那日，段譽(yù)按照以往喜歡會(huì)帶著隨從到鬧市溜達(dá)一圈，雙手各拿著路邊攤小吃在街上晃悠，沒(méi)一會(huì)兒又進(jìn)了一家館子準(zhǔn)備吃午飯。
雁南天三人跟隨進(jìn)去，段譽(yù)點(diǎn)了幾個(gè)菜，其中有一道“汽鍋雞”是作為主菜，其他的皆是一些佐食。
“小二，幫我來(lái)一個(gè)汽鍋雞，其他的由他們點(diǎn)吧?！毖隳咸旖衼?lái)店小二，他點(diǎn)了汽鍋雞是想在這道菜上面做文章。
“雁哥哥，這汽鍋雞好吃嗎，有你做的叫花雞好吃嗎？”柳夢(mèng)情便看著墻上的木牌菜單便問(wèn)。
“等下試試就知道了。”雁南天把眼光撇向段譽(yù)那，手舉著茶杯喝了一口。
“哦，”柳夢(mèng)情嘟著嘴：“那就來(lái)一個(gè)青菜，外加兩個(gè)下飯的，還有一個(gè)清淡的湯，恩~~就這樣吧?！?p> “好嘞，客官，馬上就上菜?！?p> “哦~等下，再來(lái)一壇上好的美酒。”柳夢(mèng)情叫住準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身的小二。
“小姐，我們是來(lái)辦事的，還是不要喝酒好?！备鹗逶谝贿厔裾f(shuō)。
“老頭，吃飯?jiān)趺瓷倭嗣谰颇?，活了快一輩子還不懂得享受生活，哼?！绷鴫?mèng)情反駁。
“不準(zhǔn)對(duì)葛叔無(wú)禮。”雁南天開(kāi)口，雖說(shuō)這么多年了他三番五次告誡柳夢(mèng)情尊重葛叔，但她都左耳進(jìn)右耳出的不當(dāng)回事，她與葛叔的相處方式就是這樣的，而葛叔也沒(méi)覺(jué)得什么不好的。
“l(fā)u~ai~”柳夢(mèng)情吐出舌頭朝著雁南天做鬼臉。
雁南天盯著段譽(yù)那邊的情況，見(jiàn)小二已經(jīng)將菜上的差不多了，而他正在吃著“汽鍋雞”，還不斷的夸贊好吃，樂(lè)得旁邊的小二開(kāi)始得瑟的一番介紹：“這個(gè)汽鍋雞可是我們店的招牌菜呢，來(lái)嘗過(guò)的客官?zèng)]有一個(gè)說(shuō)不好吃的。”
“不錯(cuò)，不錯(cuò)，好吃，名不虛傳，再來(lái)一只?！倍巫u(yù)張開(kāi)大嘴一直吃的雞肉，還不忘把輔食也往嘴里送。
“呵，呵！”雁南天聽(tīng)他說(shuō)的話(huà)再見(jiàn)他的吃相不自主的笑了。
“雁哥哥，你笑什么??？”柳夢(mèng)情見(jiàn)雁南天笑，也把目光跟隨雁南天投向段譽(yù)那。
柳夢(mèng)情見(jiàn)一個(gè)胖子正側(cè)面坐在他們附近，張開(kāi)大嘴不斷的往嘴里送東西吃，那吃相簡(jiǎn)直跟幾天沒(méi)吃飯似的，或者是看到美食就像一匹餓狼看到了一塊鮮肉一樣饑渴難耐。
“哈哈，那人嘴巴真大，吃相好好玩哦?！绷鴫?mèng)情跟著嘲笑起來(lái)。
“小姐，不得無(wú)禮。”葛叔說(shuō)著柳夢(mèng)情卻在瞪著雁南天。
雁南天發(fā)現(xiàn)葛叔在瞪著他，明白了自己不該嘲笑別人的吃相，強(qiáng)惹著不笑，當(dāng)做沒(méi)事發(fā)生，目光亂投。
“來(lái)啦，汽鍋雞?！本驮谶@時(shí)店小二上菜。
“客官小心，讓一下！”小二從柳夢(mèng)情的右后側(cè)過(guò)來(lái)，叮囑柳夢(mèng)情小心后面。
“看他吃的樣子好像好好吃哦。”柳夢(mèng)情說(shuō)著咽著口水，馬上拿起筷子夾了一塊放在嘴里。
“真的好好吃?。 绷鴫?mèng)情夸贊起來(lái)。
葛叔聽(tīng)到之后也夾了一塊吃，點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，還不錯(cuò)?！?p> 柳夢(mèng)情吃完一塊接著一塊，而雁南天吃了一口后又沾了一下湯汁又吃一口。
