第五十五章 金不煥

　　趙德喜在下午的時候已經(jīng)過來了，趙云兒在忙，就央著韓掌柜把他安排在了后院的客房。進(jìn)了門，看見趙德才和趙德喜倆人烤著火，吃著點(diǎn)心，很是愜意。

　　“云兒忙完了？剛才我跟你爹去前邊看了一下，生意好的很吶”趙德才看到云兒進(jìn)來了，就起來問到。

　　“還不錯，三叔。”趙云兒回答道。

　　正說著韓掌柜進(jìn)來了，說到“今天太晚了，要不我給你們找個客棧休息一下，今天就別回去了”

　　趙德喜連忙說不用，趙云兒也開口了“不是我們客氣，韓爺爺，我娘和小妹都在家等著呢，我們不回去她們該擔(dān)心了。而且我們美食坊明天的用料都要回去拿，就算是今晚留在這明早也得早上趕回去一趟?！?p>　　韓掌柜聽了也不好再說什么，送他們出了酒樓。路上很不好走，昨天下的雪被踩的有點(diǎn)融化，晚上溫度低都凍上了，又硬又滑，不過因著是上半月，天上月光照在雪地上反光倒是可以看清楚路。

　　前邊趙德喜和趙德才坐在兩邊的車轅上，聊著美食坊今天的生意，趙云兒就在后邊裹著個厚被子半躺著，因?yàn)榕纶w云兒冷，所以劉氏特地在車上放了一床干凈的被子，可以擋風(fēng)御寒。

　　冬天的星空，格外的干凈。一片片星芒的像撒在夜空中的銀輝，除了北斗七星趙云兒也不認(rèn)識什么星座，就那么看著睡著了。

　　等再睜開眼睛的時候已經(jīng)是第二天早上了，趙德才都來了。劉氏看見趙云兒起來了就道“總算是起來了，你三叔都來了等了好大一會了。說是不著急叫你讓你多睡會”劉氏說著摸了摸趙云兒亂糟糟的頭發(fā)，眼里閃過一抹心疼。

　　趙云兒看了看外邊已經(jīng)天大亮了，就趕忙洗漱，胡亂的塞了兩口早飯就催著趕緊走了，今天那邊第一天上新菜，她得去看著點(diǎn)，免得黃大廚忙中出錯。

　　還好過去的時候酒樓還沒開門，只是門外已經(jīng)排了很長的隊(duì)。趙云兒從角門進(jìn)去了，看門的小廝是見過趙云兒的，就領(lǐng)著她去了廚房。

　　廚房里大鍋的羊肉湯已經(jīng)燉的奶白，各色蔬菜已經(jīng)切塊碼好裝在大盆里。黃大廚聽見有腳步聲就回頭看見趙云兒。

　　忙打招呼“云兒姑娘來了，來嘗嘗我今早做的羊肉湯可還正宗？”說著用大勺舀了一小碗遞到趙云兒面前。

　　趙云兒等涼了涼，嘗了一下味道不錯。說到“黃叔不愧是大廚，看過一次就能做的這么好了，看來明天我就可以在家躲懶了?！?p>　　黃大廚聽了不好意思的撓撓頭，又去準(zhǔn)備毛血旺的材料了。趙云兒也去幫忙，剛過巳時也就是中午十一點(diǎn)過，酒樓開門了。

　　外面排隊(duì)的一下就涌了進(jìn)來占位置，來排隊(duì)的基本上都是各家的小廝，兩個一起的，等開了門占好位置其中一個就回去主家報信。二樓的八個雅間是最先坐滿的，剩下來的陸陸續(xù)續(xù)的也把一樓大廳給占滿了。

　　今天來的基本上都點(diǎn)了毛血旺和羊肉湯鍋，黃大廚和趙云兒從開門就忙的腳不沾地，大堂的伙計還一個勁的催著，剛過了午時，毛血旺就賣完了。

　　羊肉湯鍋好弄，幫廚把湯鍋舀好，把配菜小料拿上去就行了。趙云兒伸了伸懶腰，打算去大堂看下。

　　韓掌柜正在認(rèn)真的盤賬，趙云兒走到柜臺前打了聲招呼，韓掌柜看是趙云兒，立馬激動的握著趙云兒的小手，一個勁的抖啊抖的，在趙云兒覺得自己胳膊都要抖斷的時候，韓掌柜終于停了下來。

　　拿起來賬本給趙云兒看。說到“來看看，看看，這一個時辰的進(jìn)賬比前些天兩天的進(jìn)賬都要多，云兒你可真是我們酒樓的福星?！表n掌柜一行行的記錄指給趙云兒看，手指激動地都有點(diǎn)微微發(fā)抖。

