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魚塭沒什么地方能招待人，但這是海邊養(yǎng)殖戶的的客觀條件。
唐浩澤帶著盧方父女來到小屋前，搬出了小圓桌沏茶招待。盧方和唐浩澤各自在小凳子坐著，盧夢卻是坐在吊床上。
她看到吊床上有一本翻到一半的高二課本，書有些舊。她不由看了一眼唐浩澤，她記得這唐浩澤好像才上高一。
唐浩澤這里的茶當(dāng)然不是什么好茶。只是唐浩明幾兄弟經(jīng)常會來坐坐，他在這里備了點(diǎn)茶。水也是從家里提來的井水。
盧方拿著茶杯喝了兩口茶，開口問的卻不是唐浩澤以為的養(yǎng)蝦的事。
盧方笑著問他說：“唐小哥，你魚塭那些遮了遮陽網(wǎng)的棚子養(yǎng)蝦的新技術(shù)？”
唐浩澤笑著說：“不是，只是我試著養(yǎng)了點(diǎn)東風(fēng)螺?！?p> “東風(fēng)螺，就是南風(fēng)螺？”
唐浩澤點(diǎn)頭，說：“是?！?p> “能帶我能去看看嗎？”
唐浩澤自無不可。他們棚子走過去，盧夢想了一下，也跟著過去了。
他們?nèi)サ阶呦碌虊?，來到棚子邊上的木板上。這些棚子是唐浩澤特地設(shè)計(jì)打造的。
它們用木樁支撐，用木板釘成，木板有兩三公分的間距，然后篩絹網(wǎng)在內(nèi)部裹住，然后在底部鋪上十五公分厚的細(xì)沙。下面距離水底有二十公分左右的高度。
唐浩澤掀開一個(gè)棚子的遮陽網(wǎng)。盧方看到里面的水深不算很高，只有半米左右。但什么也看不到。
他不由問：“唐小哥，這個(gè)棚子能養(yǎng)多少的螺？養(yǎng)的是什么品種的東風(fēng)螺？”
唐浩澤也不怕他將技術(shù)學(xué)了去。
想搞東風(fēng)螺的養(yǎng)殖，第一個(gè)必須要解決的是苗種問題。而這個(gè)螺的苗種，是無法采捕天然苗的。
東風(fēng)螺的育苗，還要等到明年南海所才會開始研究。為的是用來替代對蝦養(yǎng)殖。
只是東風(fēng)螺出來的太晚了一些，一直到了零一年才成功將苗種生產(chǎn)商業(yè)化，然后又要經(jīng)過一段時(shí)間的養(yǎng)殖試驗(yàn)，等整套技術(shù)弄下來，南美白對蝦就已經(jīng)重新將蝦塘占據(jù)了。
“養(yǎng)的是方斑東風(fēng)螺，一個(gè)平方我大概放了三百個(gè)螺苗。一個(gè)棚子長六米，寬四米半?！?p> 盧方剛才粗略數(shù)了一下，魚塭南北兩邊的堤壩邊上，一共有二十來個(gè)棚子。那么多的棚子那就需要二十萬左右的螺苗：“種苗是那里買的？”
唐浩澤毫不在意地說：“我自己培育的?！?p> 盧方失聲說：“你培育的？”
看到唐浩澤點(diǎn)頭，他不知道該說什么了。
真不是盧方大驚小怪！
一種新的品種想要將育苗技術(shù)拿下來，沒有兩三年還真做不到。在這之前，還要有不少的技術(shù)支撐，比如該生物的生物學(xué)特征、生活習(xí)性、適宜環(huán)境、繁育條件和營養(yǎng)學(xué)等等，都要有參考技術(shù)。比如對蝦的培育能很快就搞出來，就是因?yàn)閹资陙恚瑖鴥?nèi)外有大量的技術(shù)積累。而且不同的對蝦之間，參考價(jià)值也很大，一種新的對蝦比較容易將技術(shù)弄出來。