“掌柜的。”雁南天突然把掌柜叫來(lái)，而且聲音極其大聲，確定能引起段譽(yù)的注意。
“誒，客官，有何吩咐?！闭乒竦穆?tīng)到傳喚趕緊跑過(guò)來(lái)。
“你這個(gè)汽鍋雞啊，好吃是好吃，但是味道差了一點(diǎn)?！毖隳咸煺f(shuō)話(huà)時(shí)將重心放在“味道差了點(diǎn)”這幾個(gè)字上。
一旁的段譽(yù)吃的正香，自己已經(jīng)是對(duì)著汽鍋雞一番肯定的夸贊，卻突然聽(tīng)到有人說(shuō)味道差一點(diǎn)。停下筷子把頭轉(zhuǎn)向雁南天這邊，他好奇這個(gè)年輕人為何有如此的自信能評(píng)判他認(rèn)為好吃的東西不合他的胃口。
“你這汽鍋雞雖以砍成小塊并和姜、鹽、蔥、一道放入汽鍋內(nèi)用紗布裹好蓋嚴(yán)，防止漏汽并置于水中蒸煮。蒸汽將雞塊蒸熟并凝成湯汁保持雞肉的鮮味，以免在蒸的過(guò)程中喪失雞肉的味道，所以基本上保持了雞肉的原汁原味。”
“客官好眼力啊，恐怕是為行家吧，在下佩服?！?p> 段譽(yù)被雁南天的這番點(diǎn)評(píng)深深吸引住，柳夢(mèng)情見(jiàn)掌柜的夸獎(jiǎng)，不免得意起來(lái)說(shuō)道：“我家雁哥哥很厲害的，天底下沒(méi)有他做不出來(lái)的菜?！?p> “不過(guò)就是有了那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵，你這蒸鍋的空心管偏大，蒸汽大量沿管進(jìn)入鍋膛，導(dǎo)致湯汁多而不稠，又加上蒸煮的時(shí)間不變，導(dǎo)致雞肉火候過(guò)久有點(diǎn)老。”雁南天繼續(xù)說(shuō)，將這番建議形容的出神入化，仿佛在給大家演示一樣。
“客官真乃神人啊。”掌柜聽(tīng)到雁南天如此不吝嗇賜教，心情大好，雙手作揖致謝夸贊。
“汽鍋雞講究火候到位，雞肉滑嫩，湯汁香稠。如果空心管過(guò)大，便要注意雞肉入鍋徹底前減少水分，火候也要相對(duì)減少時(shí)間。蒸汽多容易熟，這些都是幾次經(jīng)驗(yàn)之后才能得出的，最后才能達(dá)到肉粑骨離，雞塊鮮嫩，湯汁甜美?！?p> “好，兄臺(tái)好眼力，好見(jiàn)解?！倍巫u(yù)已經(jīng)被成功吸引到，聽(tīng)到這番話(huà)后趕緊起身過(guò)來(lái)搭訕。
雁南天的計(jì)謀得逞了，成功吸引了段譽(yù)開(kāi)始接近他。
雁南天成功吸引段譽(yù)的注意，想要接近一個(gè)人，最成功的方法就是讓那個(gè)人自己靠近你。
段譽(yù)天生是個(gè)吃貨，而雁南天巧妙的利用了這一點(diǎn)，使得段譽(yù)毫無(wú)防備的跌進(jìn)雁南天的計(jì)劃中。
“兄臺(tái)想必是個(gè)行家，剛聽(tīng)到一番見(jiàn)解真乃廚神啊。在下大理世子段譽(yù)，不知兄臺(tái)高姓大名。”
段譽(yù)心里已經(jīng)對(duì)雁南天佩服的五體投地，整個(gè)大理的美食他幾乎吃遍了，算得上是一個(gè)頂級(jí)的吃貨。突然間自己認(rèn)為的一級(jí)美食卻被人說(shuō)存在瑕疵，渴望完美的他怎么會(huì)放棄嘗到最佳美食的機(jī)會(huì)呢。
“在下雁南天，原來(lái)是大理世子，有禮，有禮?！毖隳咸煜蚨巫u(yù)行禮。
“誒，你剛才那吃相好好玩啊?！绷鴫?mèng)情見(jiàn)到段譽(yù)就想起他剛才的樣子。
“剛才狼吞虎咽，吃相丑樣讓姑娘見(jiàn)笑了?！?p> 突然有人這么說(shuō)，段譽(yù)覺(jué)得非常不好意思，而且是被一個(gè)女孩子說(shuō)，頓時(shí)臉紅的跟猴屁股一樣。
