皇天不負(fù)苦心人,經(jīng)過一番努力,祖茂順利捕(成長期)名將陳到。
當(dāng)然,陳到并不是因?yàn)樽婷恼f教和理念而拜入祖茂麾下。這完全是因?yàn)闄C(jī)緣巧合!
夜幕降臨,祖茂見陳到還躺在地上,也不怕著涼,而那百余騎兵和數(shù)百步兵依舊無動(dòng)于衷。祖茂說教了一番,陳到依舊愛答不理,最終只好作罷,就地扎營,埋鍋造飯。
如今祖茂軍營中軍糧跟以往完全不同,以往雖也是用的米面,但吃法卻不相同。祖茂軍中以稗子為主料麥麩為輔料的雜糧餅為主食,雜糧餅制作起來極為方便,將原料加水變成糊狀,然后米糊加到燒熱的煎板上,攤成薄餅,米糊熟透后加入軍中佐菜、醬料,這便成了世界最頂尖的美味。
倘若嫌棄雜糧餅味道不夠鮮美,還可以在制作工藝上稍微完善一些。在將米糊放至煎板之前,可以先放一層豬油熱鍋,豬油特殊的香味可以引動(dòng)人們的食欲,增進(jìn)雜糧餅的口感,在雜糧餅制作好之前又可以加入咸肉、咸魚等葷菜,改善士卒膳食結(jié)構(gòu)。
當(dāng)然祖茂軍中佐菜的佐菜還有咸菜和油豆腐,咸菜只不過是尋常的咸菜,但卻勝在“新鮮”二字,不是那些存上一年半載的令人食欲全無的老古董。油豆腐是油豆腐燒肉中的油豆腐,這等油豆腐不但飽飲紅燒肉中鮮美的湯汁,還儲(chǔ)存了大量鹽分,因此可以儲(chǔ)存半個(gè)月不變質(zhì),乃至更久。
豆腐在如今這個(gè)時(shí)代本就被當(dāng)做葷菜食用,更別說是油炸之后的油豆腐,而加入過紅燒肉共同烹制過的油豆腐,口感就更加鮮美,油豆腐中不但有豆的香味,更有肉的鮮味,而其本身有很好看,堪稱是色香味俱全。
除了雜糧餅之外,當(dāng)然還有肉粥,主料依舊是稗子和麥麩,而輔料則是咸肉、咸魚和野菜。
制作雜糧餅所需的煎板可以用盾牌代替,燒水可以直接用頭盔,因此祖茂軍中也減輕了燒水做飯用鍋的負(fù)重。食鹽不易儲(chǔ)存攜帶,因此祖茂軍中也全用佐菜(咸肉、咸魚、咸菜、油豆腐)、醬料(醬、醬油、料酒)代替。
祖茂的本意是減輕全軍的負(fù)重,從而能夠有效加快行軍速度。
但當(dāng)祖茂大軍直接用盾牌煎雜糧餅,豬油混著谷物的清香飄入了陳到的口鼻中。陳到先是被這香味吸引,隨后也發(fā)現(xiàn)自己肚子已經(jīng)餓扁。
漢代飲食一般是早晚兩餐,而有錢有糧的世家則可以享用三餐或四餐。黃昏已過,夜幕降臨,無論是平民還是世家,到了這個(gè)點(diǎn)都需要進(jìn)食。
陳到身為世家的一分子,飲食極為規(guī)律。如今到了進(jìn)食的時(shí)間,又聞到食物的香味,自然再也待不住,起來尋著香味查看食物。最后就發(fā)現(xiàn)了祖茂軍中用盾牌制作雜糧餅,以頭盔熬制肉粥。
陳到雖是世家,但也不是完全不知百姓疾苦,更是出入過軍營,知道軍隊(duì)用餐到底是什么情況。
但是如今祖茂軍中制作的軍糧,陳到卻從未見識(shí)過。以前陳到是不稀罕百姓的食物和軍中軍糧的,但如今見到祖茂軍中的離奇一幕,并且發(fā)現(xiàn)對(duì)方吃的津津有味,因此有些好奇,在好奇心使然之下,更是有些食指大動(dòng)。
