“問下這里的水缸在那里?”那黑漢子指了一下里面,不遠處立著一個黑漆漆的大金屬缸,吳云走過去看了一眼,酒吧開門沒多久,里面的水還是滿滿的。
“我現(xiàn)在可以開始了嗎?”既然已經(jīng)有了足夠的素材,自然沒有什么浪費時間的必要。那黑漢子點了點頭,他沒有一點離開的意思,不過這也正合吳云的心意,萬一有什么問題也有個能幫忙的。
吳云拿起案板上的一個箱子似的容器,然后他從柜子下面取出里面的沙拉素材,他刻意一樣拿了一個放在里面,首先任務是要測試一下它們的口感如何,畢竟這些東西自己完全沒見過。
他簡單地清洗了一下,把它們放在案板上。那兔女郎不知道什么時候出現(xiàn)在那漢子身后,兩人一起用疑惑的目光注視著他。
他檢查了一下灶臺和上面的兩個鍋,和卡努酒吧一樣,一個圓底一個平底,他抄起那個圓底鍋來到水缸邊,裝了小半鍋水放在一邊。
那灶臺倒也沒什么出奇的。和索魯家里基本是極為相似。只要用噴頭即可點燃??磥聿挥媚呛跐h子指點了。他點燃灶臺把水放了上去。
吳云取出自己的菜刀,他迅速把每一個食材上切下來一塊,然后切成小片,順手丟進灶臺上的鍋里。
鍋里水不多,下面的火開得也是最大,所以沒兩分鐘水就開了。他把那些小片食材全部都撈了出來,一個個放進嘴里。
嗯,這個白色的估計就是那個塊莖植物了,口感還算綿軟,就把它當土豆吧。
這個紅色的一煮就爛了。倒是有點南瓜的意思。
這個綠色的葉子一點味道都沒有,怎么說它呢?不過這樣也好,當什么都可以。
這個雪青色的是好東西,嚼起來有點脆,雖然沒有辣味,但還是就把你當蘿卜吧。
吳云充分利用那個像什么就按什么做的原則,把這些都是自己第一次見的食材簡單分類了一下。
他剛想開始動手切菜,突然想到這些東西只要切得合適,煮熟不是問題,而自己做的那個面條可真是生平難得一見。真不知道收拾它需要的火候時間,所以還是先把面煮出來方為上策。
想到這里,他把布包打開,把里面的面條都小心地拎了起來,然后輕輕放進鍋里。那些面條在鍋里猶如一條條黃色的絲帶在水里不斷翻滾。真不知道要煮多久。問題是這個時間怎么掌控呢?
對了,吳云連忙從拿起案板邊上一個大碗,跑到水缸邊舀了滿滿一碗水。這里沒有什么大點的容器,只有這樣一次次跑了。他嘆了一口氣把碗里的水倒進鍋里。鍋里的沸水一下平靜了下來。
吳云跑了幾個來回之后,那黑漢子顯然看出他的窘迫,他轉身走了出去,片刻之后就拎了滿滿一桶水回來,他腳下不停,直接幫吳云拎到灶臺邊上。
吳云點點頭,這樣自己能輕松不少。他用湯勺撈出一根面放到嘴里用力一咬,自己想的還是簡單了一點,這么猛地一口下去,他的牙床這面條居然沒有斷!
他費盡九牛二虎之力咬斷這根面條,吳云完全沒有看里面的意思,都硬成這個德行了,還用檢查里面熟沒熟嗎?幸好自己做了正確的決定,要是一起和菜煮估計就完了。別的都煮稀碎了面都熟不了。
于是就開始了加水,煮開,加水,煮開,加水,這種反復而枯燥的工作。大約過了十來次水之后,終于這面算是熟了,能經(jīng)過這樣反復煮沸的面條,嚼勁可想而知,考慮到要給老人家吃,他不得不又繼續(xù)過了幾回水。眼看腳下一桶水漸漸見底,他終于不得不停了下來。
吳云真沒有想到,撈面居然也要花大半天功夫,這不但里沒有笊籬,就連筷子都沒有,只有一個平底鏟和一個湯勺。其實卡努那里也是這個配置,只不過當時自己沒有做面,所以他根本沒有意識到缺乏工具的困難?,F(xiàn)在他只得一點點地慢慢撈,不過這個工作和昨晚的菜刀刻面相比這個真的不算什么了。
面終于撈完了,光煮面就煮了一個多小時,這真是吳云一開始沒有料到的,他現(xiàn)在只能希望沒有耽誤人家太多的生意。吳云想簡單表示一下自己的歉意,他想看一下身后的黑漢子山迪,這一回頭不要緊,在酒架那原本用于過人的通道現(xiàn)在已經(jīng)被擠得滿滿的,還有幾個人被擠進了操作間,他們看到吳云回頭還連忙往回退,一時間人群亂了起來,完全看不到那黑漢子的蹤跡了。
倒不能怪這些人,女招待茱蒂和酒保山迪都不在吧臺里,這種情況幾分鐘還好說,可時間一長大家自然能發(fā)現(xiàn)不對勁,有一個人跟過來就有兩個人,人擠人不多時就擠到操作間里了。他們雖然看不懂吳云在做什么。但是沒有一個人要離開的意思。于是人越來越多,最后就成了現(xiàn)在的樣子了。
不過現(xiàn)在吳云顧不上后面這些吃瓜群眾。自己還有很多工作要做。他把那案板上剩下的沙拉素材里的綠葉子才和那個類似南瓜的食材挑了出來,其余的都直接切了出來,現(xiàn)在自己的控刀能力已然很強了,而且現(xiàn)在也不是那極富彈性的變形蟲皮,伴隨菜刀觸擊案板的清脆響聲,刀下的食材瞬時變?yōu)橐粭l條均勻的細絲。頓時遠處傳來了一陣驚嘆聲。
“你的刀功是我們這里最強的,你能做到這個地步嗎?”
