第一百二十二章 久違的食譜
“這次拍攝結(jié)束后，你就去全身心投入到你的《尹食堂》中去吧?！绷_英石說(shuō)，“那個(gè)黃賢宇的《東游記》已經(jīng)在拍攝了。”
“什么？那么快的嗎？”尹銘有點(diǎn)震驚，感覺(jué)速度有點(diǎn)太快了。
“你很久都沒(méi)有管你的《尹食堂》的進(jìn)度了吧？”羅英石問(wèn)。
“后勤工作組發(fā)來(lái)的報(bào)告我都看了，那邊拍攝地點(diǎn)已經(jīng)基本改裝好了，然后幾位嘉賓的日程也協(xié)調(diào)的差不都了。大概在20號(hào)左右就能全部準(zhǔn)備好了。”尹銘說(shuō)。
“哦呦，好像還是挺了解的嗎？”羅英石說(shuō)，有點(diǎn)嘲諷的意味。
“那必須的啊，你也不想想，是我的第一檔，執(zhí)掌的綜藝?！币懻f(shuō)。
“所以你就完全不管《三時(shí)三餐》？”羅英石說(shuō)。
“前輩，別這樣嘛?！币懻f(shuō)。
“呵，提前安排攝制組開會(huì)，還有你的嘉賓，你雖然自己要出鏡，畢竟還是PD?！绷_英石說(shuō)。
“是，前輩。我明白?！币懻f(shuō)。
羅英石點(diǎn)點(diǎn)頭，然后，推了他一把，說(shuō)：“好好拍攝，別亂七八糟地想?！?p> 尹銘，無(wú)語(yǔ)。明明是你來(lái)搭話的......
李瑞鎮(zhèn)一行人，從鎮(zhèn)上回來(lái)。
帶了很多東西。
然后，在尹汝貞的親自示范和親自指導(dǎo)下，他們開始包餃子。
“前輩，我們晚飯吃什么??？”尹銘突然問(wèn)羅英石。
“我剛剛怎么囑咐你來(lái)著？”羅英石說(shuō)。
“好好拍攝?！币懳ㄎㄖZ諾地回答道。
“后半句呢？”羅英石說(shuō)。
“別，別亂想?！币懧曇粼絹?lái)越低。
“那你在干什么呢？”羅英石說(shuō)。
“前輩，餓了啊?！币懻f(shuō)。
“那你去做飯?！绷_英石說(shuō)。
“。。。?！币憻o(wú)語(yǔ)。
羅英石，面色沉靜。盯著尹銘。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去，就是要尹銘去做飯嘛，尹銘表示樂(lè)于接受，都最后一頓了。
屁顛屁顛就跑回宿舍。
羅英石，露出了社會(huì)的笑容。
......
尹銘回到久違的廚房。
看著那兩個(gè)灶臺(tái)，尹銘陷入了無(wú)邊的回憶。
“站那干嘛呢？回憶？回憶什么回憶?！秉S冰慧走進(jìn)來(lái)，說(shuō)，“快點(diǎn)做飯?！?p> “為什么，為什么要逼我？”尹銘說(shuō)。
“嘭！”黃冰慧掄起了鍋蓋，砸在尹銘腦殼上?！捌?，繼續(xù)皮?！?p> “不皮了，不皮了，疼?！币懬谖淞?。
“這才對(duì)，快點(diǎn)做飯?！秉S冰慧說(shuō)。
“有什么食材啊？”尹銘問(wèn)。
“自己去看?！秉S冰慧說(shuō)。
尹銘無(wú)奈，只得看自己過(guò)去看，然后。
“什么東西啊這都是？”尹銘一邊往外掏，一邊說(shuō)。
他掏出來(lái)的，是，土豆，紅薯，芋艿，山藥、
黃冰慧忍不住笑了。
“這都是哪來(lái)的？后勤組最近誰(shuí)負(fù)責(zé)？”尹銘怒氣沖天。
巧夫難為無(wú)米之炊。
有沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)？
“我不玩了，就沒(méi)有點(diǎn)其他的？”尹銘看向黃冰慧。
“我記得，還有兩根蘿卜?！秉S冰慧說(shuō)。
尹銘絕倒。
“早知道是這樣的情況，剛剛我就跟著鎮(zhèn)上了?！币懞蠡谌f(wàn)分。
“對(duì)了，好像后勤處的人說(shuō)，院子里的水盆里有什么東西?！秉S冰慧說(shuō)。
“水盆里？”尹銘聽到，愣了一下，然后連忙跑到院子里。
尹銘一眼就看到了那個(gè)蓋著一塊大木板的水盆。
這個(gè)季節(jié)，很難猜測(cè)水盆里是什么。
但是尹銘有數(shù)。
雖然旌善氣候偏冷，但是，還是有可能的。
河蟹，也就是最傳統(tǒng)的毛蟹。
之前在自己過(guò)來(lái)的時(shí)候，就看到有村民在從小溪里往外掏蟹籠。雖然感覺(jué)并不是合適的季節(jié)，但也不好說(shuō)。
尹銘過(guò)去打開一看，十來(lái)只螃蟹，在水盆里安安穩(wěn)穩(wěn)地吐泡泡。
“那今天這一餐，很豐盛了。”尹銘開心地想。
“是什么？”跟過(guò)來(lái)的黃冰慧問(wèn)。
“螃蟹?！币懟卮鸬馈?p> “你打算怎么做？”黃冰慧接著問(wèn)。
“湯。”尹銘干脆地回答。
其實(shí)他更喜歡蒸熟然后蘸醋吃。
但是，由于其他的食材種類太蠢，干脆換一種做法，煲湯比較好。
“洗螃蟹就交給你了？”尹銘說(shuō)著，走開了。
“誒？哎？！”黃冰慧一臉懵逼。
......