而全世界對貝類人工繁殖的研究都很少，種類差異也相對比較大。所以貝類的育苗技術(shù)積累周期相對比較長。而唐浩澤剛養(yǎng)了不到半年蝦，這會竟然將一種從未有人培育過的貝類育苗技術(shù)拿下了，而且還達(dá)到了商業(yè)化的程度。
盧方無法相信唐浩澤這么輕易就搞出了東風(fēng)螺苗，但事實(shí)好像就擺在眼前。
“我看到水里有魚骨頭，你是用雜魚做飼料？”
“對?！碧坪茲芍浪窍肟纯聪旅娴臇|風(fēng)螺。他說?！拔胰ツ切╇s魚來。”
他去了小屋，盧夢才小聲問盧方：“爸，這什么東風(fēng)螺的育苗很難做出來嗎？”
盧方搖頭，說：“如果是一個(gè)研究所的研究員，帶著幾個(gè)研究生，花上幾十百來萬，大概用兩三年也能做出來?！?p> 盧夢雖然年紀(jì)小，但也不是什么不懂。聽盧方這么說，就知道這東風(fēng)螺苗不是做不出來。但唐浩澤的條件和那些研究院的條件相比之下，這東風(fēng)螺苗被唐浩澤輕易做出來就變成了奇跡。
她又問：“這東風(fēng)螺，很好賣？”
“酒店三十個(gè)一斤的大小，要一百二三十塊錢一斤。市場賣也要七八十。還有，寶島那邊也有一種東風(fēng)螺，不過那邊也都是天然捕撈的，價(jià)格更高。香江那邊也有市場?！?p> “那不是比養(yǎng)蝦更好？”
“那不一定，養(yǎng)蝦技術(shù)成熟了。而且養(yǎng)蝦投入少一些，而且產(chǎn)量高，市場廣，利潤率很高。東風(fēng)螺現(xiàn)在賣得貴，主要是供不應(yīng)求。如果大量養(yǎng)殖，價(jià)格肯定會降下來?！?p> 盧夢點(diǎn)了點(diǎn)頭沒再說話，因?yàn)檫@時(shí)她看到唐浩澤提著一個(gè)小桶快到了。
唐浩澤將魚塊拋落水里，沒用一分鐘，沙底就鉆出大量的比拇指稍大的螺。
盧方看了，果然都是東風(fēng)螺?？粗鼈円慌赖紧~塊上，多得能讓人有密集恐懼癥。看到這些，他也完全相信唐浩澤真的是掌握了東風(fēng)螺的育苗和養(yǎng)殖技術(shù)。
雖然那有點(diǎn)不可思議，但事實(shí)就擺在眼前。
他們又回到小屋前坐下喝茶。盧方喝了一口，感慨說：“唐小哥，其實(shí)我這次不僅是來看這邊的魚塘施工的情況。更加是想來親口和你說一聲謝謝！”
唐浩澤連忙說：“盧老板你可不能說這話，該說謝謝的是我！”
盧方笑著說：“這個(gè)魚塭對我來說，不值什么。但你給的建議，相當(dāng)讓我賺了一億七千萬?！?p> 唐浩澤聽到這個(gè)數(shù)字也驚住了。這個(gè)年頭，一億七千萬是幾個(gè)意思？
盧方看到瞠目的樣子，笑著說：“哈哈，我不是養(yǎng)蝦賺了那么多。而是因?yàn)?，如果我不知道今年可能會爆發(fā)蝦病，我會簽下一個(gè)銷售合同。那合同要五千噸的蝦。以今年的情況來看，收那么多蝦幾乎沒可能。這一路看來，所有蝦塘都排了，慘??！如果我真簽下那合同，違約金就能賠死我。”
唐浩澤也沒說話。這個(gè)蝦病在二十年后依然還沒辦法解決，只能是預(yù)防?，F(xiàn)在連預(yù)防的心理都沒。一旦爆發(fā)，能不慘嗎？
盧方笑了笑，繼續(xù)說：“我聽了你的建議，提前一些時(shí)間放苗。又一直留意著養(yǎng)蝦的情況。聽說有地方大面積排塘，我就讓我那些的養(yǎng)殖場都盡量不要進(jìn)水，并且嚴(yán)格要求他們各口塘的用具分開使用。雖然還是排了一些蝦塘，不過大部分都保住了。再過幾天這一茬的蝦就能收完了?！?p> 他小聲說：“雖然蝦的規(guī)格不算最合適，但現(xiàn)在蝦少，價(jià)格不錯(cuò)。我還能賺兩千來萬。”
