天香樓
馬晉和吳胖子牛犇從后院的側(cè)門出來,三個人垂眉喪眼,無精打采的尋找自家的馬車。
牛犇無精打采是因為昨天喝酒喝醉了,到現(xiàn)在還沒緩過來,所以精神不振。
吳胖子無精打采,則是因為早上剛和小桃紅游戲了一番,身體有些倦怠。
而馬晉的無精打采,純粹就是讓水依依那個小娘皮氣的。
你說你要是想報復(fù)我,你灌什么酒啊,使個美人計,把我騙到床上狠狠的蹂躪我,把我榨成人干,不比這個解氣……
馬晉越想越氣,跟吳胖子這一趟來天香樓,呆了一夜,什么正事都沒干,反倒是出了一個大丑,體驗感極差。
三人找到自家馬車,把吳胖子送到客棧,告別吳胖子,馬晉和牛犇又坐車回到了牛家莊。
到了牛家莊,牛犇的酒勁還沒完全緩過來,嚷嚷著頭暈,和馬晉打了一聲招呼,回他的臥房休息了。
馬晉無語的看著牛犇踉踉蹌蹌離去的背影,這才喝了二兩就成這個熊樣了,要是昨天水依依灌的是他,自己舅舅牛宏就得白發(fā)人送黑發(fā)人了……
收拾了一下心情,馬晉去正廳尋牛宏說話,舅甥二人交談甚歡,中午又在一起吃了一頓午飯,席間,馬晉和牛宏商定,初六那日,牛家的商隊出發(fā),兩萬本隋唐演義上部,也將隨著商隊賣向大乾各地。
下午,馬晉又去看了一眼牛犇,看他恢復(fù)的差不多了,寬慰了他兩句,讓他有空去京鼎香樓尋自己玩。
然后,馬晉跟牛宏和舅母楊氏告別,帶著周福海、包寶離開牛家莊,返回鼎香樓。
一回到鼎香樓,馬晉就吩咐周福海,如無要事,千萬不要打擾他,他要閉關(guān)趕稿。
正月初六,不但是劉家商隊出發(fā)的日子,也是鼎香樓和新華書店重新開工的日子,馬晉要在此之前,把中部的書稿見到安逸手里。
……
初四,放完年假的魯二、水根也回到鼎香樓,開始準備初六的重新開業(yè)。
鼎香樓現(xiàn)在已經(jīng)打出名聲來了,雖然還不確定馬晉今年還說不說書,但憑借小胖子包寶的精湛廚藝和新穎菜式,周福??梢钥隙ǎο銟墙衲甑纳庖欢〞弦粋€臺階。
這從自馬晉生病不能說書后,鼎香樓的人氣不但沒有下降,反而日益增多中可以看的出來。
周福?,F(xiàn)在打算再招兩個廚子,現(xiàn)在鼎香樓的生意變好了,包寶和魯二兩個人在后廚實在忙不過來,還有前面的跑堂打雜的伙計,也得招兩個。
所以初四,初五兩天,周福海跑了好幾個牙行,又托了一些熟人,終于招到了合適的人選。
兩個廚子,一個叫牛展,四十出頭,是牛家莊人氏,馬晉的舅舅牛宏推薦過來的,以前在山東濟南府的酒樓里當過掌勺大廚,據(jù)說煎炒烹炸,燜溜熬燉是樣樣精通。
剛來的時候,牛展看主廚是個年紀輕輕的小胖子,還挺不服氣,結(jié)果小胖子連馬晉教他的菜譜都沒做,只是簡單秀了一下刀法。
牛展看著眼前小胖子切的比頭發(fā)還細的豆腐絲,直接就跪了,要不是年紀大放不下身段,估計都要磕頭拜包寶為師了。
另一個廚子叫楊寶祿,河北保定府人,廚藝不錯,還會做一手地道的驢肉菜,連馬晉吃了他做的醬驢肉都贊不絕口。
只是這個楊寶祿性子有些魯莽憨傻,平時又愛喝點小酒,喝多了就耍酒瘋,嘴里胡言亂語,讓周福海煩惱不已。
