“粵式糕點(diǎn)講究精致二字，以小博大，小中自有著自己的玄奧之處。細(xì)節(jié)方面要求頗高，而一道合格的粵式精品糕點(diǎn)，在外形與色香味上不能有半點(diǎn)瑕疵，并且其中還要蘊(yùn)含著烹飪廚師自己的思想蓋入其中?！币晃辉u(píng)委品嘗完畢之后，目光望向了那醉春風(fēng)中的廚師，緩緩開口。
另一位評(píng)委接著此人的話語繼續(xù)說道：“這位參賽廚師的自己思想顯而易見，糕點(diǎn)之上的字便是其的自然思想，其中對(duì)于餡料的熬煮以及時(shí)間掌控，還有火...