第四十一章 包餃子
二十人的餃子，就算一個(gè)人分到十幾個(gè)，也要包二百多個(gè)餃子。
巴掌大的五花肉，剁碎了和新鮮嫩綠的韭菜碎拌在一起，就像是小溪匯入江海，連一朵翻騰的浪花都找不到了。
但卻聊勝于無，一大搪瓷盆的韭菜末，明月朝里面倒了兩勺香油，又撒了點(diǎn)陳年的干蝦皮，用筷子那么一攪，頓時(shí)，久違了的味道把一旁和面的宋華也吸引過來。
“咋弄的，這么香！”宋華探過頭，用指尖挑了一點(diǎn)餡料放進(jìn)嘴里，一品，眼睛赫然一亮，“好吃。”
“還行嗎？”明月用筷子挑起一點(diǎn)，也嘗了嘗味兒，覺得鹽似乎輕了點(diǎn)，她又用手指捻起一點(diǎn)鹽，揚(yáng)花一樣撒進(jìn)盆里。
轉(zhuǎn)過頭，就見宋華眼神亮閃閃地瞅著她，明月低頭看看身上，疑惑不解地問：“嬸兒，我哪兒不對(duì)嗎？”
宋華回過神，呵呵笑了兩聲，繼續(xù)揉著大面團(tuán)，“嬸兒就是覺得稀罕。咋你們城里的閨女干個(gè)啥都這么好看，還有你，做飯的功夫這么好，都賽過鎮(zhèn)上的小九了！”
明月笑了笑，“您說的是不是春風(fēng)餐館的小九？”
“是啊，你認(rèn)識(shí)他？”宋華抬起頭。
明月點(diǎn)點(diǎn)頭，“算是吧，我認(rèn)識(shí)他的老板娘紅姐?！?p> “王廣紅？我和她熟得很，我的小賣部就是從她那兒進(jìn)貨，不過我沒她那么有錢，就只能進(jìn)些便宜的東西賣一賣?！彼稳A說。
明月剛才拿肉的時(shí)候，去過宋華家，宋華的小賣部其實(shí)更像是個(gè)便民點(diǎn)兒，就賣些香煙、鹽和毛巾之類的東西，她還沒有貨架，就是擱在紙箱里，有要的，就從里面取。
看明月沒說話，宋華語氣無奈地說：“咱村就是窮，委屈你了?！?p> 明月抿嘴笑了笑，“人好就行了?！闭f完，她的神色卻是一僵。
來到高崗村，她的確遇到很多好人。郭校長(zhǎng)、關(guān)山、小董、宋華嬸。
可也撞見過……
宋華看著沉默下來的明月，眼里掠過一絲同情，她斟酌了一下，說：“嬸兒可以向你保證，咱村除了那畜生玩意兒，沒別的壞人了。高崗村是窮，但是這水土也養(yǎng)人，這里的村民樸實(shí)，善良，他們靠山吃山，性情平淡，村里活大歲數(shù)的老人不在少數(shù)。我就是戀著這山，這水，所以當(dāng)初才帶著娃回到高崗?？涩F(xiàn)在的年輕人和過去的人想法不一樣，他們想賺大錢，想把家人接到城里去生活，所以，這一天天的下來，村里就剩下我們這些老幼婦孺。”
“空巢村。”明月說。
宋華第一次聽到空巢這個(gè)詞，不禁回味著跟著重復(fù)念道：“空……巢？”
明月解釋說：“空巢村的意思就是說，由于村里大量青壯年外出務(wù)工，致使村里的常住人口數(shù)量銳減，剩下的都是像您，像宋偉偉一樣的老弱婦孺?，F(xiàn)在的高崗村，其實(shí)就是空巢村。”
宋華明白了，她拍了拍手底光滑的面團(tuán)，“就是空殼子唄，我懂。像是屋檐下的燕子窩，燕兒飛走了，就剩下個(gè)空鳥巢杵在那兒！”
明月想了想，笑道：“差不多?！?p> 她聽關(guān)山說起過宋華的坎坷經(jīng)歷，知道宋華有兒子，她不禁好奇地問：“剛才怎么沒看見您的孩子？”
宋華把圍裙朝緊處系了系，無奈地笑說：“我家的娃娃早就像燕子一樣飛嘍！”
看明月不明白，她解釋說：“他啊，在外省上大學(xué)呢?！?p> “那是好事，在哪個(gè)大學(xué)？”
