第五十六章 客串廚娘的把戲
“少爺，前面有小偷啊！”
心里滿是憂慮的吳彥還沒把小廝的話聽進去。
丁岐山跟著好友轉了好久的河堤，他無聊至極，聽到這里有小偷，不禁倆眼放光。
“小偷？阿品，這里不過是農(nóng)莊，又沒值錢的東西，咋會有小偷??？”
“丁少爺，小的沒說瞎話，那小偷正在前面呢?！闭f到自個的發(fā)現(xiàn)，阿品興奮的倆眼賊亮。
身側的丁岐山已經(jīng)打馬跑向了前面。
執(zhí)鞭望著地上還在仔細整理毛豆的方慧瀅，他疑惑的問著和他同時過來的阿彥，“阿品，你說的小偷就是那個臟兮兮的女子？”
阿品忙不迭的點著腦袋，“嗯，正是這女子！”
見那女子衣裳染上好多的泥巴，神情專注的弄著眼前的豆子，丁岐山泄了氣，“哎呀，白讓我歡喜一場，不就是一個農(nóng)女來田里摘些豆子，又不是啥稀罕東西，你咋說人家是小偷呢?！?p> 聽到有人竟然把她當做小偷，方慧瀅也有些心虛，畢竟自個也不知這田地是不是朱府的，她也顧不上再仔細的剝豆子了，一手挎著竹籃，一手抓起地上還沒收拾好的豆顆，站起身子要離開。
瞧著這女子光著腳丫，丁岐山?jīng)]好氣的弓起中指手彈了阿品腦門一下，“一驚一乍的，人家窮的連鞋子都沒有，這丫頭分明是個農(nóng)女！”
阿品摸著腦門傻兮兮的笑，“這哪里能怨小的啊，她蹲在地上，小的才沒瞧清呢。”
吳彥趕到，正好接上了話，“你個沒腦子的，這虧的是人家丫頭不和你一般見識，要是在京城，敢隨意的誣賴人家，不把你嘴大歪才怪呢！”
朱府后門。
方慧瀅蹲下身子把未做完的活計繼續(xù)干完，瞧著，沒人發(fā)現(xiàn)又悄悄的走向府里的大廚房，橫豎廚娘們也沒見過自個，先去那里煮些新鮮的毛豆解解饞。
果然，廚娘還以為她是才來的小丫頭，聽說是府里二少奶奶要吃這玩意，她們都放聲嘲笑，“哎，咱二奶奶身份變了，還真是沒忘本，這喂豬，豬都不愛吃的東西，她倒是好這口！”
“哼，生就的勞苦命，還想指望飛上指頭變鳳凰呢！”
“就是，你們都等著瞧，咱二少爺身子大好，老太太和大夫人立即就會給二少爺娶個大家的小姐，她還不是奶奶變成了姨娘
正彎腰沖洗豆莢的，方慧瀅聽著她們放肆的譏笑，心里自我寬慰，就當她們這幫子粗俗的婆娘是在放屁，那個病秧子愛娶妻娶妻，愛娶妾娶妾，管姐啥事。
方慧瀅剛剛把毛豆撈出鍋，有個體面的婢女用帕子閃著風，進了廚房，“張大娘，剛剛環(huán)兒妹妹來吩咐，二少爺有客人，讓你們多費心做幾樣拿手好菜，然后送到他院子里去?！?p> 她瞧見方慧瀅渾身上下臟兮兮的，皺起眉頭嫌棄的說著，“這飯菜可要做仔細了，尤其要干凈些，聽說這客人還是京城來的，你們可別丟了咱二少爺?shù)哪樏??！?p> 張大娘拍著胸脯，把張大肥臉湊到紅葉面前，“紅葉妹子，你放寬心，我們會拿出本事，盡全力做菜，不會給你臉上抹黑的！”
紅葉聞著張大娘身上的狐臭氣味，往后退了一步，小臉稍微的變了顏色，她勉強笑笑，“送飯菜你也不需再受累了，挑個手腳麻利些的就好。”
張大娘還以為紅葉體諒她，大嘴笑的都快咧到耳根子上了，“就知道紅葉是咱莊子里最好的姑娘了，趕明我給你挑個好夫婿！”
瞧著她笑的大黃牙都露出嘴唇，紅葉胃里一陣翻騰，險些要嘔出來，沒搭理她的殷勤，疾步離開了廚房。
