第82章 罐頭
等到贏奇把話一說(shuō)，李航的臉色頓時(shí)變得古怪了起來(lái)。
“這世上哪有什么穩(wěn)賺不賠的買(mǎi)賣(mài)?！崩詈降恍Φ故亲屗肫鹆艘粋€(gè)有意思的東西。
包子饅頭煎餅都能賺錢(qián)，肥皂也能賺錢(qián)，若是自己弄出來(lái)了味精呢？
東林港口雖然是一個(gè)不錯(cuò)的地方，但是卻不是海邊。
不過(guò)這港口距離海邊也沒(méi)有多少距離了，天津到北京有多遠(yuǎn)？
自己要吃點(diǎn)海產(chǎn)不容易，但是如果是干貨呢？
比如咸魚(yú)什么的，這還是可以買(mǎi)的，不過(guò)海邊還有一個(gè)東西卻是絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)！
什么東西？
海腸子！
這玩意據(jù)說(shuō)是天然味精，什么XX朝代山東大廚制霸御膳房的秘密武器。
若是能拉到一車(chē)這玩意應(yīng)該會(huì)很簡(jiǎn)單。但是這保存……
難道真要做罐頭？
看著家里呆著的兩人，李航瞇起了雙眼。“兩位將軍，若是不嫌棄的話，我倒是有一個(gè)辦法能讓士兵吃上肉，尤其是那些邊關(guān)的士兵，我知道這年頭的蔬菜儲(chǔ)存不容易，冬天可沒(méi)多少蔬菜吃，只是這法子要投入一點(diǎn)……”
李航搓了搓手，那意思就很簡(jiǎn)單了，沒(méi)錢(qián)想吃肉？
現(xiàn)在自己手里還有陶器，只要做出來(lái)那種以前家里做酸菜的壇子，不過(guò)封口的時(shí)候改用蠟就可以制作出真正的罐頭了。
這種陶器罐頭雖然可能會(huì)有密封能力不好的問(wèn)題，但是至少是可以扛一陣子的。
正因?yàn)檫@年頭的蔬菜儲(chǔ)存技術(shù)的無(wú)力，現(xiàn)在吃的東西多半都是當(dāng)季菜，一到冬天別說(shuō)是菜了，就連茶葉都要嚼著吃。
為啥？沒(méi)有植物纖維的加入，腸道容易郁結(jié)，無(wú)法正常的放逐那些消化的東西。
正因?yàn)槿绱耍斓氖卟俗兊谜滟F無(wú)比。
“你真有辦法？”贏奇一臉驚訝的看著李航。
撇了撇嘴，李航一臉的無(wú)所謂的嘆了口氣?！斑@東西要說(shuō)容易也容易要說(shuō)難也難，畢竟這就跟我剛才說(shuō)的東西有關(guān)，我剛才不是說(shuō)了一個(gè)高溫殺毒么？這食物的腐敗也與之有關(guān)，如果能夠?qū)⑹澄锓旁谝粋€(gè)完全密閉的容器中，再高溫蒸煮，就可以放的久一些?！?p> 贏奇唰的一下站了起來(lái)?！袄钚悴沤涛?！”
看著他這激動(dòng)的模樣，李航示意他趕緊坐下來(lái)。這太激動(dòng)了。
“我這已經(jīng)做了蠟，所以呢最適合封堵密閉的材料也有了現(xiàn)成的，若是殿下不嫌棄，我倒是可以幫你一把，將這些東西給做出來(lái)！”
“好好好，若是北方無(wú)戰(zhàn)事，本王就在這住下了！本王倒要瞧瞧是怎么個(gè)做法！”
李航哈哈一笑?！叭羰谴朔艹桑谴筅A朝的百姓就在冬天也能吃上蔬菜了！”
找來(lái)了那幾個(gè)泥瓦匠，讓他們燒制一些瓦罐，將圖畫(huà)出來(lái)之后，李航直接點(diǎn)了點(diǎn)這上頭?！安恍枰仙恍枰龅亩嗑?，就是能裝東西，保證裝水不漏就行了！”
這罐子就跟自己記憶中奶奶做酸豆角的罐子差不多，在家里這叫浸壇子，是專門(mén)用來(lái)作酸菜的。
上頭的口子的邊緣還有一圈類似于平臺(tái)一樣的玩意。
