墨瑤沒(méi)想到當(dāng)日自己救的那位男子居然是他們這兒的廚師。
“哈哈哈有緣千里來(lái)相會(huì)啊，沒(méi)想到在這里還能碰見(jiàn)你?！?p> 那人彎腰作揖：“多謝老板的救命之恩。我也是剛來(lái)這里打工沒(méi)多久，現(xiàn)在能為老板工作也是我的福分?！?p> “你這就客氣了啊，好了。你忙著吧，外面客人還等著呢！”旁邊不明事理的人都一副看熱鬧的，原來(lái)這剛來(lái)的小子和老板認(rèn)識(shí)啊，看來(lái)大廚師的地位不保??！
“是。”
墨瑤見(jiàn)這后廚的廚師長(zhǎng)正忙著炒菜呢，
“廚師長(zhǎng)忙呢！”
“老板來(lái)了我也騰不出手招呼了！”廚師長(zhǎng)長(zhǎng)得很高大，身體魁梧得很。
“你忙你的，你忙你的。”墨瑤識(shí)趣自己給那毒舌做飯吧，看了眼廚房里的東西。
“墩子，你這里還有些發(fā)酵好的面團(tuán)嗎？”墨瑤這才想起來(lái)，自制的膨松劑這里沒(méi)有啊。
墩子點(diǎn)頭哈腰的：“今日的還剩了些，老板要用嗎？”
“算了，不用了。還有哪些肉剩的比較多，我做個(gè)菜！”
“啊，您要拿來(lái)做菜??？”墩子不知道是不是自己理解的老板親自做菜。
墨瑤說(shuō)：“對(duì)啊，你看看。”
墩子立馬遵命：“老板，現(xiàn)在就還剩下骨頭肉比較多！”指了指盆里的東西。
墨瑤一看那不是排骨嗎，還都是些好的中排。
“那就給我拿點(diǎn)這個(gè)吧，給我清洗干凈吧?！?p> 其他忙著自己手里活的人都偷偷看了看老板，不知道這新來(lái)的老板要做什么。
墩子手腳快速的將手里的東西清洗好之后，就交給了墨瑤。
“你們現(xiàn)在誰(shuí)手里不怎么忙的，過(guò)來(lái)給我打個(gè)下手吧！別耽誤了其他廚師的工作?！?p> 一個(gè)洗碗的立馬跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“我，我，我。老板我有時(shí)間給您打下手?！?p> “那你過(guò)來(lái)吧！墩子你給師傅們準(zhǔn)備好菜。”
墨瑤看那洗碗的人機(jī)靈得很，
“去給我拿點(diǎn)面團(tuán)來(lái)，再弄點(diǎn)玉米粒和肉末?！?p> “哎，好吶！”
幾個(gè)正在炒菜的廚師也是一臉懵，墨瑤現(xiàn)在才不管他們呢。
找個(gè)了目前還沒(méi)開(kāi)火用的灶臺(tái)，墨瑤將東西一一整理好，準(zhǔn)備做飯了。
那洗碗的很快就將東西準(zhǔn)備好了，麻溜的遞給了墨瑤。
“老板，東西拿來(lái)了?！?p> “嗯，你去掌火吧！會(huì)燒火嗎？”
“會(huì)的，會(huì)的。我在家里啥都做的！”
墨瑤快速的就將面團(tuán)搟成面皮了，然后將餡兒弄好后，就包成一個(gè)個(gè)漂亮的餃子形狀。
墨瑤這才開(kāi)始弄排骨。鍋里倒入水之后，墨瑤將剛才的排骨都放進(jìn)鍋里，待水燒開(kāi)后，撇去浮沫將排骨撈起來(lái)，再過(guò)過(guò)溫水。
接著就倒入油入鍋，
“哎，還有糖嗎？”燒火的人立馬就跑去拿糖給他們的新老板了。
墨瑤將拿來(lái)的糖倒入鍋里，看得周?chē)膹N師都一陣心疼，果然老板出手都是如此大方嗎？
“火小點(diǎn)哦！”
這時(shí)不停翻炒，炒至油糖完全融合，顏色越來(lái)越深，表面冒出些油煙了墨瑤就將排骨倒入鍋里一起翻炒。
再調(diào)入香醋兩勺、生抽一勺、姜，墨瑤看了看好似沒(méi)有大料，這時(shí)有人遞過(guò)來(lái)一些八角，墨瑤扔進(jìn)了鍋里。
“謝了?。 笔莿偛拍切聫N師。
“現(xiàn)在又熱水嗎？我需要一些。”
那人估計(jì)手里的活干完了，也跑來(lái)打下手了，立馬就去端了盆熱水來(lái)。
墨瑤倒入熱水至鍋里，蓋上蓋子。
“小火喲！”
胖子胖妞
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