　　趙云兒也很開心。這樣就能拿到更多的分成，等明年春暖花開的時候就可以建個院子。

　　正想的開心，就聽著有人喊她。

　　轉(zhuǎn)過頭去一看，趙云兒就樂了，原來是章郎中和藥鋪的徐掌柜，趙云兒走了過去，兩個人坐在一樓大堂門口靠角落的位置，桌上擺了一盆羊肉湯和毛血旺，已經(jīng)吃的差不多了。

　　趙云兒笑到“徐爺爺，章爺爺你們今天怎么過來了？”

　　章郎中笑到“老頭子我聽說今天，鄭氏酒樓有好吃的東西，就拉著老徐一起過來了。來了一嘗這個味道就知道是你做的，正想去問問掌柜的，你就出來了?！?p>　　趙云兒笑道“那是，除了我誰能做出來這么好吃的東西。”

　　聽著趙云兒這么說，章郎中笑的眼睛都沒了，說道“好。好。這叫當(dāng)仁不讓。你要是個小子，說不得是個科舉狀元的料?！?p>　　趙云兒說“要是事先知道你們要來，我就讓伙計留個雅間給你們，還讓你們坐在這冷風(fēng)口里”

　　章郎中擺擺手，說到“我老頭子不在意那些，只要是有好吃的，讓蹲墻角吃都成?！?p>　　又寒暄了幾句，趙云兒就跟韓掌柜告辭出來去了美食坊。路上路過吉慶酒樓的時候，看見里邊冷冷清清的，沒有幾桌客人。那店小二站在門口望著鄭氏酒樓的方向，表情很是不忿。

　　對此，趙云兒的心情怎是一個開心就形容得了的，帶著歡快的步伐往美食坊走去。

　　幾家歡喜幾家愁，此時吉慶酒樓后院的一個房間里，氣氛有些凝重。

　　一個精瘦的中年男子坐在主位，手里拿著兩個玉球把玩著慢慢開口了“嚴(yán)采辦，來說說是怎么回事？當(dāng)時你是說這可是你們家家傳的羊肉湯，保證是獨(dú)一份，還有那個血旺說是花大價錢買來的。還用這兩個菜譜跟我換了采辦的位置，怎么這才剛過了大半個月，鄭氏酒樓就有菜譜了，而且比我們的味道還要好?！?p>　　這個精瘦男子就是吉慶酒樓的東家金不煥，約三十多歲。話里還帶了些漫不經(jīng)心。

　　屋子正中間站著一個年輕人，就是嚴(yán)亮，此時已是滿頭大汗，腿微微有些發(fā)抖。他最了解這個東家了，越是這么漫不經(jīng)心，就越是生氣。而且為人狠辣。越想越害怕，撲通一聲就跪在了地上。

　　“東家，小的知錯了，求你放過小的吧，小的一時迷了心竅才對東家撒了謊”嚴(yán)亮哭訴道。

　　金不煥瞄了他一眼說到到“一五一十的說來?！?p>　　嚴(yán)亮不敢再隱瞞，把當(dāng)時怎么讓自己妹子指使呂小紅去趙家偷學(xué)菜方說了一邊，眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，看向旁邊的趙德才，心里暗笑了一下說到“金爺，小的知錯了以后一定改。今天我差人去鄭家酒樓查看，趙家老二的女兒可是去后廚呆了一上午，可是小的想不明白那趙家老二可是趙賬房的親弟弟，怎么有這么好的菜譜不拿來吉慶酒樓，怎么就送去給我們的死對頭了呢？”

　　趙德成在一旁坐著暗道不好，這個嚴(yán)亮是要禍水東引啊，同時心里有暗暗責(zé)怪老二一家給自己拆臺。

　　金不煥聽了果然沒有再追究嚴(yán)亮，自從這個賬房中了秀才，自己也高看他一眼，但是也不能跟利益相比，于是轉(zhuǎn)向趙德成問到“怎么回事？”

　　這個金不煥趙德成是不敢惹的，金不煥的正妻是祝亭長最小的妹妹，現(xiàn)在欣兒正在和祝亭長的兒子打的火熱，想要進(jìn)祝家門做正妻，還指著金不煥能美言幾句呢。還有自己的前程都牽掛在這上面呢。

　　趙德成也顧不得臉面把當(dāng)時怎么跟老二一家結(jié)仇，以及如何斷絕關(guān)系的說了一遍。末了還加了一句“許是當(dāng)時老二一家知道我是為咱們酒樓辦事，就記恨上了，這才專門跟我們過不去。”

　　“記恨？”金不煥冷笑一聲，“螻蟻一般的賤民也敢？你們兩個下去，這兩天想辦法去把這兩個菜譜弄到手，順便能要來其他新菜譜那是最好的，嚴(yán)采辦你的職位先停了吧，做好了這件事我自然會論功行賞。都出去吧?！?p>　　趙德成和嚴(yán)亮對視了一眼，就匆匆的出了酒樓。