第六十四章 開(kāi)機(jī)和廚藝

　　第一次劇本研討會(huì)順利召開(kāi)，讓左樂(lè)信心倍增，在隨后的兩天，他又開(kāi)了兩次會(huì)議，演員對(duì)角色的理解程度愈高，劇組內(nèi)部的氛圍也越來(lái)越好。

　　與此同時(shí)，另一邊的陳胖子和劇組工作人員也在左樂(lè)的指揮下。

　　把空文藝術(shù)中心的一個(gè)閑置倉(cāng)庫(kù)里改建為臨時(shí)攝影棚，在里面建造了《炊事班的故事》所需要的主要場(chǎng)景。

　　等宿舍、宿舍門(mén)前石凳石桌，操作間、餐廳、餐廳門(mén)前洗手池、連部等場(chǎng)景陸續(xù)就位后。

　　《炊事班的故事》也到了開(kāi)機(jī)的時(shí)候。

　　因?yàn)槭窃诳瘴膬?nèi)部拍攝，《炊事班的故事》的開(kāi)機(jī)儀式相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低調(diào)，簡(jiǎn)單舉辦了一下儀式，拍了幾張宣傳照就結(jié)束了。

　　不過(guò)儀式雖然簡(jiǎn)陋，但《炊事班的故事》開(kāi)機(jī)的話(huà)題度熱可不小。

　　作為左樂(lè)個(gè)人的第三部情景喜劇，有交通站二部曲輝煌成績(jī)打底，很多媒體都對(duì)這部號(hào)稱(chēng)首部軍旅題材情景喜劇頗有興趣。

　　開(kāi)機(jī)當(dāng)日，光是自發(fā)過(guò)來(lái)采訪(fǎng)的媒體大大小小就有二十幾家，加上東山臺(tái)派來(lái)的新聞部記者團(tuán)，空文聯(lián)系的空軍方面的官方媒體。

　　《炊事班的故事》不大的拍攝場(chǎng)地?cái)D滿(mǎn)了記者的長(zhǎng)槍短炮，儼然直接變成了新聞發(fā)布會(huì)。

　　當(dāng)初拍《二號(hào)交通站》的時(shí)候，左樂(lè)已經(jīng)領(lǐng)教過(guò)一次這般媒體蜂擁而至的火爆場(chǎng)面，心態(tài)還能端得住。

　　但那些空文演員可就沒(méi)左樂(lè)的經(jīng)驗(yàn)了，看著左樂(lè)一臉淡然的應(yīng)對(duì)眾多記者提問(wèn)，心里涌現(xiàn)出佩服和崇拜。

　　左導(dǎo)不愧是名導(dǎo)，這侃侃而談的架勢(shì)——

　　穩(wěn)！

　　但很快，左樂(lè)就穩(wěn)不住了。

　　倒不是左樂(lè)慫了，實(shí)在記者太多，他一個(gè)人應(yīng)付不過(guò)來(lái)。

　　左樂(lè)跑到演員堆里，把洪濤幾個(gè)主演拉出來(lái)，讓他們幫自己分擔(dān)一下記者采訪(fǎng)，順便也是讓他們出來(lái)在媒體面前露露臉，撈點(diǎn)新聞流量，擴(kuò)大一點(diǎn)知名度。

　　對(duì)于這些經(jīng)自己一手挑選出來(lái)的劇組演員，左樂(lè)是很有好感的，在自己能力范圍之內(nèi)，他不介意幫著幾人推一把。

　　所以，當(dāng)著眾多記者，左樂(lè)把《炊事班的故事》這幾個(gè)演員贊不絕口，言辭之褒美，讓旁的洪濤等人聽(tīng)了自己都有點(diǎn)不好意思。

　　…………

　　送走了記者，洪濤幾人紛紛過(guò)來(lái)向左樂(lè)表示感激，顯然眾人明白剛才左樂(lè)是有意在媒體面前捧他們。

　　左樂(lè)對(duì)眾人的謝意坦然受之，不過(guò)也沒(méi)多小題大做。

　　也許這事可能會(huì)讓洪濤眾人受益匪淺，但與左樂(lè)來(lái)說(shuō)就是舉手之勞，太過(guò)在意，反倒失了初心，顯得虛偽。

　　此時(shí)已經(jīng)中午，左樂(lè)索性招呼大家吃中飯，《炊事班的故事》劇組餐飯由空文食堂專(zhuān)門(mén)提供，味道也許比不上外面的小炒，但比大鍋盒飯要強(qiáng)上許多，而且還絕對(duì)安全和營(yíng)養(yǎng)。

　　左樂(lè)坐在自己的折疊椅上，手里扒拉著盒飯，轉(zhuǎn)頭和幾個(gè)主演閑聊。

　　“洪哥，你和周哥的顛勺和刀工練的怎樣了，過(guò)兩天就是操作間的戲，你們倆可別拉垮。”

