第一百四十六章 火爆
收到點(diǎn)單的尹銘興奮異常,這是抓住顧客的好時(shí)機(jī),誰知道會(huì)不會(huì)成為回頭客呢?
所以,一定要全力以赴。
熱油,把之前準(zhǔn)備好的蔬菜放入鍋中,翻炒。
放入肉,翻炒。
倒入醬汁,翻炒。
權(quán)侑莉盛飯到碗里,壓緊,倒扣在盤子里。
烤肉出鍋。直接盛到米飯旁。再加上生菜和香菜,淋上香油。
飛速完成一份烤肉飯。
在烤肉飯完成期間。
趙雅英給兩位客人鋪上餐具墊,擺放餐具。
梁文客人立馬發(fā)現(xiàn)了餐廳里裝著的攝像機(jī),問:“那里擺放著的攝像機(jī)是干嘛用的?”
“我們是在拍攝韓國TVshow。”趙雅英回答道。
“尹銘,她們很喜歡吃泡菜的樣子,給她們上點(diǎn)吧?!比螘r(shí)完在出餐口對尹銘說。
正要準(zhǔn)備出餐的權(quán)侑莉動(dòng)作一頓。
都沒準(zhǔn)備配菜。
“之前怎么不說?”尹銘輕聲抱怨。
“忘了忘了?!比螘r(shí)完撓頭表示抱歉。
“很喜歡吃?”尹銘問。
“對,她們一直問有沒有泡菜面或者泡菜炒飯。”任時(shí)完回答道。
“好,我知道了。”尹銘說。
是真的沒準(zhǔn)備多少泡菜。早上帶來的食材里,確實(shí)有泡菜,但只有一點(diǎn)點(diǎn),是為員工餐準(zhǔn)備的。
就算知道她們想吃泡菜炒飯,尹銘也不能給做,泡菜不夠!
不過,稍微分點(diǎn)給吃還是可以的。
尹銘洗洗手,拎出一小棵菜,切了點(diǎn),放在托盤上,和烤肉飯一起。
權(quán)侑莉把托盤放在出餐口,摁了一下鈴。
趙雅英過來把餐端走。
“那個(gè),我們還需要一個(gè)碗,我們要分著吃。”客人說。
“好的。”趙雅英答應(yīng)到。
小跑進(jìn)廚房,洗了個(gè)碗,馬上就給她們送過去。
這時(shí)候,第一批客人剛好離開。
尹銘洗了個(gè)手,就出去了。
“hello,今天是我們開店第一天,你們是第一批嘗試這個(gè)的客人?!币懻f。
“really? so cool.”兩位客人表示震驚。給的反應(yīng)真好。
“你們覺得味道怎么樣?”尹銘指著烤肉飯問。
“味道很好,泡菜很好吃?!迸莶嗣哉f。
“非常感謝,請好好享用。”尹銘說。
......
回到廚房,尹銘對著窗外鏡頭開始念叨。
“當(dāng)然都會(huì)說好吃了,誰會(huì)當(dāng)著面說不好吃啊?”
這個(gè)鏡頭是惟一一個(gè)粘著工作人員的。黃冰慧杵在那。
她被尹銘突如其來的吐槽逗笑了。正捂著嘴盡量不發(fā)出聲音。
權(quán)侑莉也在笑。
“干嘛這么不自信,味道真的很好的?!睓?quán)侑莉說。
“那是關(guān)系原因?qū)е碌男睦硪蛩亍!币懻f。
“懶得和你爭?!睓?quán)侑莉說。
這時(shí)候,又有客人進(jìn)來了。
“有紫外線浴床嗎?”女客人問。
“有,在那邊?!壁w雅英指了指對著海灘的大門口。
因?yàn)椴蛷d是前后打通的,所以有兩個(gè)大門口。擺著招牌的門口是朝島內(nèi),對著街道的。
三個(gè)人往紫外線浴床走過去。
過一會(huì),其中一個(gè)走了回來,走到飲料臺前。
“hello?!比螘r(shí)完迎上去。
“我要點(diǎn)餐?!笨腿苏f。
“OK?!比螘r(shí)完說。
“我要烤肉漢堡?!笨腿苏f,“然后再要香蕉菠蘿混合果汁。”
“不好意思,我們暫時(shí)沒有香蕉。”任時(shí)完說。
“那就菠蘿汁?!笨腿苏f。
“All right.”任時(shí)完記下單。
客人回到浴床上去。任時(shí)完直接在出餐口說。
“尹銘,漢堡漢堡?!?p> 尹銘還沒反應(yīng)過來,在切蔬菜。
三秒后,說:“吃什么?”
“漢堡?!睓?quán)侑莉替任時(shí)完回答。
“好的好的?!币懘饝?yīng)到。
然后權(quán)侑莉好像想到了什么,高聲問:“一人份?”
尹銘也高聲問:“一人份?”