他說著這些的時(shí)候，盧夢不時(shí)撇過唐浩澤的臉，似乎是想看他的表情。
唐浩澤聽盧方說完，只是笑了笑，說：“盧老板，我只是說了幾句話而已。如果不是你大度，換了別人，我還說完就將我趕走了。而且說到底，還是你處置得妥當(dāng)?！?p> 盧方笑著說：“那我也不說那些虛話。”他頓了一下，說?！安贿^，你還是叫我叔吧。照年齡，這聲叔叔，我也當(dāng)?shù)闷?！?p> 唐浩澤笑著叫了一聲“盧叔”。
盧方聽他真叫了，大笑著拍拍他的肩膀，說：“那我就叫你浩澤。浩澤，你既然養(yǎng)這東風(fēng)螺，肯定是看中了它的經(jīng)濟(jì)效益。有沒有推廣的計(jì)劃？”
唐浩澤帶盧方去看東風(fēng)螺，也有借他勢推廣的意思。只是他對東風(fēng)螺的推廣并不怎么看好。至少不認(rèn)為東風(fēng)螺會成為主要的養(yǎng)殖品種。
他笑著說：“盧叔，這東風(fēng)螺現(xiàn)在好像買得很貴，但那只是因?yàn)楣┻h(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上求。如果大量推廣，單位面積的效益根本沒辦法和養(yǎng)蝦比較?！?p> 盧方明知故問：“這怎么說？”
唐浩澤知道他是在試探自己，說：“盧叔，高位池養(yǎng)蝦，現(xiàn)在一個(gè)平方大概能有兩斤蝦的產(chǎn)出。一斤蝦的養(yǎng)殖成本大概是五六塊，正常年景也能賺七八塊一斤。但我認(rèn)為對蝦養(yǎng)殖，一個(gè)平方米有可能養(yǎng)出五六斤蝦。而這東風(fēng)螺呢，因?yàn)槭巧盍?xí)性，它的單位面積產(chǎn)量不可能提高太多?，F(xiàn)在它的養(yǎng)殖成本一斤大概是十五塊錢，主要是飼料成本。一斤螺要五六斤的魚才能養(yǎng)得出來。如果大量養(yǎng)殖，東風(fēng)螺的價(jià)格會下降，下降到二三十塊錢都有可能。再有，雜魚價(jià)格會飛漲。兩相相抵，就算一個(gè)平方米能產(chǎn)五六斤東風(fēng)螺，單位面積的效益和養(yǎng)蝦可能還能一比。但是養(yǎng)殖東風(fēng)螺需要大量的前期投入，就算是想用池塘養(yǎng)殖，也要在池塘底部鋪沙的成本。而且池塘養(yǎng)殖密度不能和水池相比，產(chǎn)出會低很多，風(fēng)險(xiǎn)也會更大。所以我覺得東風(fēng)螺的推廣，很難普及。”
未來東風(fēng)螺養(yǎng)殖確實(shí)推廣開了，但到二零二零年，全國的東風(fēng)螺的年產(chǎn)量也不過四千噸，市場也打開了，但價(jià)格已經(jīng)降到四十左右，一斤的利潤大概也就是十來塊。和對蝦的產(chǎn)量相比完全是同一個(gè)檔次的。要知道在那個(gè)時(shí)候，僅僅是灣州地區(qū)，對蝦的總產(chǎn)量就高達(dá)五十萬噸，而一平米池塘的蝦產(chǎn)量，最高的能達(dá)到七八斤，塘邊收購的價(jià)格依然能有十四到十七塊一斤，利潤率至少也有50%。
其中的差異，可想而知。
盧方雖然不知道未來的事，但唐浩澤說的這些和他想的一樣。這也證明他沒有看錯(cuò)人。唐浩澤很清醒，而且懂的比他想象中的要多。