　　炊事班中，班長(zhǎng)胖洪和副班長(zhǎng)老高是大廚，負(fù)責(zé)掌勺炒菜，大周和小姜兩人在采購(gòu)和腌咸菜的本職外也兼職切菜，這就要求四人要有一定的廚藝基礎(chǔ)。

　　小姜在劇本設(shè)定是新兵，還可以慢慢進(jìn)步，但其余三個(gè)都是久經(jīng)廚房的老兵，要是連菜刀和鐵鍋都拿不穩(wěn)，那這炊事班就成笑話(huà)了。

　　所以，在確定演員的時(shí)候，左樂(lè)就讓幾人平時(shí)在家多練練手藝，以應(yīng)對(duì)廚房戲份的拍攝。

　　其中，樊民本身會(huì)廚，聽(tīng)說(shuō)家里都是他做飯，演廚房戲沒(méi)什么問(wèn)題，江超也有點(diǎn)基礎(chǔ)，加之其劇本的新兵設(shè)定，足夠應(yīng)付。

　　所以，這事最讓左樂(lè)擔(dān)心的是洪濤和周斌斌二人，這二位爺都是十指不沾陽(yáng)春水的主，廚藝水平只在會(huì)煮面條階段。

　　哦對(duì)，周斌斌還會(huì)搟餃子皮、包餃子，但除此之外，你讓他切個(gè)土豆塊他都切不利索。

　　因此，左樂(lè)對(duì)這事比較上心，炊事班炊事班，你不能光讓大廚天天下面條，切菜的拿個(gè)蘿卜只比劃卻不動(dòng)刀啊。

　　就算一次兩次能這么糊弄，可弄多了也得露餡，要知道左樂(lè)這版劇本里，操作間的戲?qū)⒂形宸种恢唷?p>　　很多場(chǎng)景都是炊事員在操作間一邊干活一邊表演，你要是不會(huì)廚，傻站那干說(shuō)詞，非常容易出戲。

　　之前開(kāi)研討會(huì)時(shí)，左樂(lè)說(shuō)過(guò)廚房戲的拍攝方式，洪濤兩人知道這事的重要性，此時(shí)聽(tīng)到

　　左樂(lè)發(fā)問(wèn)，洪濤立刻把頭從盒飯上抬起。

　　“絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題導(dǎo)演，這些天我除了看劇本，就是跑廚房練顛鍋切菜，手藝現(xiàn)在杠杠的，不信你問(wèn)斌斌?！?p>　　“我可以作證?！?p>　　周斌斌擺出一副嚴(yán)肅表情：“洪老師經(jīng)過(guò)多日苦練，廚藝刀功飛速提升，現(xiàn)在拉個(gè)人看他做飯，還以為他是五星級(jí)大廚呢。

　　不過(guò)………”

　　“不過(guò)什么？”高新建恰到好處的捧哏。

　　“不過(guò)，洪老師炒菜架勢(shì)唬人，但都是樣子活，能看不能吃，那天我冒死嘗了一口，好家伙，那味道，實(shí)在喪心病狂，把我惡心得兩三天沒(méi)吃好飯?！?p>　　“哈哈哈哈。”

　　四下眾人哄笑，洪濤自己也跟著樂(lè)。

　　周斌斌性格直率幽默，喜歡和人逗貧，是劇組的開(kāi)心果，這段時(shí)間下來(lái)，幾乎每個(gè)人包括左樂(lè)在內(nèi)都沒(méi)少被他調(diào)侃。

　　而讓人覺(jué)得神奇的是，所有被周斌斌調(diào)侃擠兌的當(dāng)事人，從沒(méi)有和他因此翻臉生氣的，甚至和他關(guān)系更為親近。

　　“味道難吃不要緊，我要得就是樣子活，周哥，你別說(shuō)人家，你怎么樣。”左樂(lè)止住笑，向周斌斌問(wèn)道。

　　“沒(méi)問(wèn)題啊，我這段時(shí)間狠練刀功，光切的蘿卜土豆加起來(lái)就有好幾麻袋，現(xiàn)在菜刀耍的比我媳婦還溜，專(zhuān)業(yè)廚子咱不敢比，拍戲絕對(duì)夠用了?！?p>　　“成?！?p>　　左樂(lè)伸了個(gè)大拇指，又看向沙毅，道：“沙兒，你那個(gè)白案也不能光揉面，有空上網(wǎng)看看有沒(méi)有什么面食教程，學(xué)個(gè)抻面拉面什么的，省得單調(diào)?！?p>　　沙毅點(diǎn)點(diǎn)頭：“我回去就找些教程跟著學(xué)?！?p>　　“好，大家趕緊吃，吃完休息一會(huì)，一點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開(kāi)拍?！?p>　　左樂(lè)招呼了一聲，大家紛紛停下話(huà)頭，開(kāi)始專(zhuān)心吃飯。

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