【第十六章】未來城市 肆

　　洛翼依看著這兩人又是一副馬上要世界大戰(zhàn)的樣子趕緊擺著手對綾說道：“沒事，綾姐姐，我自己去倒就行?！闭f完便準(zhǔn)備起身前去倒茶，突然他被一直在旁邊沉默的奏按下說：“別逞強了，你肯定不知道該如何沖泡紅茶。”

　　在奏準(zhǔn)備完紅茶回來的時候，尼古拉斯主廚也同樣準(zhǔn)備好了今天的晚餐并為他們一一奉上。

　　洛翼依看著第一道前菜便已經(jīng)驚訝地張著大嘴不知道該如何下口了。聽剛剛主廚的介紹，前菜是甜瓜魚子醬沙拉。橙黃色如魚子般晶瑩剔透的南瓜凝珠，散落在滿鋪的草綠色菜葉上，旁邊又配了一小份由打散的吞拿魚和藍(lán)莓干混合而成的沙拉。洛翼依用小勺輕輕地舀起幾顆南瓜凝珠放入口中，發(fā)現(xiàn)不僅有南瓜的香甜也同樣有魚籽的鮮美！看來這凝珠中不僅僅包含著南瓜醬，同樣混合進(jìn)了魚子醬?？吹桨蛴眯∩讓⒁活w顆凝珠輕輕碾碎，讓橙黃色的醬汁慢慢滲到下面鋪滿的菜葉上然后略微攪拌的吃法，洛翼依也趕緊有樣學(xué)樣了起來。

　　看到洛翼依略顯窘迫和笨拙地學(xué)著他們的吃法的樣子，艾因趕緊說道：“小依，這里又沒有別人，你就按照你喜歡的吃法就好。”

　　聽到艾因的話洛翼依松了一口氣，干脆將盤中所有的食材攪拌在了一起，她卻驚訝地發(fā)現(xiàn)由南瓜魚子醬包裹下的煮熟的吞拿魚不僅有著南瓜的甜美，還有著藍(lán)莓和生菜葉子的清香，原來不同食物的隨意混合竟也有著如此奇妙的化學(xué)反應(yīng)！

　　前菜過后則是今天的主菜，是一道有點偏中式的面條料理。但是在洛翼依挑起看似白滑的面條吞下后，卻發(fā)現(xiàn)制作面條的材料并非是普通的面粉！洛翼依趕緊好奇地問道大廚是用何種食材制作的面條。

　　“是鯰魚肉。”看到洛翼依因為自己的料理而感到異常新奇的樣子，尼古拉斯主廚欣慰地解釋道。對于尼古拉斯來說，能看到客人因為他創(chuàng)新的料理和食材地搭配而露出不同的表情，無論是驚訝地尖叫還是由衷地稱贊，都是他最大的滿足與成就。尼古拉斯在制作分子料理上已有多年的經(jīng)驗，甚至早已是聯(lián)盟內(nèi)小有名氣的大廚，但是他卻從未放棄過對于料理的創(chuàng)新與追求，讓顧客永遠(yuǎn)保持一顆對料理的好奇心和敬畏心也是他致力一生的信念。

　　“鯰魚肉？”洛翼依有些不解地歪著腦袋問道，她確實能感受到面條傳遞到味蕾上的那種鮮美和柔滑的感覺，但是她確實沒有料到魚肉居然也可以做成面條！

　　“這位女士，請品嘗一下配湯。”尼古拉斯繼續(xù)對洛翼依說道。

　　按照尼古拉斯的提示，洛翼依品嘗了一下面條的配湯，發(fā)現(xiàn)湯中竟也暗藏玄機！看似清澈透亮的湯底居然喝起來又有一絲絲凝膠狀的觸感，詢問過后原來是用海藻做成的凝膠加入到了由多種魚肉熬制的魚湯中。而且由于是透明的海藻凝膠，所以在洛翼依初看的時候并沒有發(fā)現(xiàn)，所以才會有這種驚喜的口感。