新招來的三個小伙計,都是牙行精心調(diào)教過的,手腳麻利,干活勤快,倒是給周福海省了不少心。
自此,鼎香樓有了四個廚子,七個伙計,漸漸恢復(fù)了老東家馬路在世時的輝煌。
初五下午,安逸來了一趟鼎香樓找馬晉,兩萬本隋唐演義上部已經(jīng)裝車完畢,明天書店后院的工坊就要重新開工了,他此次前來這是專門向馬晉索要書稿的。
安逸剛到后院,馬晉就從書房里走了出來,他這兩天緊趕慢趕,終于把中部寫完了。
整本書十七萬字,從瓦崗寨混世魔王登基,天下反王兵鋒四起。寫到奸臣宇文化及害起隋帝楊廣,李淵建唐欲奪江山。
安逸取了書稿,和馬晉匯報了一下書店改造的進度,后面的印刷工坊已經(jīng)改造完畢,比原先的工坊要擴大近兩倍,前面的店鋪還在裝修,預(yù)計元宵節(jié)之前也能完成,不耽誤售書。
這段時間安逸也沒閑著,不但又招聘了一批老實可靠的印刷工人,還把之前因為著急趕貨,而胡亂招到的不好的工人也剔除了一些,剩下的人,不論人品還是技術(shù)上,都是值得信任的。
安逸不但招了新工人,還新招了四個伙計,原來店里只有兩個伙計,實在是忙不過來,客人多的時候,都是安逸從后院工坊調(diào)來的幾個機靈的學徒頂上去的。
……
“現(xiàn)在各大書肆都在囤積模具,我費盡功夫才又購來幾套模具,湊成二十套,咱們有六十多個工人,加班加點干,一天差不多能印出兩千多本,等過了元宵節(jié),店里就將近有三萬本的存貨了?!卑惨菹蝰R晉道。
“嗯,不用這么趕。這樣,我再給你五天時間,正月二十開始發(fā)售新書,到時你給我存上三萬本存貨就行?!瘪R晉搖了搖手,示意安逸不要心急。
據(jù)安逸做出的統(tǒng)計,新華書店賣出的隋唐演義上部將將不到兩萬部,再算上其他盜版書商侵占的市場,馬晉大概計算出,京城的市場應(yīng)該在三萬本到五萬本之間,加上京城周邊的幾個縣城,也最多不超過八萬本。
貪多嚼不爛,馬晉讓安逸存貨三萬本,已經(jīng)足夠了。
馬晉又交代安逸了一些事宜,安逸才告辭離開。
馬晉讓已經(jīng)放假回來的?;?,安排馬車送安逸回去,自己去見了新來的牛展和楊寶祿和伙計們,勉勵了他們幾句,馬晉就回了后院。
來到書房,馬晉把隋唐演義下部仔細收好,開始考慮了自己下步的打算。
評書馬晉是打算暫時不說了,不是不愿意,而是怕惹上麻煩,畢竟太引人注目了,現(xiàn)在八王爺那件事情還沒完事呢,馬晉哪還有心思說書啊。
等以后想到了穩(wěn)妥的應(yīng)對之法后,他再開講不遲,他還是挺喜歡在臺上說書的感覺的,頗有一番論古談今,揮斥方遒的滋味。
只是可惜那些在鼎香樓聽過書的客人了,掉進隋唐演義的坑里,不知道什么時候能拔出來……
胖一點
昨天晚上困的厲害,設(shè)置好定時發(fā)表后,我就睡覺了。 結(jié)果家里停電了,放在桌子上充電的手機沒電后自動關(guān)機,剛才刷新時,才發(fā)現(xiàn)昨晚沒更新,對不住,對不??!