“你嘴巴真大。”柳夢(mèng)情繼續(xù)說(shuō)，還哈哈大笑。
“小姐，不得無(wú)禮?！备鹗謇肆鴫?mèng)情一把，使了一個(gè)很?chē)?yán)肅的眼色。
“干嘛??！真的很好大嘛！”柳夢(mèng)情掙開(kāi)葛叔的手。
“世子恕罪，我家小姐不懂事，請(qǐng)見(jiàn)諒?！备鹗遐s緊賠罪。
“沒(méi)事，我就喜歡這樣心直口快的人，有什么說(shuō)什么?！倍巫u(yù)依舊有點(diǎn)不好意思。
“你看，人家都沒(méi)覺(jué)得什么，就你多事，lu~ai~”柳夢(mèng)情朝著葛叔吐舌頭。
“雁公子可否將剛才點(diǎn)評(píng)一番的汽鍋雞賜教一下，好讓在下有幸嘗嘗?！倍巫u(yù)面向雁南天，這才是他走過(guò)來(lái)搭訕雁南天的最佳目的。
“這個(gè)···恐有諸多不便?！毖隳咸旃室庋b作一副很為難的樣子。
“公子有何需求盡管道來(lái)，我一定滿(mǎn)足，只求能?chē)L到公子口中的汽鍋雞?！倍巫u(yù)馬上回話(huà)，很期待雁南天答應(yīng)。
“我也想吃?！绷鴫?mèng)情見(jiàn)到段譽(yù)有如此高的欲望，同樣身為吃貨的她自然也要抓住這次機(jī)會(huì)。
“我三人初訪(fǎng)大理純粹過(guò)來(lái)游山玩水，見(jiàn)見(jiàn)民俗風(fēng)情而已，沒(méi)地方?jīng)]食材，恐怕有些不方便?！?p> 雁南天再次顯露為難表情，皺緊眉頭。不過(guò)他心里清楚段譽(yù)肯定不會(huì)善罷甘休，而且柳夢(mèng)情肯定會(huì)在一旁跟著說(shuō)服自己的。他太了解柳夢(mèng)情，確切的說(shuō)他更加了解一個(gè)吃貨的心情，能體會(huì)他們肚子里饞蟲(chóng)鉆來(lái)蠕去的感受。
但凡只要是對(duì)美食有一點(diǎn)興趣的人，聽(tīng)到有人在他耳邊描述了某一道美食非常好吃，可以形容的讓人口水直流。那這人必定會(huì)在心中對(duì)那沒(méi)事念念不忘，甚至做夢(mèng)都會(huì)夢(mèng)著自己已經(jīng)遲到了。
“這些都是小事，只要公子答應(yīng)，我通通滿(mǎn)足?！倍巫u(yù)聽(tīng)到的為難之處原來(lái)這么小事一樁，立刻叫來(lái)掌柜的。
“掌柜的，過(guò)來(lái)。”段譽(yù)已經(jīng)迫不及待想要馬上嘗到雁南天做的汽鍋雞。
“世子，這個(gè)···”雁南天故意準(zhǔn)備出口阻止。
“誒~~”段譽(yù)阻止雁南天開(kāi)口繼續(xù)說(shuō)：“將你們的廚房空出來(lái)，這些夠了吧?！?p> 段譽(yù)說(shuō)完直接將一小袋銀子扔給掌柜的，掌柜的打開(kāi)一看。
“沒(méi)問(wèn)題，沒(méi)問(wèn)題。”突如其來(lái)的賞賜讓掌柜的以為天上掉餡餅了，樂(lè)的嘴巴都合不上。
“太好啦，終于可以吃到啦?！币?jiàn)雁南天答應(yīng)，柳夢(mèng)情也跟著高興，她并不清楚這一切都是雁南天安排的。葛叔在旁邊很淡定，他知道事情會(huì)按照雁南天的計(jì)劃進(jìn)行著。
雁南天滿(mǎn)足段譽(yù)及柳夢(mèng)情的欲望，兩盤(pán)香噴噴的汽鍋雞擺在他們倆面前，二人幾乎是動(dòng)作一致的開(kāi)吃起來(lái)。
不同的是段譽(yù)嘴大，吃的比較多，因?yàn)閯偝鲥佊悬c(diǎn)燙，段譽(yù)邊嚼著便吐氣說(shuō)：“好吃，好吃，雁師傅你太厲害了?！?p> “哥哥你嘴真大?！绷鴫?mèng)情吃的時(shí)候看著說(shuō)話(huà)的段譽(yù)，突然又冒出了一句，那表情似乎有點(diǎn)二。