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錦繡田園俏廚娘

第一百零六章 包餃子吧(4)

錦繡田園俏廚娘 溫槿檸 1120 2019-05-23 18:21:53

  兩人把那塊木頭上的木耳都摘了,才收住回去。

  一路上云輕落提著籃子走得非常小心了。

  “好了,我們洗完了就可以準(zhǔn)備餡了?!?p>  云輕落把摘回來的都攤在地上晾著,然后拿出一部分洗。

  “我來洗?!?p>  “那好,奕大哥,把蒂把去掉,木耳也洗一點(diǎn)兒,我去剁肉了?!?p>  她又取出來一只野雞,把骨頭剔掉,和中午的骨頭一起放進(jìn)鍋里,準(zhǔn)備燉骨頭湯。

  雞皮也被她剝掉了,整只雞現(xiàn)在就露出了光滑的皮膚。

  她一鼓作氣把肉都剁成小塊,然后再慢慢地剁碎。

  “落落,都洗好了?!焙嵽饶弥春玫哪⒐竭M(jìn)了廚房。

  “好的,我馬上就剁蘑菇,雞肉已經(jīng)剁的差不多了?!?p>  “奕大哥,那個(gè)鍋可以點(diǎn)著了,里面放了一些雞骨頭,可以燉湯?!?p>  說完又拿出一把小刀,專門切蘑菇,蘑菇很容易切,不一會兒就碎得差不多了。

  簫奕點(diǎn)著火,云輕落把剁好的蘑菇碎倒入了雞肉碎里,加了一點(diǎn)香菜又繼續(xù)剁了一會兒。

  剁好后拿個(gè)盆裝了起來,倒了一些香油,撒了一點(diǎn)兒鹽,又加了一些料酒和辣椒粉,一起攪拌。

  “應(yīng)該差不多了?!?p>  她把手干凈,又拿帕子把水擦干,取出早已經(jīng)和好的面,用到切成一小團(tuán)一小團(tuán)的面坨,然后拿出讓簫奕準(zhǔn)備好的木頭,搟餃子皮。

  不得不夸她的手藝真好,一張張餃子皮在她的手下誕生,大小均勻,薄薄的,軟軟的,而且速度又快。

  “奕大哥,你要不要試試包餃子?”

  “我不會。?!焙嵽葻o奈地開口。

  “你試試嘛,不然你就站在這里看著我做嗎?”

  經(jīng)不住云輕落的勸,簫奕拿出一張薄薄的餃子皮,看著她。

  云輕落才看到簫奕也有這么不知所措的樣子,輕笑了一聲,“拿筷子夾一點(diǎn)兒餡放上去,不要太多,對,就是這樣?!?p>  簫奕照做,看起來還是像模像樣的。

  “對折了要捏緊的,不能露餡兒了?!?p>  簫奕坐在那里搗鼓了一會兒,緩緩地把自己的手?jǐn)傞_,給云輕落看。

  “這樣嗎?”手上出現(xiàn)了一個(gè)像是元寶又比元寶丑的白色的東西。

  這是這坨白色的東西顯然是吃撐了,肚子漲得有些大,可以看到里面的餡了,有點(diǎn)點(diǎn)香菜葉子粘在皮的外面,想來煮一會兒就要破了。

  “噗——可以的奕大哥,就是有點(diǎn)兒丑?!痹戚p落停下自己手里的動作,打量著這個(gè)被簫奕弄出來的成品,她真的被逗樂了,這是手殘無疑了。

  沒想到辛勤能干,吃苦耐勞的農(nóng)家漢子,也是一個(gè)手殘黨??!

  簫奕:“……”

  看著笑不停的云輕落,眼神里好像透露出點(diǎn)點(diǎn)委屈。

  云輕落貌似get到了他的委屈,她沒有說這個(gè)餃子不能下鍋,怕打擊到他,“餡再少一點(diǎn)兒就好捏起來?!?p>  反正他先包著,到時(shí)候可以留點(diǎn)用油煎。

  此時(shí),簫?沒有被打擊?奕正在為第二個(gè)餃子而奮斗。

  第二個(gè)餃子包起來比第一個(gè)快多了,這次加餡兒,他是先放一點(diǎn)兒,然后慢慢添的,捏起來的時(shí)候也沒有再露出來什么了。

  云輕落盯著他的動作,一個(gè)大男人包起餃子來小心翼翼地,這反差有點(diǎn)兒強(qiáng)烈啊。

  “可以嗎?”簫奕再一次向她展現(xiàn)自己的成果,眼神里有些期待,想看看她怎么評價(jià)。

  

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