尹銘回到廚房，盯著那一地的粗糧發(fā)呆。
然后拿出手機(jī)，給羅英石打了個(gè)電話。
“前輩，如果，能搞來(lái)豆腐就好了。”尹銘說(shuō)。
“你讓我現(xiàn)在去哪里搞豆腐？嗯？”羅英石說(shuō)。
“剛剛李瑞鎮(zhèn)xi他們不是去鎮(zhèn)上買了嗎？”尹銘說(shuō)。
“你，你連我們嘉賓的東西都要覬覦？”羅英石的聲音，聽起來(lái)就很震驚，“但是，我就欣賞你這樣的想法，我待會(huì)去問(wèn)問(wèn)?！?p> 尹銘捂臉。
這個(gè)前輩，也就這點(diǎn)出息了。
不管有沒(méi)有豆腐，飯還是要做的。
尹銘開始給土豆削皮，給蘿卜削皮。
并不想處理芋艿，麻煩。
反正有土豆，就不管了。
處理好土豆和蘿卜。
尹銘再切了一點(diǎn)大蔥、生姜和蒜。
然后把飯給煮上。
淘米水留下來(lái)。
久違的，默契的，黃冰慧把洗干凈的螃蟹給送了過(guò)來(lái)。
“麻煩了，你可以休息了?！币懻f(shuō)。
“不用幫忙了？”黃冰慧問(wèn)。
“就一個(gè)菜了，沒(méi)什么要幫忙的?！币懻f(shuō)。
“那行，你加油?！秉S冰慧說(shuō)完，離開了廚房。
尹銘開始努力奮斗。
螃蟹切塊。
熱油，下姜、蒜爆香。
然后下螃蟹翻炒。螃蟹變色后加淘米水煮開，放一大勺大醬，三勺辣醬。
然后，金達(dá)柱趕來(lái)了。
手里捧著一盒豆腐。
尹銘和他打了個(gè)招呼，接過(guò)豆腐，打開盒子，用刀在里面橫豎來(lái)了幾下。
反手一扣，豆腐都被扣在菜刀上。
然后打開鍋蓋，把豆腐添到湯里。
接下來(lái)，只要豆腐煮透就行。
尹銘往湯里加鹽，嘗嘗味道。差不多了，鮮美，味道也剛好。
撒上蔥段，出鍋。
“通知一下前輩他們，晚飯準(zhǔn)備好了?！币懓殉笈璧捏π丰u湯端到餐桌上，然后對(duì)后勤組的人說(shuō)。
沒(méi)一會(huì)，羅英石就風(fēng)風(fēng)火火地趕回來(lái)了。
一進(jìn)門，他就聞到了一股撲鼻而來(lái)的香氣。
以更快的速度沖進(jìn)餐廳。
攝制組大伙早就在餐桌邊圍坐好。
“我的位子呢？”羅英石叫喚道，
“前輩，這里?！币懼钢约号赃叄粋€(gè)非常狹小的空隙，說(shuō)。
羅英石，猶豫了一下，走了過(guò)去，坐下。
勉強(qiáng)擠進(jìn)去了。
羅英石一坐下，大家都開始動(dòng)筷了。本來(lái)就等他，他來(lái)了，誰(shuí)還管那么多啊。
羅英石動(dòng)作也不慢，精準(zhǔn)的選取了一塊肥美的螃蟹，夾到自己碗里。
一口咬上去。
湯汁從殼的各個(gè)孔隙中溜出來(lái)，和已經(jīng)完全入味的蟹肉蟹膏一起。
就兩個(gè)字，好吃（maxida）。
羅英石拍拍尹銘的肩膀，表示贊賞。
尹銘驕傲地昂起頭顱，也不看看我是誰(shuí)，我可是能給少女時(shí)代當(dāng)廚師的人。
咳咳，好像有點(diǎn)不對(duì)。
然后，見勢(shì)不對(duì)，蟹肉都快被搶完了。
尹銘趕快動(dòng)筷。
......