè)人又開(kāi)始收拾蘑菇。
首先要把地扣和松樹(shù)蘑分開(kāi),娟姐和她在前面把地扣撿起來(lái),放在一邊。后面趙老太太他們收拾松樹(shù)蘑,并且把松樹(shù)蘑分成好的和壞的兩種。好的可以拿去賣(mài)錢(qián),不是特別好的,就曬干留著自家吃。
等娟姐和丫丫挑的差不多了,趙老太太就專門(mén)收拾那一小堆地扣。地扣比松樹(shù)蘑要小很多,但是比松樹(shù)蘑要好吃的多,每年撿的地扣,趙老太太都舍不得留著自家吃,都是拿到集市上換些銅錢(qián)貼補(bǔ)家用。
成色好,干凈的地扣賣(mài)的銅錢(qián)會(huì)多些,所以地扣總是趙老太太自己細(xì)心的收拾干凈。