第八十章 狼狽
于是廚娘就按照瑾譞剛剛的做法開(kāi)始,在一些例如油要幾分熱,放多少油,什么時(shí)候放花椒、辣椒面,肉片為什么要一片一片的放下去,這些比較緊要的關(guān)鍵的地方,瑾譞都在她做的時(shí)候解釋一番。
廚娘本身就是愛(ài)好美食之人,對(duì)于這些一點(diǎn)就通,在瑾譞的指導(dǎo)下,竟然也做出一盤色香味俱全的水煮牛肉,引得廚房里的人都不由的吞了幾口口水,真的太香了。
雖然還是不夠瑾譞做的好,但是卻比瑾譞以前第一次做的好了很多,瑾譞立即不吝嗇的贊揚(yáng),“做的很好,再接再勵(lì),不懂的再問(wèn)我,我先走了,貝勒爺還等著呢?!?p> 還好現(xiàn)在天氣熱,這水煮牛肉也不是容易放涼的東西,所以瑾譞才留下指導(dǎo)廚娘。
廚娘千恩萬(wàn)謝一番,裝好其他菜式,提著食盒,親自送瑾譞回去。
“主子爺,午膳擺好了,這是奴才做的水煮牛肉,主子爺嘗嘗?!辫X在偏廳的圓桌上擺好膳食之后,就過(guò)去請(qǐng)四阿哥用膳。
四阿哥被瑾譞拉過(guò)來(lái)在圓桌邊的鼓凳坐下,在他的面前正好對(duì)上瑾譞做的那道水煮牛肉,他看到那一盆漂著紅彤彤辣椒油的水煮牛肉時(shí),頓時(shí)額際冒汗,還沒(méi)有吃他就覺(jué)得喉嚨火辣辣的了。
在瑾譞希冀的目光下,四阿哥夾了一筷子的牛肉放到瑾譞面前描繪了荷花的瓷碗里,再給自己夾了一筷子,“吃吧?!?p> “嗯嗯,主子爺您也吃?!彼陌⒏鐩](méi)有開(kāi)始,她怎么也不敢?jiàn)A菜,早就盯著那一盤水煮牛肉,現(xiàn)在看到四阿哥先給她夾了,她眼睛都亮了,說(shuō)了一句就夾起牛肉塞到嘴里。
那濃郁的麻辣味道瞬間就在嘴里爆發(fā),配上用干淀粉、鹽、醬油等腌制過(guò)而滑嫩不少的薄牛肉片,又香又辣又滑的味道非常合適的配合在一起,好吃的她快要把舌頭吞了下去。
“好吃好吃,夠味道?!辫X三幾下就把牛肉吞了下去,立即又夾了一筷子的豆芽菜和筍尖放進(jìn)嘴里。
她邊嚼邊滿足的閉上眼睛,慢慢感覺(jué)嘴里的味道,隨后滿足的彎起嘴角。
看到瑾譞吃的那么滿足,那么香,像是一點(diǎn)也不辣的模樣,四阿哥聳了聳眉,難道真的不辣?要不試試?
帶著嘗試的念頭,四阿哥夾起一塊掛著紅油的牛肉片,慢慢的像是夾了什么重物一般,慢而沉重的塞進(jìn)嘴里。
“嘭!”四阿哥感到什么在嘴里炸開(kāi),嘴巴瞬間麻了,整個(gè)人懵了,接著感覺(jué)整個(gè)人都不好了,先眼睛瞬間紅了,眼淚飚了出來(lái),鼻尖冒汗,再接著感覺(jué)鼻子里面有什么流出來(lái)。
他慌忙用手掩蓋,同時(shí)轉(zhuǎn)頭,不希望這么狼狽的模樣給瑾譞看到。
不過(guò)四阿哥卻沒(méi)有算到他都還沒(méi)有轉(zhuǎn)過(guò)去,就一陣驚天動(dòng)地的咳嗽,不單只把那塊牛肉噴了出來(lái),眼淚鼻涕也跟著淌了下來(lái),有多狼狽就有多狼狽。
而四阿哥自小到大就從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己有這么狼狽的一天,他雙手掩臉,身子彎了下來(lái),咳的驚天動(dòng)地。