“XX農(nóng)業(yè)大學(xué)，學(xué)的是……是什么中藥材植物……植物科學(xué)……”宋華記不住兒子那一大串系名。
“是中藥材與植物科學(xué)系?！泵髟聨椭稳A把盆里的面倒在案板上，“我有個(gè)高中同學(xué)考上云南農(nóng)業(yè)大學(xué)，他學(xué)的就是這個(gè)專業(yè)。我聽我同學(xué)說這個(gè)專業(yè)就業(yè)前景很好，基本上沒畢業(yè)就會(huì)被簽走了?！?p> 宋華眼睛一亮，“真的？那太好了，我那娃兒性子犟，當(dāng)初非要學(xué)這個(gè)，我還跟他賭氣，說他咋死心眼呢，咋就跳不出田里去呢?！?p> 明月呵呵笑道：“您的兒子眼光看得真遠(yuǎn)。哦，對(duì)了，他當(dāng)年是怎么考上大學(xué)的？”
從高崗小學(xué)出去的孩子，也能順利考上大學(xué)嗎？
宋華聽了明月的問話，不由得朝伙房的角落望去，那里是郭校長(zhǎng)生活起居的地方，床鋪和書桌雖然簡(jiǎn)陋但是打理的非常干凈。就像他的人，簡(jiǎn)單樸實(shí)。
宋華低下頭，說：“多虧了他。”
說完，覺得不妥，她趕緊抬頭解釋說：“就是你們郭校長(zhǎng)，他為了我家娃兒，當(dāng)時(shí)……當(dāng)時(shí)操碎了心?！?p> “哦?！?p> “不過我娃兒也爭(zhēng)氣，他是高崗村第一個(gè)大學(xué)生，當(dāng)年高考，他是縣里的狀元?！彼稳A提起兒子，眼睛里泛起母性的光輝，驕傲之色溢于言表。
“他叫什么？”明月沒想到宋華的兒子居然這般勵(lì)志，一個(gè)閉塞的小山村里，竟然出了一個(gè)高考狀元。
“孫家柱。小名叫柱子?！彼稳A說。
柱子。孫家柱。
明月喃喃重復(fù)了一遍，記住了這個(gè)未曾謀面的年輕人。
明月和宋華趕在午飯前包了近三百個(gè)餃子。
圓圓胖胖的小元寶似的餃子是明月包的，宋華包的個(gè)頭有點(diǎn)大，但看起來很實(shí)在。
明月故意包的多了點(diǎn)，她想餃子要是下不完，晚上去轉(zhuǎn)信臺(tái)打電話的時(shí)候可以給關(guān)山他們帶去。
“咣咣咣——”
郭校長(zhǎng)敲響鐵鐘，隔壁的教室頓時(shí)沸騰起來，就聽見一陣?yán)栋宓屎屯谱雷拥穆曧?，然后就有一排小腦袋從木門處一個(gè)摞一個(gè)的朝伙房里瞅。
郭校長(zhǎng)摸摸他們的頭，抱著教案走進(jìn)屋。
他看到灶臺(tái)前背身忙碌的宋華，不禁愣了愣，明月卻沖他眨眨眼，故意清了清嗓子，招呼道：“下課了，郭校長(zhǎng)?！?p> “哦……”郭校長(zhǎng)步子緩了緩，遲疑著把厚厚的教案放在桌上，他回過頭，恰好和宋華的目光撞上。
幾秒種后，兩人同時(shí)撇開眼，郭校長(zhǎng)佯裝喉嚨不適背身咳嗽，宋華卻是臉紅紅的，耷拉著眼皮，緊瞅著鍋里翻滾的水餃。
郭校長(zhǎng)轉(zhuǎn)過身，看著圓形餃子簾、案板上密密麻麻的水餃，不禁驚訝地瞪大眼睛：“今天中午吃餃子？”
宋華一邊用大笊籬翻動(dòng)水餃，一邊頭也不回地說：“沒看見咋的，就是吃餃子啊?！?p> 外面等待的孩子們一聽，高興地歡叫起來。
“餃子！快看，你們看，餃子！”
“吃餃子嘍！噢——噢——”
“過年嘍！”
“……”明月正端著一摞空碗經(jīng)過門口，一聽，噗一下笑噴。