“我不行,別說是我,就是讓最頂級的戰(zhàn)士恐怕都做不到,”
這個話沒什么問題,因為大家都知道,刀類武器歸屬于近戰(zhàn)武器。要論玩這個是戰(zhàn)士職業(yè)說第二,沒人敢說第一了。
“有必要練出這樣的刀法嗎?你把敵人切那么細是有病嗎?”有人看出了兩者的差異。立時指了出來。
“即便那樣,這個也算是神乎其技了。”眾人不由齊齊地點了點頭,人家的本事就放在那里,絕大部分的人做不到也是事實,對于這個實力至上的世界來說,這個評價是很公正的。
“這個招數(shù)對戰(zhàn)的威力我不知道,但是對于我們酒保來說可是絕對有用的。”畢竟是混跡于灶臺之人,黑漢子山迪一下就看出這個能力的真正用途。
“看來還是我小看這小子了,本以為他是卡努的徒弟呢?!蹦呛跐h子拍拍頭,“我現(xiàn)在才明白他說的不希望和卡努比的真正含義了?!?p> 在這些人的討論之中,吳云已經(jīng)把東西全部收拾完了。順手把那南瓜材料拿過來切成碎塊丟進鍋里,加上一點水直接烹煮起來。
這個食材很容易煮爛,這就當是勾芡了吧,至少做出來看著像個東西。吳云安慰自己。
不一會兒,一鍋紅色的稀湯就做成了,他加了點鹽進去調(diào)了調(diào)味,一會還要加水,倒不急于一時,他把剩下的菜一股腦倒了進去。水明顯不太夠,他低頭看了一下腳下的桶,里面已經(jīng)沒水了。
他剛想去水缸舀點水出來,身邊一個黑色的人影閃過,自己腳下的桶就不見了。遠處的人群立時閃開了一條通路,還沒等他反應過來,滿滿一桶水就回到了原地。吳云一看,那黑影正是那酒保山迪。
“我可以在這里看看嗎?”那山迪一直就想過來觀摩一下了,不過大家都知道圈里的規(guī)矩,所以他才抓了這么一個機會來征詢本人意見。
不得不說這個機會抓的很好,吳云早就由于耽誤了人家的生意心里有愧,人家又這么盡心地幫助自己,于情于理都不能拒絕這個請求的。
“沒問題?!眳窃瓢淹傲嗥饋?,順手就倒了一點進鍋,這一次只要開了就可以,倒用不了多少水了。
水很快開了,吳云這次把湯加到合適的咸度。畢竟這個可是最重要的調(diào)味品了。他看了一眼身邊的酒保黑漢子。
“我可以用下你這個新調(diào)料嗎?”湯面有胡椒粉的加持必須會好很多,就不知道人家讓不讓用了。
“沒事,你放開用。不夠我還有一瓶。”吳云看了他一眼,不由地為他的豪爽感到驚訝。當聽到他說還有一瓶的時候,他更加心動了,不過現(xiàn)在不著急,將來有錢了再來和他買就好了。
那酒保山迪看到吳云的刀工之后立時驚為天人。雖然自己是第一次見到這樣的廚藝技能,但具有這樣能力的人不用說必是一名廚藝高手。自己當然要看看人家麻煩這么半天到底會做出什么東西了。而且這個調(diào)料自己買回來就沒怎么用過,讓人家演示一下也好。
有了主人的同意,他就順手灑了點進去。湯味一下就溢了出來,香氣瞬間飄滿整個操作間。吳云身后的人群又傳來了一陣驚嘆聲。
看到咕嘟嘟滾開的面湯,終于算是到最后一步了。吳云抹抹頭上的汗,把那煮好的面加了進去。