在自己家做酸豆角的時(shí)候，那是放下去豆角加一點(diǎn)水，然后再蓋上蓋子，在這一圈平臺(tái)上加入水，就可以形成一個(gè)密閉的環(huán)境，最后就會(huì)形成酸豆角。
而現(xiàn)在只需要加一道蒸煮的過(guò)程，然后再用蠟封住，這就可以形成一種無(wú)菌環(huán)境，可以極大程度的延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。
雖然做不到后世那種一個(gè)罐頭幾年后打開(kāi)來(lái)還是一樣的味道，但是保存?zhèn)€半年應(yīng)該也差不多。
別的不說(shuō)只要你能夠在夏季保存到冬季，只要熬過(guò)了冬季一開(kāi)春就有新鮮菜了。
只要熬過(guò)一個(gè)冬季啊！
等幾天之后燒制好了這罐頭，李航這才嘗試做了幾壇子的菜，都是用鹽水煮的綠菜，然后就這樣扔進(jìn)去，塞滿一個(gè)壇子，加水蒸煮沸騰之后蓋上蓋子，在這原本應(yīng)該是加水的地方滴上蠟，將整個(gè)瓶口給封堵了起來(lái)。
“這樣就行了？”
“恩！這天氣如果是蔬菜放一天差不多就不能吃了，這一壇子我們七天之后打開(kāi)，那邊的一個(gè)月之后打開(kāi)，然后第三壇子是三個(gè)月之后，如果一個(gè)月的都成，那我就會(huì)做很多放在這！”
如果能挺過(guò)去一個(gè)月，那說(shuō)明三個(gè)月是肯定沒(méi)有問(wèn)題的。
贏奇點(diǎn)了點(diǎn)頭，將王鑫田使喚了過(guò)來(lái)。
原本威風(fēng)凜凜的縣丞，如今也跟一個(gè)狗腿子一樣到處跑。
“東林港口這些災(zāi)民，哪來(lái)的送哪去，若是下次再讓我知道這東林港口被占了，那就不是在這里跪三天了，小心你烏紗不保人頭落地?！壁A奇冷哼了一聲。
前幾天他收到了各地陸續(xù)發(fā)來(lái)的消息，幾乎都是一樣的消息，前朝余孽作祟，在北方各城內(nèi)鬧事。
不過(guò)很快就被人鎮(zhèn)壓了。
各地守軍都有了準(zhǔn)備，他們這些人鬧不出什么浪花出來(lái)。
但是有一個(gè)消息卻是相當(dāng)?shù)穆闊?，草原上的部落在調(diào)動(dòng)。
蠻子又要南下了！
這是贏奇收到的最差的消息。
這時(shí)候草原上的人調(diào)動(dòng)起來(lái)，也就是說(shuō)這秋天他們必然襲擊北方。
而這一次還有前朝余孽活動(dòng)，他現(xiàn)在也只能上書(shū)給贏武帝，讓他多調(diào)配人手過(guò)來(lái)，配合邊軍行動(dòng)，進(jìn)行協(xié)防了。
而李航這里因?yàn)槠蕉诉@些前朝余孽的亂局，他倒是想要好好地賞賜一下這個(gè)秀才。
“來(lái)?。 笨粗谇懊嬗蒙鬃右ㄖ楸旁谄拮幼炖锏睦詈?。
贏奇就感覺(jué)眼角在抽搐。
尼瑪北方戰(zhàn)亂將至，你丫居然在這里吃冰？
趕緊湊了上去從李航的碗里抓起了幾個(gè)冰坨子往嘴里一塞，故意咬得嘎嘣嘎嘣響。
贏奇沖著外頭奴了奴嘴?！扒瓣囎淤p賜給你的幾頭牛呢，怎么不見(jiàn)它們?nèi)ジ?？?p> “耕地？哦！那幾頭牛啊，一來(lái)要拉磨子，二來(lái)嘛還得產(chǎn)奶！比較的精貴！”
精貴？
贏奇的眼角在抽搐，你丫居然還知道精貴??！
“師傅！奶弄來(lái)了！”王大力提著兩桶子牛奶一臉興奮的走了進(jìn)來(lái)。
這可是李航要求弄的。
“恩！就放這吧，一會(huì)我做點(diǎn)好吃的！適合夏天吃的東西！”