瞧著紅葉倉皇離開，張大娘笑著指著她的背影，“你們瞧紅葉害羞了！”
想起那個混蛋相公要在院子里待客，方慧瀅低頭瞧著自個光禿禿的腳，后悔剛剛回來時沒把鞋子找回來。
廚房里的人都知道二少爺身子好了，吃飯?zhí)糇斓拿∮忠_始，都手忙腳亂開始干起活來。
張大娘瞧著方慧瀅還抱著一盆子的毛豆在那里發(fā)呆，沒好氣的問著，“你這丫頭，豆子已經(jīng)弄好，這地方亂的很，你還杵在這里磨磨蹭蹭的要干嘛？”
見張大娘一臉嫌棄，方慧瀅笑嘻嘻的求著，“大娘，要不，這毛豆我待會再給二少奶奶送去，你們都忙的很，我?guī)湍銈冏龌畎??！?p> 張大娘正位二少爺?shù)娘埐税l(fā)愁，“你又不會做菜，打雜的活有人干，用不上你，你還是哪里來去哪里吧，別在這里礙眼了?！?p> 掃了眼廚房里食材很是充足，方慧瀅這幾日也沒吃到多少稀罕新鮮的飯菜，她有些得意的說著，“大娘，你們會做的飯菜我不會，可是我會的，你們都沒吃過呢！”
張大娘急于要趕走她，哪里會給她面子，“嘿，你這死丫頭別吹大話了，瞧你笨手笨腳的能把鍋洗干凈就不錯了！”
為了取的張大娘的信任，方慧瀅使出全身解數(shù)，編了個瞎話，“我真的會做稀罕的飯菜，我爺爺可是京城酒樓的大廚，我也跟著爺爺學過幾手，都是因為得罪了貴人，我們家才遭了難?！?p> 瞧著這丫頭眼淚從臉上留下，她又用濕漉漉的衣袖抹去，露出了俊俏的面容，張大娘也半信半疑的望著她，“丫頭，你真的會做？”
看來自個的演戲功夫還不賴，方慧瀅點著頭，“嗯，真的會，我可從來不偏人的！”
朱希文也把這幫子廚娘給拿捏的慘了，張大娘聽說方慧瀅的爺爺是京城里的大廚，心思也活泛起來。
立即給她許了好處，“那你就試試吧，要是做好了，老婆子就去求管家把你要到廚房里來當個廚娘，那月錢可是比你這小丫頭要多很多的！”
方慧瀅勾著腦袋輕輕扯起嘴角，你個老婆子要是有膽子把我弄進廚房，也算你的能耐大。
見張大娘把柜子里的所以干菜和調(diào)料都整理出來，別的廚娘也把新鮮的時令菜蔬洗凈放在面前。
方慧瀅掃視著眼前的食材，腦子里回想著自家外公教給她的那些菜式。
她先把要用的菌子挑了出來，然后又去翻撿調(diào)料。
外公是齊魯人，最擅長的是做家鄉(xiāng)菜，魯菜選料考究，刀工精細，技法全面，調(diào)味平和，菜品繁多，火候嚴謹，強調(diào)鮮香脆嫩。高檔菜離不開奶湯、清湯、優(yōu)質食材與上佳的廚藝，大方古樸，堂堂正正，味鮮形美，有儒家飲饌風采，宴席隆重，講究禮儀。
她想著自個很少拿刀，那刀工可是擺不上臺面，就詢問著張大娘，“咱廚房里哪位嬸嬸刀工最好，負責切菜，再麻利的用新鮮的雞子燒鍋高湯，我待會用它煨菌子！”
張大娘瞧著方慧瀅仔細的挑揀食材，那樣子很是專注，聽了她的話立即吩咐著，“小英妹子你切菜最好，你按照這丫頭的吩咐給她切菜，林菊去熬雞湯！”
大伙都按方慧瀅的部署，有條不紊的做著分內(nèi)的活計。
一個多時辰過去，大廚房里飄出陣陣奇香，這些廚娘們臉上都露出了誠懇的笑意，起初的嗤笑和不信任都煙消云散。
方慧瀅想起那個混蛋相公病體初愈，不適宜吃這些油膩鮮香的飯菜，又給他做了幾樣清素的菜式。
對于自個客串這個廚娘的把戲，方慧瀅很沒興趣，她揉著酸脹的小纖腰，嘆口氣，“哎，好了，我要累死了，你們把飯菜送去吧。”