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錦繡田園俏廚娘

第四十五章 才不理會(huì)

錦繡田園俏廚娘 溫槿檸 1115 2019-04-24 23:21:45

  她才不理會(huì)簫大嬸,就裝作沒(méi)有聽(tīng)到,也正傳進(jìn)來(lái)的聲音也不是特別大,影響不了她什么,她就進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃的。

  看到白軟的面粉,她心動(dòng)了,洗干凈手后,拿碗盛了兩碗面放在盆里加鹽加了一點(diǎn)兒冷水和了起來(lái)。

  由于用冷水或溫度較低的水和面,面粉中的蛋白質(zhì)不能發(fā)生熱變性,從而形成較多和較強(qiáng)的面筋。淀粉在低溫下不會(huì)發(fā)生膨脹糊化,因此所形成面團(tuán)結(jié)實(shí),韌性強(qiáng),拉力大,口感勁道,所以她決定烙餅給簫奕吃。

  她不慌不忙地揉捏,邊加水邊攪拌,盡力使每一次都攪拌和均勻。當(dāng)面和水?dāng)嚢璩蔀檠┗ㄆ?,要用力搗揣,反復(fù)揉搓,揉到面團(tuán)十分光滑不粘手為止。

  等到面團(tuán)調(diào)制好后,她就直接放在盆里上,找了一塊干凈的濕布蓋上,靜置一些時(shí)間。

  她去找了昨天帶回來(lái)還沒(méi)有吃的菜,清洗了兩次。

  又取出一只野雞,洗好后噼里啪啦地在板上剁了起來(lái),動(dòng)作熟練,不帶停息的,宛如行云流水,等她停下后案板上都是大小一致的雞塊。

  雞塊下進(jìn)鍋里后她就搬個(gè)椅子在一旁坐著看著好幾天沒(méi)有拿出來(lái)的手機(jī)。

  相冊(cè)里的圖片不少,幾千來(lái)張,全是網(wǎng)上截圖的食譜和下載的做菜視頻,這些東西還是讓她很懷念的。

  屋里云輕落享受地翻看自己的手機(jī),屋外的簫大嬸氣得要冒火了。

  她在屋外叫了半天,嗓子就要冒煙了,屋里什么動(dòng)靜也沒(méi)有。

  “云輕落你是耳聾了嗎?!這么大的聲音都聽(tīng)不見(jiàn)?!”

  說(shuō)完,她氣憤地朝門踹了兩腳。

  本來(lái)就比較破舊的門,吱呀了兩聲,像是述說(shuō)著自己的不滿。

  踹完后覺(jué)得不解氣又補(bǔ)了兩腳,一些過(guò)路的人看不下去了:“簫家大嫂,你們不是和簫奕斷了關(guān)系嗎?還到他這里踹門干什么?”

  “關(guān)你什么事?!少多管閑事,管好你自己家的事就成了。斷了關(guān)系他還是姓簫,打斷了骨頭還連著血肉,老娘還在家里他真能自己吃獨(dú)食?!”

  簫大嫂在門口叫了半天沒(méi)人理,早就窩了一肚子的火,剛好有人來(lái)“多管閑事”,她立馬對(duì)準(zhǔn)他泄火。

  那人被簫大嫂不留情的話給惹生氣了:“嘁,我還多管就閑事了,我就是看不得你這厚臉皮,斷了關(guān)系沒(méi)到三天就舔著臉回來(lái)找簫奕的事,也是他心善不和你一個(gè)婆娘計(jì)較,你在門口橫什么橫,有本事進(jìn)去橫啊?!?p>  “關(guān)你屁事,沒(méi)事兒回家坐著,少在這里礙著老娘的事。”簫大嬸這么被人說(shuō)也惱羞成怒了。

  “你!”那人還想回她,被旁邊的人攔住了。

  “得了張三,她什么樣的人你還不知道嗎,蠻不講理,別給自己惹得一身騷,萬(wàn)一她上你家鬧,那你家以后可就沒(méi)安生日子了。”

  說(shuō)完把他拉走了。

  “我呸,什么鬼人,老娘的事也管,你以為你是誰(shuí)???玉皇大帝還是縣令?真是吃飽了撐的?!?p>  人都走了,簫大嬸還在那里罵罵咧咧的。

  過(guò)了一會(huì)兒見(jiàn)還是沒(méi)人來(lái)開(kāi)門,又罵了兩句,憤恨地離開(kāi)了。

  云輕落在門后把她和張三的對(duì)話都聽(tīng)完了,聽(tīng)到她走了,才回到了廚房。

  果然,簫大嫂是一個(gè)難纏的人,遇上這種蠻不講理的人,簫奕肯定會(huì)吃虧的。

  

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