祖茂本以為收服陳到?jīng)]戲了,等吃完晚飯之后就準(zhǔn)備用強(qiáng)的,直接逼服陳到,收為己用。但晚飯還沒吃下一半,手下就前來匯報(bào),陳到此時(shí)在營寨之外溜達(dá),還反復(fù)吞咽著口水張望著自己營寨內(nèi)的情況。祖茂聽聞到這個(gè)消息,頓時(shí)就覺得峰回路轉(zhuǎn),收服陳到還有希望。
果不其然,在美食的攻勢(shì)之下,陳到經(jīng)受不起誘惑,繼而拜入祖茂門下,而不是投效祖茂名義上的大佬孫堅(jiān)。
喜從天降,祖茂因此更為高效,連忙請(qǐng)陳到麾下一同入營內(nèi)就餐,共享美食。陳到聞此也是答應(yīng),命麾下五百多人解除裝備武器,入營吃飯。如此一來,祖茂才真正收編了陳到的人馬,將軍隊(duì)擴(kuò)充之五千五百人。
陳到在祖茂的陪同下也是享盡了祖茂軍中的美食。雜糧餅和肉粥本都不是什么稀罕的物件,但陳到卻吃的津津有味。陳到是世家子弟本是不愁吃穿的,但平日里吃的都是大魚大肉,哪見過這等鄉(xiāng)野粗茶淡飯?剛好大魚大肉吃膩了,想換換口味,因此這頓飯也正合胃口。
況且,以祖茂兩千多年后的見識(shí)和烹飪手段,折服一個(gè)吃貨陳到,還是輕而易舉的。祖茂派人取軍中精細(xì)的面粉,揉和成面,又命人將面分別制作成油條和混沌。油條本就松軟香脆別具特色,混沌又符合世家食不厭精膾不厭細(xì)的吃飯準(zhǔn)則,最后油條泡湯也能成另外一道風(fēng)味獨(dú)特的美食。
最后,陳到自然拜服在祖茂兩千多年的美食經(jīng)驗(yàn)下,對(duì)自己新認(rèn)的大佬心悅誠服。
收編了陳到,又從陳到身上得知了挑撥是非的幕后黑手是許劭和相縣郭家,許劭祖茂還沒怎么放在眼里,但得知其中還有相縣郭家,這就不得不讓祖茂引起重視了。如今后院起火,祖茂也就不急著北上南陽押運(yùn)糧草了,當(dāng)務(wù)之急,自然是穩(wěn)定后方,鞏固自己在沛國的統(tǒng)治。
攘外必先安內(nèi),沛國是祖茂的大本營,是日后發(fā)展的根基所在,不容半分馬虎。相縣郭家在汝南名士許劭的幫助下,暗地里陰謀針對(duì)祖茂,祖茂自然要擔(dān)心沛國是否會(huì)發(fā)生變故。
祖茂經(jīng)略沛國不過半個(gè)多月,更沒發(fā)過什么政令,除了任命許靖為自己副手兼任相縣縣令,又起了一家酒肆和茶館之外,幾乎就沒有其他多余的動(dòng)作,因此在老百姓和相縣之外的豪強(qiáng)世家心中,其實(shí)并沒有太多的印象。
在根基不穩(wěn)的情況下,又明知道有人在針對(duì)自己,祖茂只得“班師回朝”,以應(yīng)不測(cè)。
祖茂大軍中多是糧草輜重,行動(dòng)不便,士兵又多少步卒,為了能快速趕回相縣,祖茂只能暫時(shí)將他們撇下。
幸虧剛收了陳到這個(gè)小弟,陳到不但是陳縣的地頭蛇,更有不小的家業(yè),因此安置這五千人馬到也不是什么難事。如今有陳到和他的百余騎兵相伴,祖茂奇襲回相縣自然就不算什么難事了。
當(dāng)然,這其中也有一個(gè)隱患。畢竟陳到是世家中人,如今祖茂舍棄自己的部下,卻讓陳到的人陪自己回相縣,萬一陳到詐降祖茂,那么祖茂回到相縣,身前身后都是敵人,在敵軍的團(tuán)團(tuán)包圍之下,豈有生還的道理?