　　品用完前菜和正餐后，洛翼依逐漸感受到了分子料理的神奇與主廚的用心。這位英俊帥氣的大叔不斷地在用自己的創(chuàng)意和細(xì)致的做法為顧客創(chuàng)造驚喜與感動，不禁讓洛翼依心生敬佩。雖然今天因為艾因的提前打招呼，偌大的餐廳只有他們一桌人顯得孤零零的，但是洛翼依相信這家店有一位如此用心細(xì)致的主廚，平時一定會是群客紛至般盛大，因為每一位品嘗到尼古拉斯的料理的人，一定也可以像她一樣感受到這位帥氣大叔的外表下溫暖體貼的內(nèi)心。

　　在洛翼依喝到連最后一滴湯都不剩下后，尼古拉斯終于給洛翼依上了她期待已久的餐后甜品。

　　尼古拉斯為洛翼依端上了一個由半球形罩子罩住的托盤，故作神秘地讓洛翼依自己打開看。

　　盤子剛一端上來洛翼依則迫不及待地打開了那個罩子，瞬間粉紅色和白色相間的兩股氣霧四散開來，仿佛置身仙境般如夢如幻，看到這么美的景象洛翼依不由得高興地尖叫了出來。看到洛翼依如此驚喜地樣子，尼古拉斯也微笑地說道：“這位尊敬的小姐，今天的甜品是為您特制的，請慢慢品用?！币贿呎f著一邊指了指洛翼依的衣服，示意她今天同樣穿得是由粉紅和白色相間的衣服。

　　感受到主廚如此細(xì)致的用心，洛翼依也同樣感激地拼命道謝道。

　　待氣霧四散開后，則是一個通過特殊乳化技術(shù)制作而成的奶白色奶酪云，如松軟的泡沫般漂浮在餐盤上，而中間包裹著的是一顆精巧的草莓。洛翼依戳開草莓則發(fā)現(xiàn)草莓中居然還暗藏玄機，奶黃色蛋粉從草莓中灑出，小小的一份甜品竟有三層夾心，如此甜美的外觀和令人驚喜連連的創(chuàng)意難怪艾因說是綾姐姐小時候的最愛。

　　想到這里，洛翼依主動將餐盤向綾的方向推了一下問道：“綾姐姐，你要吃點嘛？我剛剛吃了一大碗面都有些吃飽了?！?p>　　看到洛翼依的好意綾微微一笑說道：“謝謝你小依，不用了。”

　　也對，綾和奏是肯定不會吃甜品的，所以洛翼依又象征性地問了一下艾因。

　　艾因卻說道：“某人既然不喜歡吃了，那我也便不吃了。”說完艾因仿佛賭氣般向椅背上靠去，直直地看著綾，等待她的反應(yīng)。

　　而綾完全無視艾因的視線，看著洛翼依說道：“小依，你快吃吧。剛剛的液氮是為了保持食物的冰感的，一會隨著溫度上升周圍的奶酪云就會化掉?！?p>　　“好好?！甭牭骄c的話洛翼依趕緊低頭吃著，但是卻總覺得心里有些不是滋味。而到底為什么會有這樣不舒服的心情，她也說不出來。

　　在三個人的注視下洛翼依終于用勺子刮凈了餐盤上最后一點的奶酪泡沫，對于如此細(xì)膩的口感和酸甜的味道，洛翼依根本顧不上自己的淑女風(fēng)范了。而且餐廳中正好并無外人，至于奏和艾因也早已見過自己各種狼吞虎咽地樣子，所以洛翼依今天也便毫無顧忌，畢竟尼古拉斯大廚的手藝可比以前在基地食堂中的自助做飯機器人要好上一千萬倍。洛翼依發(fā)現(xiàn)，即使再發(fā)達(dá)的科技，再先進(jìn)的機器人，卻始終無法代替人們在親自制作美食時所灌注的感情和用心，美食始終還是需要人來經(jīng)營的。