任時(shí)完聽不到。他已經(jīng)在著手準(zhǔn)備菠蘿汁了。
把菠蘿切成小塊,放到榨汁機(jī)里,放入小冰塊。
裝了半天,把機(jī)身裝到基座上,啟動(dòng),發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)不動(dòng)。
“啊,忘記要加水了。”任時(shí)完一拍腦袋,發(fā)現(xiàn)自己智障了。
立馬加水,這次,攪拌成功。
把菠蘿汁倒進(jìn)杯子,自己還拿個(gè)小杯子,偷嘗味道。
瞇了瞇眼睛,抿了抿嘴,味道合格。
插上習(xí)慣,往紫外線浴床那送去。
然而客人都下水了。
任時(shí)完撓撓頭,找了個(gè)小桌子就給放下了。
反正不會(huì)丟,自己拿就是了。
......
廚房里,尹銘正在做烤肉漢堡。
烤肉先正常做。
而面包片就交給權(quán)侑莉了。
和平時(shí)最常見的面包片不一樣。
尹銘他們用的是法式長條面包。稍微有點(diǎn)長的那種,小一點(diǎn)的那種。
權(quán)侑莉把面包從中間切開。然后幫尹銘往烤肉了加醬汁。
“面包切了嗎?”尹銘問。
“嗯。”權(quán)侑莉說。
“芝士芝士芝士芝士?!币懲蝗幌肫饋磉€要放芝士來著。
“好,芝士?!睓?quán)侑莉答應(yīng)到。
把芝士放到烤肉里,很快融化。
任時(shí)完擦著汗走進(jìn)來,說:“尹廚師長,太忙了太忙了?!?p> 沒人理他,
然后就走出去了。完全不知道進(jìn)來干嘛。
烤肉也完成。
權(quán)侑莉掰開面包,舉在空中。
尹銘把烤肉一點(diǎn)一點(diǎn)盛到里面。盛的滿滿的。
加上生菜和香菜,淋上松露油。
放到餐盤里。權(quán)侑莉端到出餐口,摁鈴。
趙雅英過來拿走,再拿上幾張餐巾紙,以及刀叉。送到浴床那邊。
點(diǎn)餐的客人剛好從水里上來。
“Thank you very much.”客人說。
“For you.”趙雅英誠懇地說。
“Thank you .”客人再次感謝。
放好漢堡和餐具,趙雅英撤了。
客人先喝了一口菠蘿汁,然后坐下來拿起漢堡,狠狠地咬上一大口。
量太足。差點(diǎn)掉下來。
客人點(diǎn)點(diǎn)頭,表示滿意。
把漢堡放回盤子上。拿起刀叉。切著吃。方便一點(diǎn)。
......
客人越來越多,由于天氣熱,飲料要被點(diǎn)爆了。
任時(shí)完已經(jīng)忙死了。趙雅英被迫也開始做飲料。
這時(shí)候,來了一家五口的法國客人,點(diǎn)了兩份烤肉漢堡,兩份烤肉粉絲,一份烤肉飯。
“尹銘,肉要不夠了。”權(quán)侑莉說。
“我知道了,你先把準(zhǔn)備好的都拿出來。”尹銘說。
他架上兩口鍋。
權(quán)侑莉看著他操作,問:“忙得過來?”
“不會(huì)做飯的PD不是好的粉絲?!币懻f。
“什么亂七八糟的。”權(quán)侑莉哭笑不得。
尹銘同時(shí)炒四人份的烤肉。每鍋兩人份。
很快就把五人份的食物上齊。
“呼?!币懲鲁鲆豢跉猓K于有空擦擦汗。
“yuri前輩,出來幫忙吧?!比螘r(shí)完對著廚房里說。
“你去吧,反正也沒肉了?!币懻f。
“好?!睓?quán)侑莉洗洗手,擦擦臉,就出去了。
所以,三個(gè)人在飲料臺工作。
尹銘對黃冰慧說:“我們要加桌子,客人都沒地方坐。我們還要幫手,四個(gè)人都忙不過來?!?p> “可以,但是,幫手要我們定?!秉S冰慧說。
“你們定你們定,你們能招來誰?只要能干活,都行?!币懻f。
......
又有客人進(jìn)來,想要點(diǎn)餐。
任時(shí)完非常抱歉地通知:“我們的食材已經(jīng)賣完了。今天廚房已經(jīng)不做了。我們會(huì)在這里待十天,你們可以明天來。”
客人一臉憂郁地離開,飲料都沒點(diǎn)。
“明天要準(zhǔn)備一百人份的時(shí)彩?!壁w雅英說。
“那得有更多的桌子才行。”權(quán)侑莉說。
“桌子我已經(jīng)和攝制組說了?!币懽叱鰜碚f,“我們先整理一下,在商量明天怎么辦吧。”
于是三人先打掃衛(wèi)生。
尹銘則再次進(jìn)入廚房,做員工餐。
泡面。
十分鐘后,四人坐在一起,吃泡面,喝菠蘿汁。
......